當然，其釀造過程，除了依循茅臺酒的釀造工藝操作規(guī)程，精心勾兌，以及嚴格執(zhí)行茅臺酒生產(chǎn)的質(zhì)量標準之外，還導入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進新的釀酒微生物，添加部分質(zhì)量原料，采取再生產(chǎn)發(fā)酵蒸餾法等等。

可以這樣說，按照傳統(tǒng)工藝，茅臺酒同批原料只蒸餾七次，而釀造茅臺迎賓酒，通過科技創(chuàng)新，則進行了第八次蒸餾取酒。

釀造茅臺迎賓酒，雖然不需要像茅臺酒那樣長期貯存，但它同樣需要一定比例的茅臺酒進行勾兌。因此，它稟賦了茅臺酒獨具的***品質(zhì)和品味風格特征，如其香氣中，就保持了茅臺酒鮮明突出的醬香、醇甜香、窖底香三種典型體的香味香氣，同時又具有自身的特點--"酒體干凈，色澤透明，窖香突出，品感協(xié)調(diào)醇和"，凸顯出一種別致的"焦(糊)香"及細膩、幽雅的"個性";品飲不刺喉，酒后不口干、不上頭，很適合那些喜歡喝茅臺酒，但酒量又不太大的消費者。

也正因為，茅臺迎賓酒釀造是對茅臺酒傳統(tǒng)的七次蒸餾取酒后的科技創(chuàng)新，釀造過程的用時**縮短了，節(jié)約了生產(chǎn)成本，這便在價格定位上具有了為大眾消費者創(chuàng)造"價廉物美，經(jīng)濟實惠"顧客利益的廣闊空間。 茅臺迎賓酒是不是醬香型的白酒。北京原裝茅臺迎賓酒價格

2、低度茅臺迎賓酒

低度的茅臺迎賓酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅臺酒廠利用53%Vol的迎賓酒作為基酒，使用降度工藝融合而成的，盡比較大限度保留了53%Vol茅臺迎賓酒的本質(zhì)與特色。值得一提的是，這款迎賓酒雖然低度數(shù)，但其醬香并不寡淡。

  3、茅臺迎賓酒（中國紅）

中國紅·茅臺迎賓酒屬于茅臺旗下自主**品牌之一，以中國紅為基礎(chǔ)色調(diào)，賦予其鮮明的喜慶美好寓意，并提出“喜事就喝中國紅”的口號。官方公告它是以本地質(zhì)量高粱、小麥、水為原料，采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。

在酒質(zhì)方面，由國標“一級”提升至“優(yōu)級”。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁，略有醬漆味，入口不沖略綿柔，前段酒勁略大，中段平穩(wěn)，后勁不大，回味比較悠長略帶微苦。 四川官方茅臺迎賓酒價格茅臺迎賓酒是股份有限公司出品的。

4、飛天迎賓酒

  飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品，是茅臺酒的嫡系產(chǎn)品。其主要用于官方用酒及反饋大經(jīng)銷商、單位**，產(chǎn)品沒有條碼，屬于非流通產(chǎn)品，現(xiàn)在逐漸市面有得銷售了，但是配額很少。

  其外觀與普通版迎賓酒基本一致，但是由“飛天”商標取代了“五星”商標，格調(diào)也煥然一新！

  飛天迎賓酒給酒友的感覺是**茅香風格，醬味濃郁度接近飛天，沒飛天醬漆味濃，入口綿柔細膩，飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重，諸味協(xié)調(diào)，尾味略帶酸感，回味比較悠長略帶微苦，空杯留香特點也明顯。

茅臺迎賓酒怎么樣

因原料和釀造工藝時長等不同，所以從檔次和價位，口感上相比，茅臺飛天系列比較好，價格**貴。茅臺王子酒系列屬于中等檔次，口感和價格略高與迎賓。迎賓系列酒在茅臺酒屬于低端產(chǎn)品，但是在同等價位的百元單品中性價比還是相當高的。茅臺迎賓和茅臺王子屬于同門師兄弟的不同檔次酒，都是真茅臺酒。

 茅臺迎賓酒也就是酒友口中俗稱的口糧酒，屬于茅臺酒廠的低端產(chǎn)品，其實迎賓酒是茅臺7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的，就是釀造完茅臺的酒糟再去釀造迎賓，但是茅臺迎賓酒是采用茅臺酒廠的傳統(tǒng)工藝釀造而成，口感較王子略遜，但性價比卻超高。 貴州茅臺迎賓酒好喝嗎？

茅臺酒，茅臺酒屬于坤沙工藝，是采用當?shù)刭|(zhì)量飽滿的紅纓糯高粱為主發(fā)酵原材料，嚴格按照12987工藝進行釀制。即為一年一個生產(chǎn)周期，二次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。其高粱不能夠粉碎，粉碎率需小于等于20%。生產(chǎn)過程中出酒率低，成本比較高，流出的原漿酒還需要貯存5年。期間是將原漿酒里面的有害物質(zhì)揮發(fā)掉，這其實是屬于除雜過程。茅臺口感：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。

特點：飽滿完整的高粱，破碎率低于20%。12987工藝，出酒率低，5年基酒，醬香突出，回味悠長，空杯留香。

擴展：市場官方零售價格1499元，不過這兩年茅臺公司饑餓營銷加上黃牛黨炒出的高價。很多人酒友也是望茅止步，總是找些其他的酒來代替，作為口糧酒。

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一、茅臺王子酒

茅臺王子是中檔醬香酒市場的一把利劍，在全國范圍內(nèi)的中檔醬香酒市場中占據(jù)較大的份額。王子酒下面系列產(chǎn)品較多，之前酒評君就針對“普王”專門做過測評。很多酒友認為王子酒的整體設(shè)計風格是**接近普茅的，酒評君個人的感受是王子酒的確在口感和香氣上比迎賓酒細膩，但還遠達不到普茅的復(fù)雜度和平衡度。茅臺王子酒可以作為***“醬粉兒”優(yōu)先的“口糧酒”。

二、茅臺迎賓酒

茅臺迎賓酒，則普遍認為工藝上屬于“翻沙酒”，是 貴州茅臺酒（飛天、五星）“坤沙酒”七次取酒后的酒糟，再加一些新高粱和新酒曲（小麥原料）后釀出的酒。成本比王子酒更低。出廠整體酒齡約2年。 北京原裝茅臺迎賓酒價格

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