世界水產(chǎn)養(yǎng)殖以亞洲一些國家為發(fā)達,主要有中國、日本、印度和東南亞諸國。20世紀80年代初全世界魚、貝、蝦、蟹類等水產(chǎn)品養(yǎng)殖的總產(chǎn)量約為600萬噸,其中66%為淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量,余為海水養(yǎng)殖產(chǎn)量。亞洲各國產(chǎn)量(中國占其中的半數(shù))占養(yǎng)殖總產(chǎn)量的85%,蘇聯(lián)占6%,美洲和歐洲各占2%左右。東南亞地區(qū)以泰國、菲律賓和印度尼西亞的水產(chǎn)養(yǎng)殖為發(fā)達。主要養(yǎng)殖當?shù)氐臒釒Ш蛠啛釒~類,如爪哇須鲃、胡子鯰、線鱧、藍子魚、長絲鱸、攀鱸和遮目魚等,以及對蝦、羅氏沼蝦和貝類等。全世界淡水、海水養(yǎng)殖都還有巨大的發(fā)展?jié)摿ΑU憬盟a(chǎn)養(yǎng)殖
中國淡水養(yǎng)殖對象除傳統(tǒng)的鯉科魚類外,還增加了非鯽、虹鱒、銀鮭、白鯽、羅氏沼蝦、中華絨螯蟹、淡水珍珠貝等。人工繁殖技術(shù)和網(wǎng)箱培育方法的采用,為養(yǎng)殖提供了大量苗種。中國的海水養(yǎng)殖也有較久的歷史,宋代已有人工培育珍珠、插竹養(yǎng)牡蠣和藻類養(yǎng)殖的記載。1986年已進行海水養(yǎng)殖的淺海、灘涂面積為488萬畝(占可供養(yǎng)殖面積2000萬畝的24%),產(chǎn)量為85.8萬噸,占全國水產(chǎn)總產(chǎn)量的10%。其中海帶占23.7%,紫菜占1.6%,貽貝占24.5%,牡蠣占6.4%,蟶和蚶占17.5%。此外還養(yǎng)殖鯔、鯪、鱸、遮目魚、對蝦、海水珍珠、鮑、扇貝、海參等。北京淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖項目水產(chǎn)養(yǎng)殖建議采取"外消"與"內(nèi)服"相結(jié)合的方法,預(yù)防病害發(fā)生。
建議養(yǎng)殖戶先用水質(zhì)凈化劑以較快的速度降低水體的氨氮與亞硝酸氮,兩天后補充調(diào)水生物制劑(如光合菌、硝化細菌等),壯大水體的有益微生物群,使養(yǎng)殖水體變好并保持較長時間的穩(wěn)定。保證飼料質(zhì)量,符合甲魚對蛋白與脂肪方面的需求,可在飼料中加入20%以下的鮮魚或好的冰鮮魚魚漿投喂,可增強甲魚攝食強度,提高其生長速度與肥滿度。由于甲魚食量增加,投喂時添加預(yù)防腸炎藥物,如穿心蓮、大蒜等,連用幾天,效果較好。病害防治:"白露頭,魚死不斷頭"。從池塘養(yǎng)魚的歷史經(jīng)驗和實踐來看,立秋之后魚病將進入又一個流行高峰季節(jié)。因此,掌握秋季魚類發(fā)病規(guī)律,采取"無病先防,有病早治"的積極措施,才能收到事半功倍的防治效果。
臭氧凈化水質(zhì)的特點:由于臭氧的強氧化性,養(yǎng)殖用淡水或海水中對魚類危害較大的亞硝酸鹽、硫化氫、氨態(tài)氰等均可被氧化為無毒的NO、SO、N,等有機物,同時無機物也可被降解生成對生物無毒的物質(zhì),從而降低水中的生物耗氧量(BOD)和化學(xué)耗氧量(COD)。臭氧的強氧化性可對藻類等原生動植物起到迅速的殺滅作用,據(jù)孫曉紅等報道,取赤潮海水進行30min臭氧處理后,紅色赤潮海水完全氧化變?yōu)闊o色透明狀,水中的夜光蟲全部被殺死呈粉碎狀。宜興市超眾漁業(yè)機械有限公司。中國淡水養(yǎng)殖歷史可追溯到公元前11世紀。
水產(chǎn)養(yǎng)殖要保持池塘水位合理:池塘的水位要根據(jù)不同品種的水產(chǎn)品而定,并保持佳水位。常規(guī)養(yǎng)殖中魚苗培育池水位保持在1.2~1.5米;魚種培育池水位保持在1.5~2米;成魚養(yǎng)殖池水位保持在2~3米。河蟹、泥鰍等特殊品種水產(chǎn)品養(yǎng)殖除外。水質(zhì)處理措施:對于水產(chǎn)養(yǎng)殖,不同類型的水體要采取不同的處理措施。對于偏酸性池塘的水質(zhì)處理方法:1畝水面,1米水深可以用生石灰5公斤左右,浸泡1小時后潑灑均勻即可。如果亞硝酸鹽或氨氮偏高,在進行預(yù)防,可在晴天放入有益微生物,既能起到凈化水質(zhì)的目的,也能調(diào)節(jié)水里的微生物群,有利于水產(chǎn)品健康生長。飼料投喂量控制在2小時內(nèi)吃完為宜,防止殘餌水質(zhì)。重慶工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
淡水養(yǎng)殖主要有兩種類型。浙江好水產(chǎn)養(yǎng)殖
水產(chǎn)養(yǎng)殖要做好產(chǎn)銷對接,保障市場供應(yīng),減少漁民損失。充分發(fā)揮專業(yè)合作社的銷售優(yōu)勢,開展多種形式的產(chǎn)銷對接活動,組織水產(chǎn)批發(fā)市場、超市等上門采購,實現(xiàn)水產(chǎn)品均衡上市。做好水產(chǎn)品市場信息監(jiān)測和收集分析工作,及時發(fā)布水產(chǎn)品市場供需和價格信息,引導(dǎo)漁民及時將達到上市規(guī)格的商品魚捕撈出售,減少災(zāi)害損失。針對災(zāi)區(qū)大量死魚進行無害化處理,防止病原傳播及污染養(yǎng)殖水體,預(yù)防處理不當對公共環(huán)境衛(wèi)生造成的危害。及時清撈死魚,集中做深埋處理,選擇遠離水源、河流、養(yǎng)殖區(qū)和居住區(qū)的地點挖深埋坑,先在坑底鋪墊2厘米厚生石灰,然后將死魚置于坑中,后撒一層生石灰,再用土覆蓋。發(fā)生死魚的水體排放時必須進行消毒處理,達標后排放。浙江好水產(chǎn)養(yǎng)殖