只是配方和制作方法上稍微有所不同，為一種藥食同源的石斛雪梨膏，其特征在于：以雪花梨為主料，加配鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛，以及輔料制作成雪梨膏；將雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛先分別進(jìn)行預(yù)處理，然后將經(jīng)過預(yù)處理的上述原料投入加熱鍋中，進(jìn)行熬制，在熬制時(shí)不斷進(jìn)行攪拌加工，形成湯汁濃稠糖漿狀，自然冷卻后灌裝制成藥食同源的石斛雪梨膏。進(jìn)一步地，所述的雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛的重量配比如下：雪花梨4kg，鮮蘿卜400g，鮮藕400g，鮮石斛80g。進(jìn)一步地，所述的配方中的輔料包括羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根中的一種或多種，并將羅漢果、龍牙百合、銀耳、大棗、白茅根分別加壓低溫烘培干燥處理干化，然后將經(jīng)過干燥化處理的上述原料進(jìn)行研磨加工，形成粉料，制作成雪梨膏輔料。進(jìn)一步地，所述的輔料中羅漢果、龍牙百合、銀耳、白茅根的配比如下：羅漢果80g，龍牙百合80g，銀耳80g，白茅根80g。一種藥食同源的石斛雪梨膏制作方法，以雪花梨為主料，加配鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛，以及輔料制作成雪梨膏；將雪花梨、鮮蘿卜、鮮藕和鮮石斛先分別進(jìn)行預(yù)處理，然后將經(jīng)過預(yù)處理的上述原料投入加熱鍋中，進(jìn)行熬制，在熬制時(shí)不斷進(jìn)行攪拌加工?！拔覀兗揖妥湓诶鎴@旁邊，家里的梨樹都是幾百年以上的老梨樹，老梨樹結(jié)的梨汁多渣少，特別適合做梨膏。經(jīng)濟(jì)型果源貢梨膏特產(chǎn)

    內(nèi)包裝材料要求柔軟而韌性強(qiáng)，無毒、無味，**好帶有防病、保鮮功能，而且要成本低廉。內(nèi)銷梨多用光面薄紙，出口梨用塑料網(wǎng)套。外包裝材料要求輕便、美觀、耐壓力強(qiáng)，**好體現(xiàn)出被包裝物的特征。用于運(yùn)輸和貯藏的外包裝已多用紙箱。為保證梨果完好無損，要求紙箱輕便而堅(jiān)固，能承受運(yùn)輸過程和貯藏中搬動(dòng)、碼垛的壓力及溫濕度變化的影響。每超重量一般為15～20公斤。銷售上市的梨果也要求相宜的包裝，特別是高質(zhì)量的產(chǎn)品，要求給以裝璜，使之更具吸引力。如帶有圖案商標(biāo)的精制小包裝袋，既能保鮮，又便于攜帶，還可以作為禮品饋贈(zèng)親友。翠冠梨貯藏中的生理病害編輯1、鴨梨黑心病除在鴨梨上發(fā)生外，雪花梨、長把梨上也會(huì)發(fā)生類似的黑心病。鴨梨的黑心病有兩種，一種是貯藏前期由于降溫過快造成低傷害而發(fā)生黑心，另一種則是貯藏后期由于衰老引起的黑心病。0度低溫引起的黑心病多發(fā)生在人貯30～50天，果心發(fā)生不同程度的褐變，但果肉仍為白色，果皮保持青綠或黃綠色，不影響梨持外觀。由衰老引起的黑心病多在貯藏到次年2～3月份發(fā)生，果心變褐，果皮色澤暗黃，果肉松散，嚴(yán)重時(shí)部分果肉也變寬意工有酒精味。雪花梨貯藏后期會(huì)發(fā)生紅肉和糠心，萊陽梨在貯藏后期果肉也易發(fā)生褐變。經(jīng)濟(jì)型果源貢梨膏特產(chǎn)入秋后氣候開始變得干燥，而梨膏正是平氣當(dāng)令之物。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0翠冠梨編輯鎖定討論上傳視頻本詞條由“科普中國”科學(xué)百科詞條編寫與應(yīng)用工作項(xiàng)目審核。翠冠梨是蜜梨，比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個(gè)月上市。產(chǎn)于橫立山。平均單果重250克，可達(dá)325克，果肉細(xì)嫩而松脆，耐貯運(yùn)，符合出口標(biāo)準(zhǔn)。翠冠梨稱“六月雪”，果皮細(xì)薄、肉脆汁多、味濃鮮嫩、汁豐味甜。[1]中文學(xué)名翠冠梨界植物界門被子植物門(Magnoliophyta)綱雙子葉植物綱(Magnoliopsida)亞綱薔薇亞綱(Rosidae)目薔薇目(Rosales)亞目薔薇亞目(Rosineae)科薔薇科(Rosaceae)亞科蘋果亞科(Pomoideae)屬梨屬(PyrusL.)種翠冠梨分布區(qū)域在中國，從北到南，從東到西，各省市自治區(qū)均有分布。目錄1外形特征2生長習(xí)性3分布4栽培技術(shù)?建園?肥水?整形?套袋?病蟲5價(jià)值?食用?保健6貯藏?條件?技術(shù)7貯藏中的生理病害翠冠梨外形特征編輯翠冠梨屬砂梨系，果實(shí)近圓形，果形指數(shù)0．96，黃綠色、果肉雪白色、肉質(zhì)細(xì)嫩翠冠梨(3張)、柔軟多汁、化渣，石細(xì)胞極少，味濃甜，可溶性固形物含量12—14%，品質(zhì)上等，單果重200克，**大500克，果實(shí)可食率96%，七月上中旬上市，果實(shí)扁圓，果面潔凈，果肉呈白色，果核小肉厚質(zhì)細(xì)嫩爽，汁豐味甜，風(fēng)味帶蜜香，別有滋味。

