搶購了一包龍蝦尾，過程很順利，到點馬上就搶到了，商家也超給力，當(dāng)晚發(fā)貨，第二天就順利到家，正趕上過節(jié)，今晚就做美味龍蝦尾吃。想著今晚兩個人過節(jié)，那是可以來點小酒滴，況且我倆就饞這口，一邊聊天一邊剝較愜意，吃完還要吮手指，這個味你值得擁有。麻辣龍蝦尾的做法步驟：1、小火慢慢炸香蔥白，之后撈出丟棄不用。2、八角，桂皮，姜蒜，干辣椒，花椒入鍋，慢火爆香。3、下龍蝦尾炒制。4、沿鍋邊蘸灑米酒增香去腥。5、調(diào)入適量鹽，糖，生抽，老抽炒制。6、加入開水，中小火，燒制。7、當(dāng)鍋內(nèi)的湯汁漸漸收干，把青椒與金不換放入炒制。8、臨出鍋，放適量辣椒油即可。一旦您買到滿意的龍蝦尾，就可以參考網(wǎng)站的建議準(zhǔn)備好龍蝦尾，讓您花的每一分錢都物有所值。河南速凍麻辣龍蝦尾

小龍蝦現(xiàn)以美食相稱，稱為美食肯定受大眾喜歡，喜歡小龍蝦的理由是有高營養(yǎng)。小龍蝦富含的營養(yǎng)價值，同比其它海鮮類高很多。整只小龍蝦和蝦尾相比，蝦尾是冰凍的，而且是從失去活力的小龍蝦身上拆下來的，所以蝦尾的口感和味道自然沒有整只小龍蝦的味道好。死后蝦尾的肉質(zhì)粉粉的，沒有Q彈的感覺，這應(yīng)是蝦尾反而比整治只小龍蝦便宜？建議買整正新鮮的小龍蝦，或同正規(guī)渠道購買，比如京東這樣的大品牌，值得放心。這樣吃起來肉質(zhì)鮮美又好吃。冰鎮(zhèn)啤酒配麻辣小龍蝦，生活是一種很美好的體驗。剝完之后吮一下手指，那都是麻辣小龍蝦的精髓，真是回味無窮的感覺。河南速凍麻辣龍蝦尾麻辣龍蝦尾的做法，香辣美味麻辣鮮香，越麻越辣越吃越上癮！

嫌洗小龍蝦麻煩的，可以試一試這道麻辣龍蝦尾，既簡單又下飯。1、把配菜都切好備用，土豆切條，洋蔥切小塊，姜切絲，大蔥切段。2、鍋里加入料酒花椒粒和一點點大蔥段去腥用，龍蝦尾焯水備用。3、油鍋中放入干辣椒，花椒，姜絲，蒜瓣用中小火煸炒出香味。4、炒出香味后加入一勺豆瓣醬和龍蝦調(diào)料包炒出紅油。5、紅油鍋里加入焯好水的龍蝦尾翻炒幾下，倒入半罐啤酒和適量清水蓋蓋子燜煮幾分鐘。6、幾分鐘后再倒土豆條進(jìn)去一起燜煮，中途放入調(diào)味料生抽和黑胡椒粉，放一點點鹽即可，等土豆條煮熟后，起鍋前再倒洋蔥塊和二荊條和大蔥段進(jìn)去一起翻炒至斷生了就可以出鍋裝盤了。7、我這次買的是橋頭的小龍蝦調(diào)料包，調(diào)料包大家可以用任意自己喜歡的牌子都行。8、裝盤后表面撒上香菜裝飾即可。9、既簡單又下飯的麻辣龍蝦尾就做好了，可以干兩碗米飯了。

凍龍蝦尾怎么做好吃呢？現(xiàn)在分享一個凍龍蝦尾的做法教程。先準(zhǔn)備二斤新鮮的凍龍蝦尾，自然解凍一會兒。再把龍蝦尾開水下鍋燙一下，撈出瀝水備用。然后起鍋燒油，油溫五成熱倒入龍蝦尾，煸出多余的水分。再下入一塊火鍋地料、一勺豆瓣醬，翻炒出紅油。再下入一把麻椒和干辣椒，完全炒香。再倒入一罐啤酒，適量清水，加上少許蠔油，一勺東古醬油，適量精鹽和雞精，少許白砂糖進(jìn)行調(diào)味。小火煸炒至入味，大火收一收湯汁，倒上適量青紅椒、洋蔥，大火繼續(xù)翻炒。結(jié)尾出鍋前撒上適量香菜，家庭版麻辣龍蝦尾就做好啦。嫌洗小龍蝦麻煩的，可以試一試這道麻辣龍蝦尾，既簡單又下飯。

麻辣龍蝦尾怎么做好吃:1.先準(zhǔn)備好龍蝦尾把它沖洗干凈備用。2.鍋內(nèi)加水燒開，倒入龍蝦尾。3.然后加入少許料酒，待龍蝦尾開鍋一分鐘后撈出來，龍蝦尾控水備用。4.把鍋燒熱，倒入油，燒至五，六成熱時倒入干辣椒，花椒，喜歡辣的可以多加辣。5.然后加入麻辣醬或豆瓣醬，再依次加入姜末，蒜末開始翻炒。6.繼續(xù)加入洋蔥丁，辣椒丁，紅太椒一起炒，倒入龍蝦尾，再加一點料酒，翻炒兩下。7.倒入少許蠔油，再加入一點醬油或生抽，繼續(xù)翻炒兩下，再加入少許水和鹽。8.結(jié)尾放入香菜段翻炒。好了，出鍋，裝盤，一起動手來做吧。冷凍龍蝦尾快速解凍的方法：小水滴沖洗解凍。河南速凍麻辣龍蝦尾

如果說冬季的味道是羊湯的話，那么夏季的味道就是麻辣龍蝦尾。河南速凍麻辣龍蝦尾

如何挑選到好龍蝦尾：1.龍蝦尾的挑選首先要注意的是龍蝦尾生產(chǎn)的地域，一般來說龍蝦尾較好的飼養(yǎng)地域是湖泊的中間地帶，人工飼養(yǎng)的龍蝦尾一般湖中心位置較佳，如果是海里面的龍蝦尾，那么要看個頭，越是大的越好。2.我們挑選龍蝦尾要注意的地方很多，大家可以用自己的手指按壓一下龍蝦尾，如果你發(fā)現(xiàn)龍蝦尾的肉質(zhì)富有彈性，那么說明龍蝦尾肉質(zhì)很不錯，烹制出的龍蝦尾容易保留蝦肉的鮮味。3.我們選擇龍蝦尾的時候也要注意一下味道，一般來說龍蝦尾是一種比較潔凈的生物，不會有很大的異味，如果你聞到龍蝦尾身體有異味的話，那么就不能選擇，這點也很關(guān)鍵。河南速凍麻辣龍蝦尾

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