我國服務(wù)業(yè)的迅速發(fā)展，也逐漸成了名副其實的餐飲大國，在享受美食的同時，餐飲業(yè)廚房的改進和設(shè)計管理也成了不可或缺的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其是廚房煙道的處理，更顯的尤為重要。其中有這樣幾點值得我們注意。 首先是廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其安裝上油煙凈化器裝置風(fēng)阻會加大，一般水平相當(dāng)遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理管道內(nèi)油垢。新建廚房的油煙凈化器安裝盡量安裝在廚房近端排煙風(fēng)機的前面以減少排煙管道及風(fēng)機葉輪的油煙附著，延長管道清洗及風(fēng)機的維護周期。接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 其次是 廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機進行送排風(fēng)。這樣能夠更直接有效的將隨時產(chǎn)生的大量廢氣排出室外。 另外就是廚房油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)及灶頭數(shù)量品配。排煙口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具**置加以考慮，不能讓送風(fēng)口對準(zhǔn)廚師的頭部吹風(fēng)，避免影響廚師的身體健康及送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性能。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時，在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。 應(yīng)該注意機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑楊浦區(qū)排煙風(fēng)管質(zhì)量放心可靠

上海強旺暖通設(shè)備工程有限公司是一家集規(guī)劃、設(shè)計、研發(fā)、制造、銷售、安裝及售后服務(wù)于一體的綜合性排煙風(fēng)管環(huán)保企業(yè)，專業(yè)從事各類空氣污染防治、粉塵收集、廢氣處理、廠室通風(fēng)、空氣凈化等業(yè)務(wù)，在涂、焊接、切割、粉體回收、打磨拋光、橡膠、模具、噴涂、造紙等行業(yè)取得優(yōu)異的成績。經(jīng)過堅持不懈的努力和改善，以其專業(yè)的品質(zhì)，良好的售后服務(wù)，得到了用戶的一致認(rèn)可。 公司擁有獨立的工廠和研發(fā)技術(shù)團隊，同時有著完善的管理體系和服務(wù)團隊。真正為客戶帶來比較好的體驗。虹口區(qū)排煙風(fēng)管量大從優(yōu)

消防排煙風(fēng)機主要是被用在火災(zāi)時的排煙工作，消防排煙風(fēng)機主要是跟消防控制中心聯(lián)動的。 消防排煙風(fēng)機應(yīng)該怎樣布置呢?首先在消防排煙風(fēng)機與排煙系統(tǒng)的管道處要設(shè)置一定的排煙防火閥，在排煙管道的末端一定要設(shè)置一個排煙閥，這其中的排煙閥和排煙防火閥可不止是名稱上的區(qū)別它們兩個是功能完全不同的設(shè)備，排煙閥呢平時是呈關(guān)閉的狀態(tài)火災(zāi)的時候才會聯(lián)動打開，排煙防火閥平時是常開的，火災(zāi)時也保持開啟狀態(tài)，當(dāng)煙氣達到280度的時候才會關(guān)閉。 那么接下來要給大家講一下的重點怎樣調(diào)試消防排煙風(fēng)機。雖然消防排煙風(fēng)機不同于其他風(fēng)機是允許全壓啟動或者降壓啟動的但應(yīng)該注意的是全壓啟動的時候電流應(yīng)是5-7倍的額定電流，當(dāng)電網(wǎng)容量不足時這時候才采用降壓啟動。 消防排煙風(fēng)機在試車的時候應(yīng)該認(rèn)真閱讀說明是，檢查消防排煙風(fēng)機的接線是否正確。 給消防排煙風(fēng)機供電的電源是否符合風(fēng)機工作的功率要求。 在初次使用消防排煙風(fēng)機時一定要進行一次試運行，看看葉輪轉(zhuǎn)動是否順暢、旋轉(zhuǎn)方向是否正確、周圍有無遮擋，雙速風(fēng)機試運行應(yīng)該先啟動低速，當(dāng)風(fēng)機轉(zhuǎn)速達到正常轉(zhuǎn)速的時候應(yīng)該測量一下運行中的風(fēng)機電流是否是正常的，確認(rèn)無誤才能投入正式的運行中。

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