酒莊文化華昊:“華”指中華,華夏大地?!瓣弧眲t來(lái)源于西夏王李元昊建都寧夏,華昊喻“中國(guó)寧夏”之意。酒莊logo:華昊logo是依據(jù)篆字“華昊”設(shè)計(jì),狀似龍首,華昊酒莊一直是自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),對(duì)甘城子產(chǎn)區(qū),甚至賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到推動(dòng)作用。酒莊愿景:打造中國(guó).好的馬瑟蘭,打造中國(guó)消費(fèi)者喜歡和信賴的精品特色酒莊運(yùn)營(yíng)理念:以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,精細(xì)服務(wù);匠心釀造,至臻至美;匠心釀造,國(guó)酒典范種植理念:酒莊選種寧夏產(chǎn)區(qū)具有發(fā)展?jié)摿Φ钠咸哑贩N,采用“廠字型”架型結(jié)構(gòu),嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量和質(zhì)量,全年有機(jī)種植。生產(chǎn)工藝:引進(jìn)先進(jìn)的釀酒設(shè)備,主要設(shè)備從法國(guó)、意大利引進(jìn),工藝、輔料、橡木桶使用方面大膽創(chuàng)新,研發(fā)出中國(guó)..款馬瑟蘭利口酒。發(fā)酵:低溫冷浸漬發(fā)酵,保留新鮮的果香,鮮艷的色澤。陳釀:馬瑟蘭采用全新法桶+美桶陳釀12個(gè)月以上,柳木高陳釀18個(gè)月以上,閱山陳釀6個(gè)月以上。瓶?jī)?chǔ):酒窖恒溫恒濕甁儲(chǔ)6個(gè)月以上。 華昊酒莊葡萄園為自治區(qū)級(jí)葡萄示范園,于2021年升級(jí)為賀蘭山東麓四級(jí)列級(jí)酒莊。價(jià)值含量華昊酒莊產(chǎn)品介紹
這樣獨(dú)特的氣候環(huán)境也使賀蘭山東麓成為一塊種植釀酒葡萄的風(fēng)水的寶地。如果說(shuō)賀蘭山東麓是孕育華昊酒莊的搖籃,那么青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)則成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅(jiān)毅的風(fēng)骨。青銅峽位于寧夏中部,峽長(zhǎng)六公里的距離,將銀川平原一分為二。奔騰的黃河穿峽而過(guò),湍流急躁的河水在這里被攔截,而后沿著遍布全區(qū)的水利脈絡(luò)蔓延開(kāi)來(lái),為葡萄的生長(zhǎng)帶來(lái)充足的水分和養(yǎng)分。在氣候方面青銅峽處于東部季風(fēng)區(qū)和西部干旱區(qū)的交接地帶,屬于中溫帶大陸性氣候,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,無(wú)霜期短,晝夜溫差大,對(duì)于葡萄的生長(zhǎng)可謂是得天獨(dú)厚。價(jià)值含量華昊酒莊認(rèn)真負(fù)責(zé)科學(xué)化的管理、優(yōu)越化的產(chǎn)品、不斷提升酒莊文化,向更多的消費(fèi)者展現(xiàn)華昊酒莊的風(fēng)采。
歷史上,甘城子地區(qū)曾是戰(zhàn)馬嘶嘶、旌旗獵獵的邊塞戰(zhàn)場(chǎng),如今也仍存留著部分古代兵營(yíng)遺址??墒菍?duì)于葡萄生長(zhǎng)來(lái)說(shuō),這片土地并不荒涼,反而是一片適合葡萄種植的熱土。黃河水灌溉,富含有機(jī)質(zhì),這樣獨(dú)特的小微氣候環(huán)境,使得種植出的葡萄品質(zhì)更加優(yōu)越,成熟度高、糖酸均衡、風(fēng)味物質(zhì)更加濃郁。年均氣溫8.9℃,為中晚熟葡萄提供了合適的熱量。特別是在葡萄成熟期內(nèi),晝夜溫差一直保持在10-15℃之間,有利于糖分的積累和總酸度的下降。
風(fēng)土在葡萄酒業(yè)內(nèi)是一個(gè)很令人敬重的詞,它可以說(shuō)是葡萄樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的總和,而事實(shí)上風(fēng)土又是那么的神秘莫測(cè)。某種程度上它契合著中國(guó)的古典美學(xué),“人法地、地法天、天法道、道法自然。”而要說(shuō)華昊葡萄酒的風(fēng)土,就不得不提華昊酒莊所處的產(chǎn)區(qū)。一方水土養(yǎng)育一方人。華昊酒莊位于寧夏賀蘭山東麓青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)。從大產(chǎn)區(qū)上來(lái)講,寧夏賀蘭山東麓西側(cè)的山脈形成天然的屏障阻隔著地域性的寒流和大風(fēng),東側(cè)黃河環(huán)繞,一方面為葡萄的生長(zhǎng)提供充分的水分,而另一方面形成山合水抱的地勢(shì),增加了產(chǎn)區(qū)內(nèi)的積溫,也降低了霜凍對(duì)葡萄的影響。華昊酒莊全體員工很歡迎您在酒莊榨季(9月份—10月份)親自來(lái)體驗(yàn)酒莊釀造的全過(guò)程。
