說(shuō)馬瑟蘭是葡萄酒界的小鮮肉這太貼切不過(guò),這個(gè)品種從誕生至今不過(guò)短短56年,在那些品種大佬面前,馬瑟蘭簡(jiǎn)直不能太嫩。1961年,由法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)研究院(INRA)和法國(guó)國(guó)立高等工學(xué)院(ENSAM)在 Paul Truel教授主持下培育出來(lái)的。選育地點(diǎn)是法國(guó)南部的Vassal酒莊,Marselan的名字則來(lái)源于酒莊的所在小鎮(zhèn)——Marseillan ,而其中文則是由農(nóng)業(yè)部國(guó)際合作司歐洲處的馬四近翻譯命名的。馬瑟蘭是一個(gè)雜交品種,母本是赤霞珠,父本是歌海娜,不僅是“星二代”,而且繼承了“父母”的優(yōu)良血統(tǒng)。釀酒師說(shuō)表現(xiàn)好,消費(fèi)者說(shuō)口味佳,這或許就是馬瑟蘭的潛力及魅力所在!四川華昊馬瑟蘭價(jià)格查詢
通過(guò)疏葉,葡萄能夠得到充足的日照時(shí)間和強(qiáng)度,有利于葡萄的糖度及色澤的累計(jì),從而為酒莊釀造馬瑟蘭提供了優(yōu)越的葡萄原料。馬瑟蘭葡萄品種在中國(guó)是非常具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法國(guó)國(guó)際葡萄酒、有機(jī)葡萄酒及烈酒大獎(jiǎng)賽在法國(guó)巴黎舉辦。華昊酒莊馬瑟蘭依舊延續(xù)著高光表現(xiàn),兩款代表性馬瑟蘭產(chǎn)品分別獲得1枚大金獎(jiǎng)和1枚金獎(jiǎng)兩項(xiàng)殊榮,其中家族珍藏?華昊馬瑟蘭干紅葡萄酒2019更是摘得了大金獎(jiǎng)暨馬瑟蘭混釀榜首。華昊馬瑟蘭加盟品牌榨季依據(jù)馬瑟蘭葡萄品種的成熟期并結(jié)合酒莊生產(chǎn)計(jì)劃,開(kāi)始分批次采收馬瑟蘭。有一部分馬瑟蘭會(huì)晚采收。
馬瑟蘭那豐富馥郁的風(fēng)味,飽滿集中的口感,讓它極具魅力,將帶給我們更多神奇而又嶄新的中國(guó)葡萄酒體驗(yàn)。所以,馬瑟蘭必將成為中國(guó)葡萄酒的明日之星,它將讓中國(guó)葡萄酒快速走上頂峰時(shí)期。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)已連續(xù)舉辦三屆中國(guó)·國(guó)際馬瑟蘭葡萄酒大賽,明顯推進(jìn)了中國(guó)馬瑟蘭的進(jìn)一步發(fā)展。馬瑟蘭作為中國(guó)葡萄酒的名片,逐漸成為行業(yè)共識(shí)。近些年國(guó)內(nèi)的研究主要集中在馬瑟蘭的果實(shí)品質(zhì)、植物特性、釀造特性和品牌建設(shè)、產(chǎn)區(qū)特性或綠色高效栽培上。華昊馬瑟蘭也將更好品質(zhì)的酒帶給大家。
馬瑟蘭在中國(guó)的確是一個(gè)值得長(zhǎng)期關(guān)注、探討的品種,馬瑟蘭之于中國(guó)就像是馬爾貝克之于阿根廷,佳美娜之于智利,都是在原產(chǎn)地并不起眼但在另一片土地上煥發(fā)無(wú)限生機(jī)的釀酒葡萄品種,希望通過(guò)活動(dòng)讓大家對(duì)中國(guó)的馬瑟蘭有一個(gè)直觀、立體的了解。近幾年,中國(guó)葡萄酒從業(yè)者們迫切想找到一個(gè)能真正反映中國(guó)產(chǎn)區(qū)風(fēng)格的代表性葡萄品種。馬瑟蘭(Marselan)被寄予厚望,這個(gè)誕生于1961年法國(guó)南部的品種自2001年引入中國(guó)后一直表現(xiàn)不俗,各個(gè)產(chǎn)區(qū)都有令人驚艷的酒款。在很多人眼里,馬瑟蘭葡萄酒果香好,單寧適中,非常適合中國(guó)人的口味,與多樣化的中餐可完美搭配。
近年來(lái),華昊酒莊的馬瑟蘭干紅葡萄酒,多次榮登中國(guó)優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽金獎(jiǎng)榜,當(dāng)華昊酒莊推出馬瑟蘭桃紅酒時(shí),實(shí)在按捺不住內(nèi)心的好奇,只有先嘗為快!這是一款半甜型的葡萄酒,草莓、水蜜桃的香氣,新鮮清透,口感爽凈,甜感明顯,是一款簡(jiǎn)單又討喜的酒,極適合居家飲用。酒冰到合適的溫度,佐以這道沙拉,酸酸甜甜,爽口爽心。華昊酒莊從來(lái)不會(huì)讓人失望!一款特別的酒,總會(huì)讓我們對(duì)釀酒師生出很多崇拜之情,比如華昊的馬瑟蘭,做成干酒,渾厚飽滿,做成桃紅,柔順清爽。到底是釀酒師的水平太高還是這個(gè)馬瑟蘭葡萄原本就是百變金剛?無(wú)論如何,都應(yīng)該向那些有思想的釀酒師們致敬!華昊馬瑟蘭,品質(zhì)值得信賴,也是品味寧夏葡萄酒不可或缺的佳釀。四川華昊馬瑟蘭零售價(jià)格
酒體顏色亮麗,香氣從花香到櫻桃、黑李子,經(jīng)過(guò)橡木桶的熟化,演變成融合黑咖啡、黑巧克力等烘焙類香氣;四川華昊馬瑟蘭價(jià)格查詢
目前華昊酒莊針對(duì)馬瑟蘭還研發(fā)了其他新品類,例如甜型的馬瑟蘭桃紅、馬瑟蘭利口酒。莊主程潛還計(jì)劃在青銅峽鴿子山產(chǎn)區(qū)再新增100畝馬瑟蘭葡萄園,在小產(chǎn)區(qū)內(nèi)繼續(xù)研究馬瑟蘭的表現(xiàn)差異,并致力將華昊酒莊打造成以馬瑟蘭為主題的文化酒莊。馬瑟蘭具有易栽培、易管理、豐產(chǎn)、高質(zhì)量的特點(diǎn),即可調(diào)配,也可作單一品種推出;風(fēng)格上可新鮮可陳釀,是一種表現(xiàn)力非常豐富的葡萄品種。當(dāng)然,馬瑟蘭的崛起并非只是某些產(chǎn)區(qū)、某些酒莊的心血來(lái)潮,葡萄酒行業(yè)示范企業(yè)對(duì)馬瑟蘭的長(zhǎng)期研究和加碼也是該品種風(fēng)靡中國(guó)各產(chǎn)區(qū)的重要原因之一。四川華昊馬瑟蘭價(jià)格查詢
寧夏華昊酒莊有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)寧夏華昊酒莊供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!