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麥芽糖酵母浸粉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-09-16

葉酸測定培養(yǎng)基是一種專門用于測定食品中葉酸含量的微生物培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**營養(yǎng)成分**:該培養(yǎng)基包含酪蛋白氨基酸和葡萄糖作為氮源和碳源,乙酸鈉作為選擇劑和能量物質(zhì),以及氯化鈉、硫酸錳等鹽離子和多種維生素成分,為鼠李糖乳桿菌(Lactobacillusrhamnosus)等微生物提供所需的生長因子。2.**pH值**:培養(yǎng)基的pH值調(diào)節(jié)至6.8±0.2,以適應(yīng)特定微生物的生長需求。3.**用途**:主要用于食品中葉酸的微生物測定,如GB5009.211-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中葉酸的測定》中所述。4.**制備方法**:通常將干粉培養(yǎng)基與蒸餾水或去離子水混合,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝試管中,每管5ml,加入標(biāo)準(zhǔn)品或測試樣品,用無菌蒸餾水或去離子水調(diào)整體積至10ml,121℃高壓滅菌5分鐘。5.**質(zhì)量控制**:使用特定的質(zhì)控菌株(如鼠李糖乳桿菌ATCC7469)接種待測試培養(yǎng)基,在36±1℃下培養(yǎng)20-40小時(shí),觀察生長情況,如肉湯混濁和試管呈梯度渾濁。6.**儲存條件**:應(yīng)在避光、干燥處儲存,未開封保質(zhì)期通常為三年。7.**注意事項(xiàng)**:在配制和使用過程中,應(yīng)遵循無菌操作,避免污染,確保水的潔凈程度,因?yàn)樗械娜~酸殘留或容器的污染直接影響試驗(yàn)結(jié)果。在臨床實(shí)驗(yàn)室中,BHI Agar常用于從患者樣本(如血液、尿液、腦脊液等)中分離和培養(yǎng)病原微生物。麥芽糖酵母浸粉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

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木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂(XLD)是一種選擇性培養(yǎng)基,用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng),以下是其特點(diǎn):1.**用途**:專門用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng),也適用于其他腸道菌的選擇性分離。2.**成分**:包含酵母浸粉、L-賴氨酸、乳糖、蔗糖、木糖、氯化鈉、硫代硫酸鈉、檸檬酸鐵銨、去氧膽酸鹽、苯酚紅和瓊脂,pH值控制在7.4±0.2(25℃)。3.**檢驗(yàn)原理**:酵母浸粉提供維生素和輔助因子,木糖、乳糖和蔗糖作為可發(fā)酵碳源。賴氨酸的加入有助于鑒別沙門氏菌。沙門氏菌發(fā)酵木糖產(chǎn)酸,產(chǎn)生的脫羧酶使賴氨酸脫羧,導(dǎo)致pH升高。硫代硫酸鈉及檸檬酸鐵銨與硫化氫反應(yīng),產(chǎn)生黑色硫化鐵,苯酚紅作為pH指示劑,去氧膽酸鹽抑制革蘭氏陽性菌的生長。4.**用法**:稱取57g培養(yǎng)基,溶解在1000ml蒸餾水中,不要過分加熱,冷至50-55℃時(shí)傾入無菌平皿,部分開蓋干燥2小時(shí),然后蓋上備用。無需高壓滅菌,在24小時(shí)內(nèi)使用。5.**微生物質(zhì)控**:使用質(zhì)控菌株進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn),如腸炎沙門氏菌CMCC50760、大腸埃希氏菌ATCC25922、福氏志賀氏菌CMCC51572等,觀察其在XLD培養(yǎng)基上的生長特征。CT-SMAC瓊脂平板根據(jù)菌落的顏色,進(jìn)行初步的鑒定。這種培養(yǎng)基的選擇性作用有助于分離腸道菌。

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肌醇測定培養(yǎng)基是一種專門用于測定食品中肌醇含量的微生物培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**成分**:該培養(yǎng)基包含葡萄糖、檸檬酸鉀、檸檬酸、磷酸二氫鉀、氯化鉀、硫酸鎂、氯化鈣、硫酸錳、多種氨基酸(如色氨酸、胱氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、天門冬氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸)、維生素(如鹽酸硫胺素、生物素、泛酸鈣、鹽酸吡哆醇)等,這些成分為微生物提供必需的生長因子和營養(yǎng)物質(zhì)。2.**pH值**:培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)至5.2±0.2(25℃),以適應(yīng)特定微生物的生長需求。3.**用途**:主要用于嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定,符合GB5009.270-2023標(biāo)準(zhǔn)。4.**制備方法**:稱取培養(yǎng)基粉末,加熱溶解于蒸餾水中,煮沸1分鐘,分裝試管,每管5ml,加入標(biāo)準(zhǔn)樣品或測試樣品,用蒸餾水補(bǔ)體積至10ml,121℃高壓滅菌5分鐘后,迅速冷卻備用。5.**質(zhì)量控制**:在使用肌醇測定培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量控制,確保培養(yǎng)基的制備和使用符合標(biāo)準(zhǔn)操作程序。6.**儲存條件**:應(yīng)在避光、干燥處儲存,未開封保質(zhì)期通常為三年

