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榴蓮是較讓人兩極分化的水果,喜歡的人愛(ài)的要命,討厭的人則是唯恐避之不及,因而,旅館、火車、飛機(jī)和公共場(chǎng)所,榴蓮是不準(zhǔn)帶進(jìn)的。幾乎所有愛(ài)吃榴蓮的人,都經(jīng)過(guò)一個(gè)從拒絕到接受乃至上癮的過(guò)程。肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,喜歡吃的人會(huì)形容榴蓮吃起來(lái)有雪糕的口感、贊美它滑似奶脂,齒頻留香,垂涎欲滴,愛(ài)之如命。榴蓮餅里的榴蓮餡一定要靠手工剁,不能用粉碎機(jī)去打,這樣才會(huì)更香,既要保留榴蓮的香甜,又不能太過(guò)甜膩。高筋面粉攤開(kāi)既綿軟又有彈性,先塞上一層滿滿的芝士,緊接著鋪上一層榴蓮肉,然后再填上一層芝士,是不是誠(chéng)意滿滿啊。榴蓮餅含有糖分且熱量高,其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水分,維生素含量豐富。義烏網(wǎng)紅榴蓮餅訂購(gòu)
榴蓮餅為什么聞起來(lái)臭臭的呢?因?yàn)榱裆忥烉W中的含硫化合物會(huì)釋放出刺激性氣味,且揮發(fā)性極強(qiáng),相隔數(shù)十米也能輕易識(shí)別,所以榴蓮餅聞起來(lái)才會(huì)臭;那么榴蓮餅為什么吃起來(lái)確實(shí)香香的呢?因?yàn)榱裆彽墓ず凸庵羞€有豐富的酯類化合物,如棕櫚酸甲酯、油酸乙酯等,它們具有好聞的香氣,讓榴蓮餅聞起來(lái)有一股多種水果混合的味道;為什么有人覺(jué)得榴蓮餅臭有人卻覺(jué)得香呢?那是因?yàn)槿祟惛兄獨(dú)馕吨饕勘乔恢械?00多種嗅覺(jué)感受器,而任意兩個(gè)人之間都會(huì)有約30%的嗅覺(jué)感受器不同,因此對(duì)氣味的接受能力也不同。四川地道的榴蓮餅怎么樣榴蓮餅?zāi)苁谷梭w體溫升高,對(duì)寒性體質(zhì)引起的經(jīng)期不適有很好的療效。
榴蓮餅的做法教程:制做榴蓮餅的情況下需要提前準(zhǔn)備一些小麥面粉植物油白糖和食用鹽這些。步驟:1.剝開(kāi)榴蓮。2.去皮綠豆。3.把綠豆煮開(kāi)。4.把榴蓮果損壞。5.榴蓮果里放點(diǎn)食用鹽提升一點(diǎn)清甜味。6.綠豆熟后損壞后加放一點(diǎn)植物油。7.綠豆里放點(diǎn)糖。8.加小量的小麥面粉。9.綠豆面和好后松馳十分鐘。10.把綠豆面搟開(kāi)。11.包入榴蓮果,揉勻面糊,至面糊表層光潔。12.之后表層噴進(jìn)水.電烤箱200度加熱5分鐘后放進(jìn)電烤箱中.20分鐘.半途再噴一次水。
榴蓮餅是采用上等榴蓮肉做原料,不添加任何香精,全部由手工制作,不含任何防腐劑,適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)食品回歸自然,吃東西要原汁原味的心理需求,并且餡軟皮薄,入口即化,口味很好,吃過(guò)之后令人難以忘懷。吃完后淡淡的榴蓮味卻讓人大有“榴蓮”忘返之感。榴蓮餅的做法:1、面粉加一勺油,開(kāi)水和面,注意不要用太燙的水,溫水拌,然后再揉成面團(tuán)。2、揉好的面團(tuán)封上一層保鮮膜發(fā)面30分鐘。3、30分鐘后,醒好的面團(tuán)變的比較有韌性,把面搟成薄皮,或者用手推也可以。4、抹上一層榴蓮,記得榴蓮去核放到碗里用勺子壓成醬,蓋上一片面皮,注意:攤面皮的時(shí)候需要在下面墊一張保鮮膜,方便拿。5、做雙層的話,就繼續(xù)抹上榴蓮醬,再加上一片面皮,然后就可以封邊了。6、平底鍋放油煎到兩面金黃即可。7、之后切成塊擺盤,放點(diǎn)配料即可,大功告成。佰味葫蘆榴蓮餅不含任何防腐劑,適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)食品回歸自然,吃東西要原汁原味的心理需求。
目前吃榴蓮餅的人真的挺多的,榴蓮餅是真的很好吃,特別是佰味葫蘆這個(gè)品牌的榴蓮餅很美味,接下來(lái)給大家介紹一下關(guān)于榴蓮餅的做法:步驟1:手抓餅提前取出解凍,提前5分鐘就行,不要解凍太軟,不然會(huì)不好操作。步驟2:榴蓮肉加適量糖攪拌均勻,碾成泥,糖量根據(jù)榴蓮的甜度調(diào)整。步驟3:餅皮上放一層馬蘇里拉芝士碎,四周留出來(lái)別放。步驟4:再放上榴蓮肉。步驟5:再鋪上一層馬蘇里拉芝士碎。步驟6:四周攏起來(lái),收口收好。步驟7:翻面稍按扁。步驟8:烤箱提前預(yù)熱190度預(yù)熱5分鐘,中層烤15分鐘表面上色即可。步驟9:取出后稍晾晾。步驟10:切成四塊兒。步驟11:趁熱品嘗吧!榴蓮餅的烹飪技巧:烤箱的時(shí)間和溫度根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。選購(gòu)榴蓮餅重要的是要求大小形狀厚薄都要均勻整齊,完整無(wú)碎渣,色澤自然。杭州榴蓮餅批發(fā)商
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榴蓮餅是一個(gè)以榴蓮、面粉為主要材料的菜品,口味香甜。做法步驟:1. 榴蓮去籽,搗碎備用;2. 將雞蛋打面粉中,倒牛奶攪拌;3. 加少量鹽;4. 將榴蓮倒入面糊中,繼續(xù)攪拌;5. 把面糊倒入鍋中;6. 煎制金黃即可出鍋。榴蓮作為水果的王,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還富含維生素,葉酸,煙酸,無(wú)機(jī)元素鈣、鐵、鎂、硒等,是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。還可以緩解痛經(jīng)哦!榴蓮餅內(nèi)的榴蓮醇香鮮甜,口感細(xì)膩?lái)樆?,吃到嘴里還可以明顯感受到榴蓮的纖維;如此食材搭配起來(lái)吃到嘴里一點(diǎn)都不會(huì)覺(jué)得干。義烏網(wǎng)紅榴蓮餅訂購(gòu)