    不同之處是必須嚴(yán)格控制二氧化碳濃度。使二氧化碳濃度控制到**低的程度。氣調(diào)保鮮將翠冠梨鴨梨裝入木箱或果箱內(nèi)，在箱內(nèi)襯以厚，果實(shí)裝入后再縛緊或密封。這樣梨果呼吸作用消耗了袋內(nèi)的氧，同時(shí)二氧化碳增加，形成低氧高二氧化碳環(huán)境，從而抑制了果實(shí)的呼吸作用或其它代謝作用。同時(shí)也需注意，鴨梨氣調(diào)貯藏環(huán)境中，要求氧和二氧化碳的濃度在適當(dāng)?shù)姆秶畠?nèi)，而且鴨梨對(duì)二氧化碳極為敏感，當(dāng)二氧化碳濃度在1%以下時(shí)，貯藏84天，黑心率為5%，隨著二氧化碳濃度的增加，果皮顏色由黃逐漸變綠，果內(nèi)由白逐漸變褐，當(dāng)二氧化碳濃度超過2%以上時(shí)，黑心率達(dá)100%，所以，鴨梨的氣調(diào)貯藏中，要嚴(yán)格控制薄膜內(nèi)的二氧化碳濃度。方法是在袋中放置適量的脫氧劑、活性炭、吸附劑、消石灰，以吸附二氧化碳。包裝保鮮包裝要求的條件隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)商品的包裝要求也越來越高。既要反映商品的內(nèi)在質(zhì)量，又要使外觀對(duì)消費(fèi)者具有更大的吸引力。梨果多用紙箱裝，箱面印有產(chǎn)地、規(guī)格、品種及產(chǎn)品特征，如陽信鴨梨、黃縣長把梨、萊陽梨等。出口的明星產(chǎn)品也體統(tǒng)在外包裝上，如河北雪梨、二十一世紀(jì)等。包裝是對(duì)梨果的保護(hù)措施，使之在運(yùn)輸、銷售、貯藏過程中免受損傷和腐爛損失?；夹呐K病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處；能促進(jìn)食欲，幫助消化。

