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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-05

近年來(lái),醬酒熱持續(xù)升溫,白酒行業(yè)進(jìn)入下一輪醬香型風(fēng)潮。據(jù)悉,2022年,醬香型白酒利潤(rùn)總額占白酒市場(chǎng)的87.3%,同比增長(zhǎng)33%。在醬酒熱的帶動(dòng)下,醬酒的品類不斷上升。良好的口碑效應(yīng)促進(jìn)了醬酒消費(fèi)群體的擴(kuò)大、消費(fèi)升級(jí)和需求的多樣化,也為醬酒提供了更多的消費(fèi)和收藏依據(jù)。白酒的消費(fèi),從大方向上看,酒友的消費(fèi)呈上升趨勢(shì),消費(fèi)分類是消費(fèi)升級(jí)過(guò)程中的必然現(xiàn)象。隨著國(guó)家的發(fā)展,人們的收入逐漸增加,生活質(zhì)量有了明顯的提高,這也變相促進(jìn)了白酒行業(yè)的快速發(fā)展和釀酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型。聯(lián)響商務(wù)小程序,快速變現(xiàn)名品白酒。宿遷專業(yè)白酒回收當(dāng)場(chǎng)結(jié)算

同樣是貴州茅臺(tái)酒廠的茅臺(tái)酒,53度飛天的價(jià)格卻比43度飛天的翻了2倍不止。都是同工藝、同原料釀出的茅臺(tái),為什么二者價(jià)格和口感差別這么大?43度飛天售價(jià)1499,實(shí)際999可成交,幾乎沒漲過(guò)價(jià),偶爾還會(huì)降價(jià),平時(shí)活動(dòng)也比較多,但買的人很少。相反,53度飛天沒活動(dòng),售價(jià)1499,你根本買不到,實(shí)際成交價(jià)2799,還經(jīng)常有市無(wú)貨,這究竟怎么回事兒?從窖藏時(shí)間來(lái)說(shuō),43度飛天茅臺(tái)窖藏時(shí)間也就幾個(gè)月,而53度飛天茅臺(tái)窖藏要5年以上。從酒質(zhì)口感來(lái)說(shuō),53度飛茅醬香突出、幽雅細(xì)膩、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)。43度香精勾兌的飛茅,自然比不上原汁原味的53度飛茅。43度飛茅加水的原因,口感沒那么沖,比53度好入喉,但明顯醬香味淡了很多,口感也沒有那么醇厚豐滿。此外,經(jīng)過(guò)釀酒師傅的多年試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),白酒在52度~54度之間,酒分子和水分子的結(jié)合是很牢固的,口感醇和,也適合陳放。連云港飛天茅臺(tái)白酒回收當(dāng)場(chǎng)結(jié)算聯(lián)響商務(wù),快速變現(xiàn)誠(chéng)信回收。

近年來(lái),茅臺(tái)酒可謂是各大拍賣會(huì)場(chǎng)炙手可熱的寵兒,也幾乎占領(lǐng)一切酒類專場(chǎng)拍賣的主導(dǎo)地位,眾多的買家就是沖著陳年茅臺(tái)酒而來(lái)領(lǐng)號(hào)舉牌。陳酒愈香的道理被茅臺(tái)從各個(gè)角度貫徹的淋漓盡致,倘如你2001年以218/瓶的出廠價(jià)買了一瓶茅臺(tái),18年后,這瓶茅臺(tái)已經(jīng)價(jià)值8300元,升值37倍。為什么茅臺(tái)收藏價(jià)值如此高?茅臺(tái)鎮(zhèn)地理環(huán)境,千年傳承醬香釀造工藝造就了茅臺(tái)的品質(zhì)。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)八、九個(gè)月,再陳貯三年以上,勾兌調(diào)配,然后再貯存一年,使酒質(zhì)更加協(xié)調(diào)醇香,綿軟柔和,方準(zhǔn)裝瓶出廠。

十年前,2008年貴州茅臺(tái)酒總產(chǎn)量是20431噸,當(dāng)時(shí)的售價(jià)為650元/瓶;2009年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是23000噸,當(dāng)時(shí)的售價(jià)為750元/瓶;2010年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是26000噸,當(dāng)時(shí)市場(chǎng)流通價(jià)格在900元-2000元/瓶之間。再來(lái)看看現(xiàn)在,2018年,貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.97萬(wàn)噸,市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元/瓶;2020年,貴州茅臺(tái)酒的目標(biāo)是5.6萬(wàn)噸!近十年,茅臺(tái)產(chǎn)量翻了一倍有余,指導(dǎo)價(jià)翻了一倍有余,再回頭看一看,如果2009年收藏了茅臺(tái),現(xiàn)在投資收益情況。2008年-2010年品相完好、配件齊全的飛天茅臺(tái),市價(jià)約在3800-4500元/瓶,對(duì)比當(dāng)年的市場(chǎng)價(jià),的確是有近4-8倍投資收益,看上去遠(yuǎn)超同期市場(chǎng)投資收益水平。聯(lián)響商務(wù)小程序,專業(yè)回購(gòu)飛天茅臺(tái)。

俗話說(shuō),“亂世黃金,盛世收藏”,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也推動(dòng)了民間收藏?zé)岬纳郎?。除了一些文化藝術(shù)收藏品外,品質(zhì)好的白酒也成為許多愛酒人士的收藏選擇。那么,中國(guó)白酒不止一種,哪一種更適合收藏?我們的答案是醬香型白酒。這個(gè)結(jié)論得自收藏行為的目的。對(duì)于一個(gè)白酒收藏者而言,其所收藏白酒的歸宿一般有兩個(gè):一種是自己飲用,一種是出手。如果要自己飲用的話,必然要求酒質(zhì)耐得住時(shí)間的考驗(yàn),多年下來(lái),酒香如舊,或者更顯醇厚。微信搜索聯(lián)響商務(wù)小程序,專業(yè)回購(gòu)品牌白酒。鹽城價(jià)高白酒回收鑒定

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酒精勾兌的酒分為兩種:液態(tài)法白酒、固液法白酒,這兩種酒都不建議儲(chǔ)存。首先液態(tài)法白酒其原料就是水、食用酒精和香精,里面不含糧食成分,出廠就是它的味道,里面的物質(zhì)也不會(huì)相互作用,只會(huì)相互揮發(fā),時(shí)間長(zhǎng)久必然味不如前。其次固液法白酒其原料中含有30%純糧食酒和70%的液態(tài)法白酒,其中的水、酒精、香精的味道遠(yuǎn)大于純糧酒的味道,那多年之后,香精揮發(fā),則酒香亦不如從前。由此可見,如果想要自己囤的酒升值,就必須存儲(chǔ)高于50度的純糧酒。宿遷專業(yè)白酒回收當(dāng)場(chǎng)結(jié)算