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廣東制造發(fā)酵罐系列

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-06-18

乳制品、酒類發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程,發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,比較大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的,罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。發(fā)酵罐生產(chǎn)設(shè)備,歡迎咨詢無(wú)錫錫川化工設(shè)備有限公司。廣東制造發(fā)酵罐系列

用這類固態(tài)發(fā)酵罐來(lái)我們傳統(tǒng)的麩曲制備工藝,成功的希望應(yīng)該是很大的。發(fā)酵罐滅菌操作:關(guān)閉所有供水管路及空氣管路。開(kāi)啟蒸汽管路閥門。同時(shí)稍開(kāi)啟發(fā)酵罐夾套的排氣閥門,排放夾套剩水。開(kāi)啟發(fā)酵罐攪拌電機(jī),轉(zhuǎn)速至200rpm,使發(fā)酵液受熱均勻。當(dāng)溫度升到95℃以上時(shí),即可停止攪拌。然后待溫度升至121℃(罐壓在0.1~0.12Mpa)時(shí)即可計(jì)時(shí)開(kāi)始。當(dāng)計(jì)時(shí)開(kāi)始后,發(fā)酵時(shí)間一般為20-30分鐘。在此時(shí)間內(nèi)應(yīng)保證溫度不低于120℃.同時(shí)可進(jìn)行空氣過(guò)濾器及空氣管道的滅菌。河南智能發(fā)酵罐供應(yīng)商發(fā)酵罐設(shè)備價(jià)位。歡迎咨詢無(wú)錫錫川化工設(shè)備有限公司。

發(fā)酵過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量的蛋白質(zhì)、酒花樹(shù)脂、多糖、酵母等有機(jī)物和草酸鈣、硫酸鹽等無(wú)機(jī)物,在發(fā)酵罐清空后,有機(jī)物和無(wú)機(jī)物污物附著在罐壁上,呈黃褐色。酒石數(shù)量多時(shí),表面呈現(xiàn)白色,如同鹽堿地表皮一樣,無(wú)機(jī)物與有機(jī)物相互交織在一起。清洗時(shí)使用火堿,只是對(duì)去除有機(jī)物有作用,清洗溫度達(dá)到80℃以上,才會(huì)有較好的清洗效果。清洗時(shí)采用單一的硝酸進(jìn)行清洗,只是對(duì)無(wú)機(jī)物有一定效果,對(duì)有機(jī)物幾乎無(wú)效。而發(fā)酵罐壁所結(jié)污物為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物的混合物,使用單一清洗劑清洗困難。

以微生物為生產(chǎn)菌株,或用于生產(chǎn)菌體,或用于生產(chǎn)初級(jí)或次級(jí)產(chǎn)物,或進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化,大規(guī)模的現(xiàn)代化發(fā)酵在中國(guó)也幾十年了,沒(méi)有得出發(fā)酵罐清洗會(huì)對(duì)終產(chǎn)品有風(fēng)險(xiǎn)的結(jié)論,所以目前微生物發(fā)酵罐的清洗沒(méi)有統(tǒng)一驗(yàn)證規(guī)范,各個(gè)企業(yè)對(duì)策也不同:有些企業(yè)嚴(yán)格參照制藥設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)證,而有些企業(yè)則不做。發(fā)酵結(jié)果的波動(dòng),受到多方面的影響,從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)聞將罐的清洗殘留作為一項(xiàng)原因。發(fā)酵培養(yǎng)基需要高溫滅菌,所以不涉及清洗好的罐又被環(huán)境微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)發(fā)酵罐內(nèi)部進(jìn)行的清洗,一方面通過(guò)處理死角減少染菌風(fēng)險(xiǎn),另一方面防止較多殘留物進(jìn)入培養(yǎng)基或在設(shè)備上結(jié)垢形成滅菌死角。發(fā)酵罐費(fèi)用哪家便宜?歡迎咨詢無(wú)錫錫川化工設(shè)備有限公司。

發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒,其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡(jiǎn)單。用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)、氨基酸、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無(wú)菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜,常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。發(fā)酵罐哪家優(yōu)惠?歡迎咨詢無(wú)錫錫川化工設(shè)備有限公司。河南智能發(fā)酵罐供應(yīng)商

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發(fā)酵罐的操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。經(jīng)常檢查減速器油位,如潤(rùn)滑油不夠,需及時(shí)增加。定期更換減速器潤(rùn)滑油,以延長(zhǎng)其使用壽命。如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。發(fā)酵罐使用注意事項(xiàng):必須確保發(fā)酵罐的所有單件設(shè)備能正常運(yùn)行時(shí)使用本系統(tǒng)。在消毒過(guò)濾器時(shí),流經(jīng)空氣過(guò)濾器的蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa,否則過(guò)濾器濾芯會(huì)被損壞,失去過(guò)濾能力。隨著分子生物工程的不斷發(fā)展,已經(jīng)為優(yōu)良菌種的選育提供了更為廣闊的天地,用基因重組菌種取代,改良原有的檸檬酸、青霉素菌種已見(jiàn)諸報(bào)道。廣東制造發(fā)酵罐系列

無(wú)錫錫川化工設(shè)備有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是化工,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋不銹鋼反應(yīng)釜,短程分子蒸餾設(shè)備,螺旋板式換熱器,真空耙式干燥器等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于化工行業(yè)的發(fā)展。錫川化工憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。