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嗜冷菌計(jì)數(shù)瓊脂平板

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-09-13

營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基是一種常用的微生物培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**成分豐富**:由蛋白胨、牛肉浸粉(或牛肉膏粉)和瓊脂等成分組成,為微生物提供氮源、碳源、維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子。2.**pH值適宜**:pH值通??刂圃?.0-7.4之間,適合大多數(shù)細(xì)菌和部分菌的生長(zhǎng)。3.**凝膠性質(zhì)**:含有瓊脂作為凝固劑,使得培養(yǎng)基在冷卻后形成凝膠狀,便于微生物在表面形成菌落。4.**用途廣**:適用于多種微生物的培養(yǎng)、分離和鑒定,包括細(xì)菌、酵母和霉菌。5.**易于操作**:瓊脂培養(yǎng)基易于倒板和制備平板,適合實(shí)驗(yàn)室常規(guī)使用。6.**穩(wěn)定性好**:在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下,營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基可以長(zhǎng)時(shí)間保持其性能。7.**觀察方便**:菌落形成在瓊脂表面,便于觀察和計(jì)數(shù),也方便進(jìn)行菌落挑選和純化。8.**無(wú)菌操作**:在制備和使用過(guò)程中需要嚴(yán)格的無(wú)菌操作,以避免污染。9.**質(zhì)量控制**:培養(yǎng)基的質(zhì)量通過(guò)檢驗(yàn)原理和微生物靈敏度試驗(yàn)進(jìn)行控制,確保其穩(wěn)定性和有效性。10.**執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)**:營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基的制備和使用遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如GB4789.28-2013《中華人民共和國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》等。mTEC是指Modified Tryptone Bile X-glucuronide Medium(改良的酪蛋白膽汁X-葡糖苷酸鹽培養(yǎng)基)。嗜冷菌計(jì)數(shù)瓊脂平板

嗜冷菌計(jì)數(shù)瓊脂平板,培養(yǎng)皿

伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB)是一種常用的微生物學(xué)培養(yǎng)基,主要用于大腸桿菌和其他腸桿菌科細(xì)菌的分離和鑒別。以下是伊紅美藍(lán)瓊脂的特點(diǎn)介紹:1.**成分**:伊紅美藍(lán)瓊脂的主要成分包括蛋白胨、乳糖、磷酸氫二鉀、瓊脂、伊紅Y溶液和美藍(lán)溶液。蛋白胨提供氮源和碳源,乳糖作為可發(fā)酵的糖類(lèi),磷酸氫二鉀作為緩沖劑,瓊脂作為凝固劑,而伊紅和美藍(lán)則作為pH指示劑。2.**pH值**:伊紅美藍(lán)瓊脂的pH值為7.1,適合多數(shù)腸道細(xì)菌的生長(zhǎng)。3.**制法**:首先將蛋白胨、磷酸鹽和瓊脂溶解于蒸餾水中,校正pH值后進(jìn)行高壓滅菌。使用前加入乳糖并加熱溶化瓊脂,冷卻至50-55℃時(shí)加入伊紅和美藍(lán)溶液,搖勻后傾注平板。4.**用途**:主要用于大腸桿菌和產(chǎn)氣腸桿菌的分離和鑒別。大腸桿菌在該培養(yǎng)基上分解乳糖產(chǎn)酸,菌落呈深紫色并帶有金屬光澤;而產(chǎn)氣腸桿菌則可能呈現(xiàn)棕色,很少有金屬光澤。5.**保存**:伊紅美藍(lán)瓊脂應(yīng)在4℃至8℃的條件下保存,避免凍結(jié),以保持其有效性。6.**有效期**:在適當(dāng)?shù)馁A存條件下,伊紅美藍(lán)瓊脂的有效期通常為三個(gè)月。

玫瑰紅鈉瓊脂預(yù)裝培養(yǎng)皿改良Letheen瓊脂培養(yǎng)基的配方進(jìn)行了調(diào)整,以適應(yīng)更多的微生物生長(zhǎng)需求。