酒莊位于中國(guó)高質(zhì)量釀酒葡萄種植產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓甘城子產(chǎn)區(qū)。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。酒莊擁有優(yōu)越葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄550畝,8年生葡萄500畝,均達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期和品質(zhì)極優(yōu)時(shí)期。從而釀制出華昊馬瑟蘭、柳木高、閱山等系列高質(zhì)量葡萄酒。近年來(lái),華昊酒莊先后參加了國(guó)內(nèi)和國(guó)際多項(xiàng)葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)并多次斬獲金獎(jiǎng)及大金獎(jiǎng)榮譽(yù)。酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,服務(wù)至上”的運(yùn)營(yíng)理念以及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神,誠(chéng)心做好每一瓶酒。華昊酒莊,致力于打造消費(fèi)者喜歡和信賴的中國(guó)精品特色酒莊。華昊酒莊更加了解腳下的土地,也更加相信這片熱土能種植出好品質(zhì)葡萄,釀造出好酒。健康華昊酒莊能放多久
青銅峽甘城子產(chǎn)區(qū)成就了華昊酒莊葡萄酒淳厚堅(jiān)毅的風(fēng)骨。價(jià)值含量華昊酒莊產(chǎn)品介紹
華昊酒莊本著“匠心釀造,只為一瓶好酒”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)定不移的走精品酒莊路線,通過(guò)科學(xué)化的管理、優(yōu)越化的產(chǎn)品、不斷提升酒莊文化,向更多的消費(fèi)者展現(xiàn)華昊酒莊的風(fēng)采。逛展會(huì)、選產(chǎn)品,交朋友、拓人脈,聽(tīng)論壇、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、喝美酒……2020(第四屆)中國(guó)高級(jí)酒展覽會(huì)會(huì)師青島,將以更專業(yè)化的姿態(tài)再度起航,華昊酒莊帶您領(lǐng)略一場(chǎng)酒業(yè)年度盛宴,同時(shí)慶祝這次酒展圓滿成功!酒展華昊的產(chǎn)品有:華昊馬瑟蘭、華昊柳木高、華昊閱山、華昊桃紅、馬瑟蘭小瓶葡萄酒。價(jià)值含量華昊酒莊產(chǎn)品介紹
華昊酒莊創(chuàng)建于2006年9月,是寧夏賀蘭山東麓首批酒莊之一。酒莊占地面積50畝,配套有標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)酵車間、灌裝車間、地下酒窖、品鑒中心及成品庫(kù),具備葡萄酒生產(chǎn)和文化旅游功能。擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的**和技術(shù)團(tuán)隊(duì),年平均釀造高質(zhì)量葡萄酒約30萬(wàn)瓶。酒莊是寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),自治區(qū)“科技型中小企業(yè)”,自治區(qū)“專精特新”示范企業(yè),酒莊葡萄園為自治區(qū)級(jí)葡萄示范園;酒莊于2021年升級(jí)為賀蘭山東麓四級(jí)列級(jí)酒莊。酒莊位于中國(guó)高質(zhì)量釀酒葡萄種植產(chǎn)區(qū)——寧夏賀蘭山東麓甘城子產(chǎn)區(qū)。是世界葡萄種植的“黃金地帶”。酒莊擁有優(yōu)越葡萄種植基地1050畝,其中12年以上生葡萄550畝,8年生葡萄500畝,均達(dá)到產(chǎn)量穩(wěn)定期和品質(zhì)極優(yōu)時(shí)期。從而釀制出華昊馬瑟蘭、柳木高、閱山等系列高質(zhì)量葡萄酒。近年來(lái),華昊酒莊先后參加了國(guó)內(nèi)和國(guó)際多項(xiàng)葡萄酒挑戰(zhàn)大賽,獲得60多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)并多次斬獲金獎(jiǎng)及大金獎(jiǎng)榮譽(yù)。酒莊尊崇“以人為本,以質(zhì)為先,務(wù)實(shí)創(chuàng)新,服務(wù)至上”的運(yùn)營(yíng)理念以及“匠心釀造,至臻至美”的企業(yè)精神,誠(chéng)心做好每一瓶酒。華昊酒莊,致力于打造消費(fèi)者喜歡和信賴的中國(guó)精品特色酒莊。