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江蘇走進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-04-22

“口感圓潤(rùn)飽滿,單寧細(xì)膩絲滑,酒體醇厚、強(qiáng)勁,結(jié)構(gòu)平衡,余韻連綿不絕,具有寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)典型風(fēng)土特點(diǎn)?!睂幭馁R蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)百城百店濟(jì)南新春品鑒會(huì)如約而至,在大明湖畔,來(lái)自寧夏的品酒師為濟(jì)南的嘉賓推介賀蘭山東麓葡萄酒。賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的世界上極適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高級(jí)葡萄酒的黃金地帶,產(chǎn)區(qū)土壤礦物質(zhì)豐富、氣候干燥少雨、光照熱量充足、晝夜溫差較大、黃河灌溉便利,出產(chǎn)的葡萄香氣發(fā)育完全、色素形成良好、糖酸比例協(xié)調(diào),釀出的葡萄酒色澤鮮明、甘潤(rùn)平衡、香氣馥郁、酒體飽滿,具有典型的中國(guó)風(fēng)格和東方特質(zhì)。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是國(guó)內(nèi)各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中政策制度極完善的產(chǎn)區(qū),因此獲得了眾多投資者的青睞。江蘇走進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)

土壤對(duì)于葡萄的生長(zhǎng)相當(dāng)于“寒門(mén)出貴子”,偉大的葡萄酒往往產(chǎn)自于土壤貧瘠的葡萄園。土壤需要有一定的持水性,但是又要有良好的通氣排水性,否則根系會(huì)浮于土壤表層,不會(huì)向下扎根。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄園,基本上都是千百年來(lái)未曾被開(kāi)墾的戈壁荒灘。未曾經(jīng)歷過(guò)其他的農(nóng)事活動(dòng),沒(méi)有污染源,有極好的純凈性。土壤以風(fēng)沙、灌淤、礫石土壤為主,土壤貧瘠且通氣透水性強(qiáng)。葡萄可以健康茁壯的扎根生長(zhǎng)。寧夏賀蘭山東麓的有害金屬元素均低于全國(guó)土壤的平均值,符合綠色有機(jī)認(rèn)證對(duì)土壤環(huán)境的要求。北京賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)代理品牌賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土,除了賀蘭山和黃河水優(yōu)越的區(qū)位因素,還包含獨(dú)特的氣候、土壤條件和人文因素。

賀蘭山東麓葡萄酒寧夏產(chǎn)區(qū)有一山一河(賀蘭山、黃河)呵護(hù),三面環(huán)沙,具有獨(dú)特的風(fēng)土特征,是個(gè)難得的種植釀酒葡萄的優(yōu)越產(chǎn)地。其突出特點(diǎn)為,日照充分、晝夜溫差適當(dāng)、降水量小,砂石土壤富含多種礦物質(zhì)且透水性好,有利于根系延伸。這些客觀條件讓果實(shí)香氣發(fā)育完全,色素形成良好,酸、糖、單寧、酚類物協(xié)調(diào),具備生產(chǎn)中高級(jí)葡萄酒的基礎(chǔ)。釀出的葡萄酒具有“甘潤(rùn)平衡”的典型東方風(fēng)格?!百R蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值近300億元。    

賀蘭山下,礫石遍布,幾千年沖積而成的“荒地”,曾讓人望而卻步。不承想,這份貧瘠偶遇葡萄,即涅槃重生。富含礦物質(zhì)的砂石土壤,與緯度、海拔、光熱以及山河的極好組合,孕育出享譽(yù)世界的優(yōu)越葡萄酒產(chǎn)區(qū)。立足獨(dú)特資源,寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒香與全域旅游完美嫁接,繪就了“詩(shī)”和“遠(yuǎn)方”新圖景。2021年7月,寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)掛牌,進(jìn)一步讓寧夏進(jìn)入國(guó)際性發(fā)展層面,并且成為中國(guó)葡萄酒的“代言人”。寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒香與全域旅游完美嫁接,繪就了“詩(shī)”和“遠(yuǎn)方”新圖景。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展集團(tuán)有限公司正式掛牌成立,將作為賀蘭山東麓葡萄酒園區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)主體,通過(guò)打造寧夏國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)主體、葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群培育平臺(tái)、產(chǎn)學(xué)研融合創(chuàng)新平臺(tái)、綜合金融服務(wù)平臺(tái)和國(guó)有資本運(yùn)營(yíng)平臺(tái)等,推動(dòng)寧夏葡萄酒實(shí)現(xiàn)“當(dāng)驚世界殊”的戰(zhàn)略目標(biāo)。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)在世界葡萄酒版圖中的綜合優(yōu)勢(shì)已經(jīng)越來(lái)越突出,賀蘭山東麓葡萄酒“紫色名片”越來(lái)越靚麗。擴(kuò)大國(guó)有資本對(duì)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布局,充分發(fā)揮“管委會(huì)+公司”雙輪驅(qū)動(dòng)優(yōu)勢(shì),對(duì)進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要作用。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的釀酒葡萄種植基地土壤礦物質(zhì)含量高,紅寺堡產(chǎn)區(qū)土壤富硒。國(guó)內(nèi)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)推薦

以寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心建設(shè)為契機(jī),開(kāi)展“釀酒葡萄園生態(tài)安全種植和資源循環(huán)利用”項(xiàng)目。江蘇走進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)

自然四時(shí)有序,在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中人為的干預(yù)尤其要遵從自然的生長(zhǎng)規(guī)律。寧夏產(chǎn)區(qū)自1978年種植首批釀酒葡萄以來(lái),在總體規(guī)劃層面尤其重視,賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)內(nèi)有關(guān)葡萄酒的特色專業(yè)在數(shù)所高校開(kāi)展,人才積累豐富。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久的發(fā)展,也形成了寧夏產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的種植模式。區(qū)別于世界上的其他產(chǎn)區(qū),寧夏產(chǎn)區(qū)冬季異常寒冷。為了保證葡萄可以順利地度過(guò)冬季,每一年葡萄園都需要進(jìn)行“埋土”。等到每年清明前后,再撥開(kāi)土層,把葡萄主蔓重新綁回葡萄架上,幫助葡萄開(kāi)始新一年的生長(zhǎng)。江蘇走進(jìn)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)

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