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膽鹽硫乳瓊脂培養(yǎng)基(DHL)是一種用于選擇性分離培養(yǎng)腸道致病菌,特別是沙門(mén)氏菌和志賀氏菌的培養(yǎng)基。以下是DHL培養(yǎng)基的一些主要特點(diǎn):1.**用途**:主要用于腸道致病菌的選擇性分離培養(yǎng),特別是沙門(mén)氏菌和志賀氏菌。2.**成分**:包含蛋白胨、牛肉浸粉、乳糖、蔗糖、去氧膽酸鈉、硫代硫酸鈉、檸檬酸鈉、檸檬酸鐵銨、中性紅和瓊脂,pH值控制在7.2±0.1(25℃)。3.**檢驗(yàn)原理**:去氧膽酸鈉和檸檬酸鈉抑制革蘭氏陽(yáng)性菌及大多數(shù)大腸菌群和變形桿菌,但不影響沙門(mén)氏菌的生長(zhǎng);硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測(cè)硫化氫產(chǎn)生,使菌落中心呈黑色;中性紅作為pH指示劑,發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈紅色,不發(fā)酵糖的菌落為無(wú)色。4.**用法**:稱取65.2g培養(yǎng)基,加熱溶解在1000ml蒸餾水中,待冷至60℃時(shí)傾入無(wú)菌平皿,無(wú)需高壓滅菌。5.**質(zhì)量控制**:使用質(zhì)控菌株進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn),例如鼠傷寒沙門(mén)氏菌ATCC14028和福氏志賀氏菌CMCC(B)51572,觀察其生長(zhǎng)率和特異性反應(yīng)。6.**儲(chǔ)存條件**:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋,保質(zhì)期通常為三年。

營(yíng)養(yǎng)肉湯(NB,NutrientBroth)是一種使用廣的細(xì)菌培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**成分**:主要由蛋白胨、牛肉浸粉(或牛肉膏粉)和氯化鈉組成,為微生物提供氮源、碳源、B族維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子,同時(shí)氯化鈉維持培養(yǎng)基的滲透壓。2.**pH值**:pH值通??刂圃?.2-7.4,為細(xì)菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**用途**:適用于細(xì)菌的傳代、培養(yǎng)、轉(zhuǎn)種、復(fù)壯和增菌等,用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測(cè)以及其他需要一般細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中。4.**制備方法**:將適量的培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水中,加熱溶解后調(diào)整pH值至7.4-7.6,然后進(jìn)行高壓滅菌處理,備用。5.**安全性**:在制備和使用過(guò)程中,需要穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)設(shè)備,確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境清潔,避免交叉污染,并按照實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度操作。6.**儲(chǔ)存條件**:滅菌后的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)儲(chǔ)存在適當(dāng)?shù)臈l件下,通常是在冷藏環(huán)境中,并確保在有效期內(nèi)使用。7.**外觀**:制備好的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)為淡黃色透明無(wú)沉淀的溶液。8.**微生物靈敏度**:可用于接種質(zhì)控菌株,例如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,觀察其生長(zhǎng)情況,以確保培養(yǎng)基的適用性。9.**產(chǎn)品規(guī)格**:市面上有多種規(guī)格的營(yíng)養(yǎng)肉湯產(chǎn)品,如250g包裝,以及不同用途的培養(yǎng)基。

乙酰胺瓊脂培養(yǎng)皿由對(duì)乙酰胺、大豆胨、瓊脂等成分組成,為微生物的生長(zhǎng)提供了營(yíng)養(yǎng)和適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

