從丙申猴年，到丁酉雞年、戊戌狗年，再到乙亥豬年，貴州大曲都采用了5斤大容量的大壇酒，“五斤”與五行相契合，大容量，更有大氣度。值得一提的是，這一獨(dú)特的瓶形，創(chuàng)意來源于茅臺(tái)酒廠的釀酒設(shè)備“酒甑子”，這不僅是對(duì)茅臺(tái)醬酒釀造工藝的傳承和致敬，充分體現(xiàn)了貴州大曲生肖紀(jì)念酒考究的器型理念。一年春作首，六畜豬為先，墨綠為主色調(diào)寓意歲首。沿用原“貴州大曲”書法字體，烤漆酒標(biāo)，歷久如新，傳統(tǒng)印章加蓋瓶身記錄歲月。吉祥浮雕寓意財(cái)運(yùn)亨通達(dá)天下，洪福祥瑞順年年。貴州大曲生肖酒送禮、收藏、聚會(huì)。天津口碑好貴州大曲生肖酒哪家便宜

醬香酒文化的四個(gè)方面

1、神秘獨(dú)特的自然環(huán)境

茅臺(tái)鎮(zhèn)四面環(huán)山，一水中流，形成了空氣濕度適中、風(fēng)速小、日照短、霜期短、溫差小的特殊自然環(huán)境，被譽(yù)為釀造美酒的“**”。氣候、土壤、水質(zhì)以及空氣中的微生物群等，

2、自然科學(xué)的生物工程

在中國(guó)數(shù)千年的釀造史上，醬香酒獨(dú)具一格的釀造工藝**為復(fù)雜，可以從“1”到“10”來總結(jié):一年一個(gè)生產(chǎn)周期;兩次投料和兩種發(fā)酵;三種典型體和“三高”工藝(醬香酒擁有醇甜、窖底、醬香三種主體香和高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒等獨(dú)特傳統(tǒng)工藝);四十天制曲發(fā)酵;五月端午制曲;六個(gè)月存曲;七次取酒;八次加曲、堆積、入池發(fā)酵;九次蒸煮;十種獨(dú)特工藝(高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒、輪次多、用糧多、用曲多、出酒率低、糖化率低、窖藏陳釀、精心勾兌)。

對(duì)醬酒獨(dú)特風(fēng)味的形成起到了決定性的作用，實(shí)踐證明:離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)，就產(chǎn)不出這么地道的好酒。

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國(guó)酒茅臺(tái)，無人不知、無人不曉，無可撼動(dòng)金獎(jiǎng)茅臺(tái)，千年傳承、百年榮耀，十年問鼎。這一切的一切、一切的背后，是什么？是人，是人做出來的，是人制造出來的，是人創(chuàng)造出來的。這其中，***離不開一個(gè)人，他叫季克良。季克良先生不僅*是在推進(jìn)茅臺(tái)的發(fā)展，更是在守護(hù)著中華的一縷酒魂。從滿頭青絲到一頭銀發(fā)，季克良先生半個(gè)世紀(jì)的茅臺(tái)時(shí)光，濃縮成了一杯醇香的老酒。季克良先生說，是茅臺(tái)成就了他。抑或，這也是一種相互成就的命運(yùn)。季克良的職業(yè)生涯中，留下太多的榮譽(yù)和稱號(hào)：茅酒***、釀酒名師、國(guó)酒先生……在這本《季克良：我與茅臺(tái)五十年》書里，也許你又能看到另外不同視角的，與茅臺(tái)結(jié)下不解之緣的季克良。這些角度豐富的文章，為季克良過去五十年的職業(yè)生涯做了一個(gè)相對(duì)完整的總結(jié)與梳理。這不僅*是一個(gè)人的觀點(diǎn)集納與成長(zhǎng)折射，更是貴州經(jīng)濟(jì)史上一個(gè)值得收藏的文獻(xiàn)。對(duì)于讀者來說，透過這部書稿，可以便捷地了解一個(gè)品牌**者的成長(zhǎng)與思索。

貴州大曲生肖紀(jì)念酒采用了2.5L大容量的大壇酒，寓意大氣量，包容萬物，壇子酒的瓶形創(chuàng)意來源于茅臺(tái)酒廠的釀酒設(shè)備“酒甑子”，不僅是對(duì)茅臺(tái)醬酒釀造工藝的傳承和致敬，充分體現(xiàn)了貴州大曲生肖紀(jì)念酒考究的器型理念。 貴州大曲生肖紀(jì)念酒目前是貴州大曲丙申猴年、丁酉雞年和戊戌狗年生肖紀(jì)念酒這三款精心力作，集生肖文化、五行文化、書畫文化、醬酒文化于一體，充分展現(xiàn)了中華文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，具有特殊的藝術(shù)品位和收藏價(jià)值。貴州大曲生肖酒有幾款？

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    貴州大曲戊戌狗年生肖紀(jì)念酒是貴州大曲繼猴年、雞年生肖紀(jì)念酒之后的第三款力作，采用了，寓意大氣量，包容萬物。貴州大曲戊戌狗年集生肖文化、五行文化、書畫文化、醬酒文化于一體，充分展現(xiàn)了中華文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)方面，貴州大曲戊戌狗年瓶身上的書法散文是特邀中國(guó)書法家協(xié)會(huì)理事、中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員王文杰原創(chuàng)并親筆書寫，以散文的方式贊揚(yáng)了義犬的忠實(shí)真誠(chéng)。瓶身上的《忠犬圖》是特邀中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員李宏鈞結(jié)合宋朝詩人梅堯臣的《詠犬》創(chuàng)作的國(guó)畫，展現(xiàn)了犬之驍勇和吃苦耐勞的一面。貴州大曲酒（己亥豬年），。有名畫家史國(guó)良特別繪制《大福拱門》圖，四只肥豬結(jié)伴而行，肥頭大耳、富態(tài)安然，配以書法家胡秋萍潛心題寫的《貴州大曲賦》，讓人感到福氣撲面生趣盎然，乃醇美臻選、品嘗皆宜之佳品。天津口碑好貴州大曲生肖酒哪家便宜

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