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肥水培蟲(chóng)的時(shí)間和放苗的時(shí)間一定要銜接好,謹(jǐn)防的是購(gòu)苗過(guò)程有突發(fā)情況導(dǎo)致延遲,而池中的水過(guò)肥、輪蟲(chóng)高峰期錯(cuò)過(guò)、枝角類(lèi)大量生長(zhǎng)的情況,這樣會(huì)降低水花的成活率;反之,水還沒(méi)肥起來(lái)就下塘,這種情況下的成活率大都還不錯(cuò)。另外,在清塘、消毒過(guò)程中,池中的蝌蚪總是消滅不干凈,特別是土池塘,因此,除了遵從以上步驟外,在下苗后日常巡塘過(guò)程中,一旦發(fā)現(xiàn)有蝌蚪,要及時(shí)進(jìn)行誘捕,減少損失。當(dāng)發(fā)現(xiàn)水體中有蜻蜓幼蟲(chóng)等寄生蟲(chóng),務(wù)必用吡蟲(chóng)靈在水花下塘后第二三天殺滅。東歐以養(yǎng)鯉為主,北歐的丹麥和挪威是養(yǎng)鱒中心,西歐普遍養(yǎng)鱒、鰻、牡蠣、貽貝和蛤仔。四川科學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖
水產(chǎn)養(yǎng)殖與漁業(yè)生態(tài)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖、魚(yú)類(lèi)生理生態(tài)、魚(yú)類(lèi)病理與免疫、漁業(yè)環(huán)境保護(hù)、魚(yú)類(lèi)遺傳育種、魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)與飼料。人工繁殖和階段發(fā)育理論的應(yīng)用可為養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)大量苗種。對(duì)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生理、生態(tài)學(xué)的深入研究可為養(yǎng)殖對(duì)象提供具全價(jià)營(yíng)養(yǎng)的配合餌料和適生長(zhǎng)環(huán)境;連同高密度流水養(yǎng)魚(yú)、混養(yǎng)、綜合養(yǎng)魚(yú)等綜合性先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用,將為養(yǎng)殖業(yè)的大幅度發(fā)展提供了巨大的可能性。業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研與管理部門(mén)從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)、管理等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。天津科學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模2013年中國(guó)近海海水養(yǎng)殖1551萬(wàn)噸,是世界主要漁業(yè)生產(chǎn)國(guó)中,海水養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)海洋捕撈的國(guó)家。
中國(guó)淡水養(yǎng)殖對(duì)象除傳統(tǒng)的鯉科魚(yú)類(lèi)外,還增加了非鯽、虹鱒、銀鮭、白鯽、羅氏沼蝦、中華絨螯蟹、淡水珍珠貝等。人工繁殖技術(shù)和網(wǎng)箱培育方法的采用,為養(yǎng)殖提供了大量苗種。中國(guó)的海水養(yǎng)殖也有較久的歷史,宋代已有人工培育珍珠、插竹養(yǎng)牡蠣和藻類(lèi)養(yǎng)殖的記載。1986年已進(jìn)行海水養(yǎng)殖的淺海、灘涂面積為488萬(wàn)畝(占可供養(yǎng)殖面積2000萬(wàn)畝的24%),產(chǎn)量為85.8萬(wàn)噸,占全國(guó)水產(chǎn)總產(chǎn)量的10%。其中海帶占23.7%,紫菜占1.6%,貽貝占24.5%,牡蠣占6.4%,蟶和蚶占17.5%。此外還養(yǎng)殖鯔、鯪、鱸、遮目魚(yú)、對(duì)蝦、海水珍珠、鮑、扇貝、海參等。
全世界淡水、海水養(yǎng)殖都還有巨大的發(fā)展?jié)摿?,這是因?yàn)?全世界適于發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的非洲、拉美等熱帶和亞熱帶等地區(qū)尚有大片條件優(yōu)越的水域尚未開(kāi)發(fā)利用,而這些水域的生產(chǎn)力可高于其他地區(qū)。養(yǎng)殖種類(lèi)的迅速傳播和交流,可促使養(yǎng)殖品種單一的地區(qū)提高產(chǎn)量。如適應(yīng)性廣的非鯽和對(duì)蝦等已成為世界性的優(yōu)良養(yǎng)殖品種,對(duì)提高產(chǎn)量作用很大。先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和有關(guān)基礎(chǔ)理論如遺傳育種和遺傳工程等的研究和應(yīng)用,將極大地提高產(chǎn)量和增加養(yǎng)殖種類(lèi)。中國(guó)淡水養(yǎng)殖歷史可追溯到公元前11世紀(jì)。
進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的水質(zhì)管理時(shí):適時(shí)使用增氧設(shè)備,堅(jiān)持晴天中午開(kāi),傍晚不開(kāi);陰天清晨開(kāi),白天不開(kāi);浮頭以前開(kāi),連綿陰雨天半夜開(kāi)的原則。同時(shí)備好急救"增氧靈",預(yù)防缺氧浮頭發(fā)生。無(wú)活水源的水池,可按每立方米水體用含量30%左右的漂白粉1克兌水澆潑,同時(shí)早晚適量潑施人糞尿。如是肥水塘或以投喂精飼料為主的魚(yú)塘和配套禽畜場(chǎng)的池塘,水質(zhì)容易富營(yíng)養(yǎng)化,好每畝塘用竹竿欄圈50~60平方米的水面,種上水浮蓮和水花生等。要增加配合飼料的投喂量,以積累過(guò)冬所需能量。淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量多年來(lái)一直居世界 ,以22%左右的速度遞增。貴州工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地
印度的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展快,1980年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸,居世界第4位。四川科學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖
水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過(guò)程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種,完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品,如湖泊水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)和淺海養(yǎng)貝等。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品,如池塘養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)和圍欄養(yǎng)殖等。高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂好的餌料等方法,在小水體中進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,從而獲得高產(chǎn),如流水高密度養(yǎng)魚(yú)、蝦等。四川科學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