鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，去除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血。鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低，適合血脂高的人經(jīng)常食用。 粉絲里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。 南京鴨得堡老鴨血粉絲湯 南京鴨得堡老鴨湯堅持用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，365天，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳，而且滋五臟之陰， 清虛勞之熱，比較行水，養(yǎng)胃生津， 止咳息驚等作用，是一碗不能夠錯過的老鴨血粉絲湯! 南京鴨血粉絲加盟怎么找？來看看鴨得堡吧！江西快餐鴨血粉絲招商加盟

吃南京鴨血粉絲的五大好處 1.止血凝血 鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。 2.清毒利腸 鴨血還能較好地去除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害;現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，鴨血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。 3.病后調(diào)養(yǎng) 鴨血還能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處，可用于預(yù)防頭暈?zāi)垦！⑼卵?、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。 4.預(yù)防缺鐵性貧血 動物血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處于生長發(fā)育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血。 5.**** 鴨血中除了含有大量的鐵元素外，蛋白質(zhì)的含量也很高。安徽特色美食鴨血粉絲排行榜色香味俱全，鴨得堡的南京鴨血粉絲真的有這么好吃？

一碗鴨血粉絲湯的由來呢？傳說有個南京人殺鴨子的時候用一個小碗裝起來它的血舍不得丟掉，不料粉絲掉進去弄臟了。無奈，他只好把粉絲和鴨血一起煮，卻不料，居然燒出了一碗鴨血粉絲湯，只聞湯汁芳香四溢，引來無數(shù)路人競相猜測這美味的湯是如何烹飪的。某財主聽聞此事，封此人為職業(yè)廚師，專門給財主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯，后人遂得此佳肴。 鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，去除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃鴨血。鴨血含有維生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低，適合血脂高的人經(jīng)常食用。如果對鴨血粉絲感興趣的話，歡迎來鴨得堡咨詢哦。

南京鴨血粉絲一直以來都是大家喜愛的食物，而南京鴨血粉絲的靈魂肯定是其中的高湯了。 南京鴨血粉絲制作方法： 1、鴨子半只，剁大塊后開水里煮2-3分鐘后撈出。（鴨子皮脂肉厚脂肪多，為了湯更清淡些，可以將鴨皮和脂肪全部片下來） 2、準備老姜5片、黃芪3片、甘草2片、當歸6片、沙參一小根。 3、砂鍋放水，冷水放入鴨塊和煲湯料。大火燒開后改小火煲2小時，30分鐘時加2勺鹽。 南京鴨血粉絲烹制關(guān)鍵： 1、鴨是非常涼性的動物，而且腥味偏重，所以在制作時一定不要忘記要多加姜。 2、鴨內(nèi)臟在處理的時候也要非常的小心。一定要清洗干凈，及要氽燙去血水。鴨得堡堅持老鴨熬濃湯！南京鴨血粉絲開放加盟了！

南京一直以來都非常受到大家的歡迎，每年來南京游玩的游客也是非常的多。那么來南京游玩怎么能不體驗一下當?shù)氐拿朗衬兀科鋵嵞暇┛沙缘臇|西太多了，比如鹽水鴨、蟹黃湯包等。但是，來南京不吃一碗美味的南京鴨血粉絲那可真是白來了。南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)，南京目前有門店20多家，外地加盟也有六十多家，為了讓更多的人吃到*南京鴨血粉絲湯，“鴨得堡”現(xiàn)在以每年八十多家的速度在穩(wěn)步拓展。 說起鴨得堡為什么美味，那肯定在食材和湯底上??！鴨得堡堅持用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，365天，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。鴨得堡南京鴨血粉絲湯味美湯鮮，已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。鴨血粉絲湯加盟對于餐飲小白好入手嗎？靠譜的品牌就選“鴨得堡”。安徽特色美食鴨血粉絲排行榜

南京鴨血粉絲必吃這家！口味鮮美，營養(yǎng)健康！江西快餐鴨血粉絲招商加盟

大家都知道鴨血粉絲里有非常多的配料，每一種都非常的有營養(yǎng)。就拿鴨血來說鴨血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的開式存在，容易被人體吸收利用；鴨血中含有微量元素鈷，故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用；鴨血具有利腸通便作用，可以去除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的"清道夫"…….所以，南京鴨血粉絲特別適合為了減脂而控制食物攝取的人群再也不用擔心身體的營養(yǎng)不足啦。 總之，南京鴨血粉絲還是一道特別不錯的食物。建議大家多多食用，對自己的健康有極大的幫助呢！ 江西快餐鴨血粉絲招商加盟