    3月9日，滿載著10萬支價(jià)值45萬元的碭山梨膏的貨車，從安徽碭山出發(fā)運(yùn)往湖北武漢市協(xié)和醫(yī)院。脫貧攻堅(jiān)收官之年趕上****。安徽碭山、內(nèi)蒙科右中旗、貴州普安等曾經(jīng)的**貧困縣的農(nóng)戶們，因阿里巴巴脫貧基金和興農(nóng)脫貧團(tuán)隊(duì)電商脫貧致富，又通過阿里巴巴支援抗疫**。（10萬支碭山梨膏通過阿里馳援武漢）運(yùn)往武漢的梨膏，是碭山農(nóng)戶及龍潤堂全體員工加班加點(diǎn)、為武漢醫(yī)護(hù)工作者緊急生產(chǎn)出來的。阿里巴巴承擔(dān)本次捐贈(zèng)全程的物流運(yùn)輸費(fèi)用。“在阿里巴巴和背后千萬消費(fèi)者的支持下，碭山梨膏賣向全國，我們的農(nóng)戶脫貧致富。現(xiàn)在，我們要盡自己的力量回饋社會(huì)?！眹宜幈O(jiān)局派駐碭山縣掛職副縣長張穎說。碭山農(nóng)業(yè)也受到**影響。今年2月，通過阿里巴巴愛心助農(nóng)計(jì)劃的一場直播，碭山梨膏賣出了近400萬銷售額的好成績?，F(xiàn)在，碭山梨已形成完整的產(chǎn)業(yè)，不*賣梨，還賣梨膏。2019年，阿里攜手碭山，通過明星、主播、村播、縣長聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新電商脫貧模式，助力碭山縣梨膏產(chǎn)量突破6000噸，相當(dāng)于幫農(nóng)戶消化15萬噸酥梨。據(jù)了解，作為阿里的重點(diǎn)幫扶縣之一，像龍潤堂這樣的電商企業(yè)在碭山縣已有1370余家，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌1500多個(gè)，直接幫助碭山2萬人脫貧致富。此外，在****為嚴(yán)峻的2月。朱棣食用后，過了一夜，病情緩了一些，又繼續(xù)北征。吉林果源貢梨膏誠信經(jīng)營

酸梨本身酸度就較高因此，在農(nóng)村直接用來作醋，稱酸梨醋，酸梨醋酸度較低，有甜味，拌涼菜很好吃。經(jīng)濟(jì)型果源貢梨膏特產(chǎn)

    “人間四月芳菲盡，黃河故道梨花艷?！贝X山，古稱下邑，位于安徽省北端，歷史悠久、資源富集，是后梁開國皇帝朱溫故里，出了傅友德、申屠、劉墉等歷史名人。碭山素有“中國梨都”美譽(yù)，清明時(shí)節(jié)的碭山縣，是一片雪白的世界，只是把大地銀裝素裹的不是雪花，而是晶瑩剔透的梨花。4月來碭山賞梨花，九、十月份來碭山采摘碭山酥梨享受農(nóng)家樂，這些都已經(jīng)成為了碭山旅游文化的招牌。碭山酥梨在《本草綱目》中被稱為“果中甘露子，藥中圣醍醐”。碭山酥梨多汁，口味甘甜，秋熟的酥梨經(jīng)熬制成膏，綿綢柔韌、色澤深沉，泛出絕美的琥珀光，具有止渴生津、解熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便的功能，《本草綱目》載，秋梨密膏。果源的“貢梨膏”是用碭山百年老梨樹結(jié)的成熟果實(shí)和郭家秘方一起手工熬制而成，富有名聲，是碭山本地熟知的品牌。據(jù)他介紹，秋梨膏是秋天成熟的碭山梨結(jié)合其它中藥配伍加工而成的藥膳飲品，相傳始于唐朝。唐玄宗患病，終日口干舌燥、心熱氣促，服了上百種藥均不見效，御醫(yī)和滿朝文武束手無策，正在人們焦慮不安之時(shí)，一名道士用碭山酥梨及各種中草藥配伍熬制的密膏治好了皇帝的病。道士出宮之后，交給郭家就不知所蹤。從此。經(jīng)濟(jì)型果源貢梨膏特產(chǎn)

河南省大胖商貿(mào)有限公司主要經(jīng)營范圍是農(nóng)業(yè)，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品，豆制品，大米，人參等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在農(nóng)業(yè)深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點(diǎn)，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造農(nóng)業(yè)良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn)，為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。