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品紅亞硫酸鈉液體培養(yǎng)基(EndoAgar),也稱為遠(yuǎn)藤瓊脂培養(yǎng)基,是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基,主要用于飲用水和水源中總大腸菌群的選擇性分離和確證,符合GB(中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))的要求。**主要成分**:-蛋白胨:10.0g-牛肉粉:5.0g-酵母粉:5.0g-磷酸氫二鉀:3.5g-乳糖:10.0g-瓊脂:13.0g-堿性品紅:1.0g-亞硫酸鈉:5.0g-pH值:7.2-7.4(25℃)**檢驗(yàn)原理**:-蛋白胨、牛肉粉、酵母粉提供微生物生長(zhǎng)所需的碳氮源、維生素和礦物質(zhì)。-乳糖作為可發(fā)酵的糖類(lèi),用于檢測(cè)細(xì)菌的乳糖發(fā)酵能力。-亞硫酸鈉能將堿性品紅還原,使其褪色。-發(fā)酵乳糖的細(xì)菌產(chǎn)生乙醛,在存在堿性品紅的情況下乙醛與亞硫酸鈉結(jié)合形成紅色菌落。-快速發(fā)酵乳糖的細(xì)菌產(chǎn)生金屬光澤,不發(fā)酵乳糖的細(xì)菌形成無(wú)色透明菌落。**使用方法**:-稱取本品52.5g,加入20mL無(wú)水乙醇和980mL蒸餾水(可根據(jù)培養(yǎng)需要擴(kuò)大或縮小產(chǎn)品用量),加熱攪拌溶解。-按需分裝,116℃高壓滅菌20分鐘,備用。-質(zhì)控菌液按國(guó)標(biāo)等標(biāo)準(zhǔn)或其它方法制備而成。-取相應(yīng)菌液按涂布或劃線方式接種于培養(yǎng)基中。-將接好菌的平板倒置放入恒溫培養(yǎng)箱,于36±1℃需氧培養(yǎng)24±2小時(shí),觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。改良Letheen瓊脂培養(yǎng)基作為科研工具,有望在微生物學(xué)研究中取得更為明顯的成果。TOSMUP預(yù)裝培養(yǎng)皿

VRBA培養(yǎng)基含有一些選擇性成分,使其對(duì)腸道細(xì)菌更為有利。嗜冷菌計(jì)數(shù)瓊脂平板

硫乙醇酸鹽流體培養(yǎng)基(FluidThioglycollateMedium,FT)是一種使用的微生物培養(yǎng)基,特別適合于需氧菌、微需氧菌和厭氧菌的培養(yǎng)。以下是FT培養(yǎng)基的特點(diǎn)介紹:1.**營(yíng)養(yǎng)成分**:FT培養(yǎng)基含有胰酪胨、酵母浸粉、葡萄糖、氯化鈉、L-胱氨酸、硫乙醇酸鹽、瓊脂和刃天青等成分。這些成分為細(xì)菌提供碳源、氮源、維生素和生長(zhǎng)因子,同時(shí)維持適宜的滲透壓。2.**氧梯度環(huán)境**:FT培養(yǎng)基的不同深度提供了從上層的有氧環(huán)境到下層的無(wú)氧環(huán)境的梯度,適合不同需氧性的細(xì)菌生長(zhǎng)。3.**降低氧化還原電位**:胱氨酸、硫乙醇酸鹽和葡萄糖有助于降低培養(yǎng)基的氧化還原電位,防止過(guò)氧化物積累對(duì)細(xì)菌產(chǎn)生毒性,有利于厭氧菌的生長(zhǎng)。4.**氧化還原指示劑**:刃天青作為氧化還原指示劑,其顏色變化(氧化時(shí)呈紅色,還原時(shí)無(wú)色)可以指示培養(yǎng)基的氧化還原狀態(tài)。5.**瓊脂作用**:少量瓊脂的加入可以防止液體對(duì)流,減少氧氣和二氧化碳的擴(kuò)散,有利于厭氧環(huán)境的形成。6.**無(wú)菌操作**:在滅菌和使用過(guò)程中應(yīng)避免搖晃和暴露于空氣中過(guò)長(zhǎng),以防止培養(yǎng)基被氧化。嗜冷菌計(jì)數(shù)瓊脂平板

標(biāo)簽: 培養(yǎng)皿