榴蓮餅的購買依據(jù)和技巧：1、選購榴蓮餅重要的是要求大小形狀厚薄都要均勻整齊，完整無碎渣，色澤自然；綿軟，香甜，無雜質(zhì)。2、根據(jù)產(chǎn)品的包裝分類，有散裝稱重出售的榴蓮餅和預包裝榴蓮餅兩種。散裝稱重出售榴蓮餅可能在運輸銷售過程中混入雜質(zhì)，吸潮變質(zhì)。預包裝榴蓮餅不受環(huán)境影響，產(chǎn)品質(zhì)量更放心。3、看標簽：正規(guī)的預包裝產(chǎn)品必須標識產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商及地址和聯(lián)系方式、產(chǎn)品標準號和生產(chǎn)許可證編號、營養(yǎng)成分表等，缺少任何一項即為不合格產(chǎn)品。注意產(chǎn)品生產(chǎn)日期，盡量選購生產(chǎn)日期比較新的產(chǎn)品。食用榴蓮餅后不能喝酒，酒與榴蓮餅都是屬于熱氣的食物，同食可能會對身體造成不適。昆明地道的榴蓮餅價格

榴蓮餅的購買技巧：1、看包裝：品質(zhì)好的預包裝產(chǎn)品的包裝要密封嚴密無外漏，無污物，美觀，容易開封。2、看外觀：品質(zhì)好的榴蓮餅呈圓形或其它規(guī)則圖形，大小形狀厚薄都要均勻整齊，色澤自然，一般淺黃綠色。完整無碎渣。3、看組織狀態(tài)：品質(zhì)好的榴蓮餅要求組織綿軟，香甜，無雜質(zhì)。4、聞氣味：正常的榴蓮餅有淡淡的香氣和榴蓮氣味。香氣過于明顯的可能是添加過量香精的結(jié)果，盡量不要購買。要在正規(guī)的大型超市或商店中購買產(chǎn)品，因為大型超市對經(jīng)銷的產(chǎn)品進貨把關(guān)嚴，進貨渠道規(guī)范，經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。合肥佰味葫蘆榴蓮餅訂購食用榴蓮餅時,我們要注意的一點是不能與白酒同食。

自制榴蓮餅：1、材料準備，首先準備適量的榴蓮，當然吃多少就準備多少，然后準備糯米粉、白砂糖、植物油適量。材料是不是也很簡單？2、方法步驟：　第1步：將榴蓮的果肉取出，用東西將其打碎成泥狀，然后加入適量糯米粉和白砂糖，用手揉搓均勻，直至揉成一個圓圓的面團，然后將其分成一份份的小面團，用搟面杖將其輕輕搟平，搟成面餅的樣子備用。第2步：取一個平底鍋，倒入適量植物油，油要將平底鍋的鍋底整個淹沒，然后開小火將油燒熱。第3步：將榴蓮面餅一個個放入鍋內(nèi)慢慢煎炸，煎至兩面金黃，并且軟軟的有彈性即可出鍋享用了。3、注意事項：在揉面團的時候，一定要邊揉邊放糯米粉，保證糯米粉與榴蓮充分融合，盡量多揉一會兒，保證面團比較軟和，均勻，以免影響口感，另外在煎餅的時候一定要用小火，否則很容易把餅煎糊，既影響美觀，又影響味道，而且糊掉的面餅對健康不利。

榴蓮餅可以和什么搭配一起吃？榴蓮餅里面的榴蓮稱為水果王，那么它的好搭檔自然是被人們稱為水果皇后的山竹。山竹同為熱帶水果，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后等也都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。然而與榴蓮正相反，中醫(yī)認為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，雖然好吃，但同樣多吃不宜。如果吃了榴蓮餅再吃上幾枚山竹，則正好可以寒熱均衡，保護身體不受損害。此外，在吃完榴蓮餅后多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很好的選擇。網(wǎng)紅榴蓮餅怎么做呢？

網(wǎng)紅榴蓮餅怎么做？1、準備好所需材料。2、面粉加入鹽攪勻，倒入牛奶，放入破壁料理機打成光滑面團。3、面團內(nèi)加入黃油，將黃油揉入面團中，揉勻的面團醒半小時。4、醒好的面團搟開成薄片，要四周薄一些，這樣之后容易包。5、搟開大約2mm薄片，撒上一半的奶酪。6、再抹上搗碎的榴蓮。7、頂層再撒一層奶酪。8、像包包子一樣把餡兒包裹起來，收口要捏緊，反過來收口向下，再次搟開，小心不要搟破。9、面團搟成圓形，表面刷一層橄欖油，預熱油脂分離鍋。10、烤制15分鐘刷厚厚一層蛋液。11、再放入油脂分離鍋，烤制15分鐘面團膨脹，兩面上色焦黃，趁熱切開還能拉絲喲。佰味葫蘆榴蓮餅細膩綿密，爆漿流心，單獨包裝，方便攜帶，干凈衛(wèi)生。昆明地道的榴蓮餅價格

榴蓮餅的氣味跟人的感覺截然不同，有的人覺得很臭、很惡心，有的人卻覺得氣味芳香，韻味無窮。昆明地道的榴蓮餅價格

榴蓮餅怎樣保鮮比較好？1、溫度設(shè)置，首先應該把榴蓮月餅放在溫度為25度左右的環(huán)境下，這樣能夠保存比較長的時間，如果溫度太高或太低的話，則榴蓮餅的硬化程度都會比較快。2、陰涼干燥處，如果天氣溫度適宜的話，那么可以直接把榴蓮餅放在陰涼干燥的地方存放，這樣也可以保存一周左右不變質(zhì)，但是還是應該盡快食用完。3、如果榴蓮表皮糖分比較多的話，那么保質(zhì)期就會比較長，只是像糖分較少的餅，保質(zhì)期會比較短，可能兩周之后就會發(fā)霉了。昆明地道的榴蓮餅價格

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