曙紅亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基(EMB)是一種用于微生物培養(yǎng)的弱選擇性培養(yǎng)基,特別適用于分離腸道致病菌,尤其是大腸桿菌。以下是EMB培養(yǎng)基的幾個(gè)關(guān)鍵特點(diǎn):1.**產(chǎn)品用途**:用于分離腸道致病菌,特別是大腸桿菌。2.**實(shí)驗(yàn)原理**:蛋白胨和牛肉浸粉提供細(xì)菌生長所需的氮源和其他營養(yǎng)元素;乳糖作為可發(fā)酵的碳源;氯化鈉維持滲透壓;曙紅鈉和亞甲基藍(lán)作為抑制劑和指示劑,在酸性條件下結(jié)合形成黑色沉淀。3.**成分**:包含蛋白胨、牛肉浸粉、氯化鈉、乳糖、亞甲基藍(lán)、曙紅鈉和瓊脂,pH值控制在7.2±0.2(25℃)。4.**試驗(yàn)方法**:將培養(yǎng)基粉末溶解在純化水中,121℃高壓滅菌15分鐘后備用。5.**微生物靈敏度試驗(yàn)**:通過接種質(zhì)控菌株,如大腸埃希氏菌、乙型副傷寒沙門菌和金黃色葡萄球菌,觀察其生長情況和特征性反應(yīng)。6.**菌落特征**:大腸埃希氏菌在EMB上生長時(shí),菌落通常呈紫黑色,有金屬光澤;而沙門氏菌等則為無色或琥珀色半透明菌落。7.**配置方法**:將成分溶解、過濾、滅菌后,加入乳糖并加熱溶化瓊脂,冷至50~55℃后加入曙紅和亞甲基藍(lán)溶液,傾注平板。這些特點(diǎn)使得EMB培養(yǎng)基在微生物學(xué)研究和臨床診斷中具有重要應(yīng)用。假單胞菌分離瓊脂培養(yǎng)皿在生物學(xué)和微生物學(xué)研究中應(yīng)用,用于分離和純化假單胞菌。

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亞硫酸鉍(BS)瓊脂培養(yǎng)基是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基,特別適用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。它遵循GB/SN/USP標(biāo)準(zhǔn),包括中國國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)、中國出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SN)和美國藥典(USP)。**成分**:亞硫酸鉍瓊脂培養(yǎng)基的配方通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、磷酸氫二鈉、檸檬酸鉍銨、亞硫酸鈉、煌綠和瓊脂等。pH值一般調(diào)節(jié)至7.5±0.2(25℃)。**檢驗(yàn)原理**:蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì);葡萄糖提供能源;亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群,但不影響沙門氏菌的生長;磷酸氫二鈉作為緩沖劑;硫酸亞鐵用于產(chǎn)生硫化氫,并與鐵產(chǎn)生沉淀,使陽性培養(yǎng)物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落;瓊脂作為凝固劑。**使用方法**:稱取適量的培養(yǎng)基粉末,加入指定量的蒸餾水或去離子水中,加熱煮沸至完全溶解,冷卻至適宜溫度后傾注平板或試管中,用于接種樣品。**培養(yǎng)特征**:沙門氏菌在亞硫酸鉍瓊脂上生長時(shí),由于其代謝特性,能夠?qū)喠蛩猁}還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應(yīng),使得菌落呈黑色,并可能表現(xiàn)出金屬光澤。BHI Agar適用于多種需氧和兼性厭氧細(xì)菌的培養(yǎng),包括苛養(yǎng)菌和一些快速生長的細(xì)菌。NAC預(yù)裝培養(yǎng)皿

改良Letheen瓊脂培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于化妝品中微生物的檢測,因?yàn)樗苤泻突瘖y品中的防腐劑。麥芽糖酵母浸粉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

亞碲酸鉀溶液是一種在微生物學(xué)檢測中使用的化學(xué)試劑,具有以下特點(diǎn):1.**化學(xué)性質(zhì)**:亞碲酸鉀是一種無機(jī)化合物,化學(xué)式為K2TeO3,具有氧化性。2.**應(yīng)用**:作為微生物培養(yǎng)基添加劑,主要用于增菌和選擇性培養(yǎng),例如在檢測特定細(xì)菌如大腸埃希氏菌O157時(shí)使用。3.**選擇性**:亞碲酸鉀溶液可以抑制大多數(shù)革蘭氏陰性細(xì)菌,而某些細(xì)菌如大腸埃希氏菌O157、變形桿菌和霍亂弧菌對其有耐受性。4.**包裝規(guī)格**:亞碲酸鉀溶液有多種包裝規(guī)格,如2mg×20支/盒,方便實(shí)驗(yàn)室使用。5.**貯藏條件**:需要在2-8℃的條件下保存,以保持其穩(wěn)定性和有效性。6.**有效期限**:通常有明確的有效期,例如1年。7.**使用方法**:在無菌條件下,使用移液器添加適量本品于培養(yǎng)基中,混勻后備用。8.**產(chǎn)品性能指標(biāo)**:產(chǎn)品應(yīng)為無色、澄清透明的溶液。9.**注意事項(xiàng)**:本品用于實(shí)驗(yàn)室微生物檢測,使用時(shí)應(yīng)遵循相應(yīng)的安全規(guī)范。10.**微生物靈敏度試驗(yàn)**:亞碲酸鉀溶液需要進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn),以確保其對目標(biāo)細(xì)菌的選擇性抑制效果。這些特點(diǎn)使得亞碲酸鉀溶液在微生物檢測和培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用,尤其是在食品檢測和病原菌的篩選中。麥芽糖酵母浸粉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿

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