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貴州茅臺酒,物以稀為貴
其實,貴州茅臺酒的高傲和昂貴,真的是有底氣的。
誰讓它“稀缺”呢!
雖然,這十幾年,貴州茅臺酒的產(chǎn)量突飛猛進,從2003年前的不到一萬噸,到2018年的五萬噸。
但還是不夠賣呀!
2013年開始,貴州茅臺酒超過五糧液,成為白酒霸主,***流行于中國市場,人們買白酒往往只認茅。
而且,貴州茅臺酒的生產(chǎn)周期通常需要五年,不像五糧液,半年不到就可以上市銷售了。
這就使得貴州茅臺酒總是“供不應(yīng)求”,用營銷學(xué)的詞匯來講,叫做供需矛盾突出。
這還不算,貴州茅臺酒有個特點,“越陳年,味道越好”。
喜歡喝白酒的朋友都會跟我說,“鄭小塔,貴州茅臺酒每多放一年,品質(zhì)就更好一些,它的口感品質(zhì)變化,比其他白酒要來得更快?!?
所以,很多白酒愛好者、生意人,就喜歡收藏貴州茅臺酒,然后,細細品味它們不同年份間的味道差異。
聽恒源泉講述貴州茅臺酒。珍藏貴州茅臺酒3斤
飛天茅臺酒產(chǎn)地茅臺鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗,依山傍水;地理地貌獨特,地域海拔高度420-550m,地理位置在東經(jīng)105°,北緯27°附近,為河谷地帶;地層由沉積巖組成,屬下第三系,為紫紅色礫巖、細砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺地區(qū)年平均氣溫18.5℃,年平均相對濕度78%,年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造飛天茅臺酒微生物的棲息和繁殖。茅臺鎮(zhèn)獨特的地理地貌、優(yōu)良的水質(zhì)、特殊的土壤及亞熱帶氣候是飛天茅臺酒釀造的天然屏障,一定程度上也可說茅臺是大自然賜與人類之杰作。六十年代、七十年代全國有關(guān)**曾用飛天茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙,這也充分證明了飛天官方貴州茅臺酒1斤貴州茅臺酒哪家好,推薦恒源泉。
茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是大曲醬香型白酒的鼻祖,享有“國酒”之美譽。經(jīng)過八百多年歷史的發(fā)展,貴州茅臺酒的品種與品牌系列越來越豐富了,許多不了解貴州的小伙伴,可能不太了解茅臺酒與茅臺系列酒,***小編就為小伙伴們介紹茅臺酒的品種都有哪些。貴州茅臺酒平時我們說的茅臺酒它的商標是“貴州茅臺酒”,差一個字都不行,酒精的度數(shù)一般有38度、43度、53度,香型是醬香型白酒,包裝的瓶子為瓷瓶的包裝,市場上53度的飛天價格是比其他種的茅臺酒要貴一些的。人們常常說的茅臺酒又分為飛天、五星兩種。飛天和五星的質(zhì)量差不多,但是商標不同,按照廠家說的就是兩種包裝隨機的。出現(xiàn)這兩種商標是歷史的原因是五星茅臺是新中國工農(nóng)***的像征,因為在解放初期,社會主義還比較嚴重,不利于產(chǎn)品的出口,為了適應(yīng)國際***的環(huán)境,將西方社會影響很大的敦煌“飛天”形象,為兩個飄飛在云天上的仙女合捧一盞金杯。
茅臺鎮(zhèn)位于赤水河畔,自古為黔北名鎮(zhèn),這里燒坊遍地,大小酒廠多達上千家,被譽為中國***酒鎮(zhèn)。基本上可以說大多數(shù)人對酒是非常了解的同時也有很多人或者是親戚朋友都是參與到釀酒的行業(yè)的。作為他們來說,**懂得怎樣喝到質(zhì)量而廉價的醬香好酒。 茅臺酒作為茅臺鎮(zhèn)的一張名片,其品質(zhì)當(dāng)然是不可否定的,但是一瓶500毫升的酒售價1500元,有多少是實際成本呢?除去酒液,除去包裝,除去稅費,剩下的全都是各個環(huán)節(jié)的利潤以及所謂的品牌價值。 而茅臺鎮(zhèn)的人懂酒,所以他們是可以買到非常質(zhì)量的坤沙酒的,而這樣的酒,在品牌上也許沒有什么名氣但是在品質(zhì)上確是很不錯的,加上也不會有過多的“附加價值”的水分,所以無疑會成為他們消費的優(yōu)先, 當(dāng)然在一些特殊的時候也會購買茅臺酒喝 ,比如招待貴賓,這種時候所喝的已經(jīng)不再只限于是品質(zhì),而是消費的價值。就像一些人戴明星手表,其作用并不是為了方便看時間,如果單純看時間,用手機來看相信會更方便,而不必花昂貴的價錢去多此一舉的戴上手表,所以這里只是一種價值的體現(xiàn)而已。 其實對于茅臺酒,我們大可不必去過多的做以評判,根據(jù)自己消費水平來消費即可,畢竟也不是生活必需品,只是在我們老百姓生活中可有可無的一個酒精飲料而已!貴州茅臺酒的釀造工藝是什么樣的?
茅臺 茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、**舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以質(zhì)量高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范。 茅臺酒是世界三大***蒸溜酒之一,譽稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名.產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地質(zhì)量糯高梁、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,末添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到同同出廠歷經(jīng)五年以上。貴州茅臺酒易應(yīng)該怎么喝?珍藏貴州茅臺酒3斤
對于貴州茅臺酒你了解多少?珍藏貴州茅臺酒3斤
眾所周知,貴州仁懷市生產(chǎn)的茅臺酒,由于香氣淡雅細膩,口感醇厚柔和,飲用后不上頭,加上幾十年的市場宣傳,已是聲譽海內(nèi)外。但是隨著茅臺酒的上市,以及資本運營下式增長,市場上出現(xiàn)很多的模仿酒,掛著茅臺的名字欺騙消費者。然而消費者一看到茅臺這個詞就以為是全國**的國酒,這實際上是一個大錯誤。那么,如何分清茅臺酒、系列酒、集團酒、茅臺鎮(zhèn)酒呢?茅臺,一般指貴州茅臺酒股份有限公司出產(chǎn)的飛天茅臺或者五星茅臺,以及同一系列的一些年份酒和紀念酒。茅臺酒生產(chǎn)成本高,生產(chǎn)周期長,釀造工藝復(fù)雜。它嚴格遵守“一年一個生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”的坤沙工藝,從釀造到交付需要五年時間,這是真正的茅臺。一、系列酒:茅臺的親兄弟茅臺系列白酒包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、賴茅酒、貴州大曲等茅臺公司生產(chǎn)的醬香型白酒系列。這些酒與茅臺酒同宗,其生產(chǎn)工藝也接近茅臺工藝。白酒的質(zhì)量一般都很高,但這一系列的白酒不能稱為茅臺酒。二、集團酒:茅臺酒的堂兄弟集團酒是指貴州茅臺集團下屬的一系列白酒。茅臺集團是一個大家庭,涵蓋旅游、文化、房地產(chǎn)等許多行業(yè)。珍藏貴州茅臺酒3斤
遵義市恒源泉貿(mào)易有限公司仁懷分公司位于貴州省仁懷市磨槽灣。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前貴州仁懷市恒源泉在食品、飲料中擁有較高的**度,享有良好的聲譽。貴州仁懷市恒源泉取得全網(wǎng)商盟認證,標志著我們的服務(wù)和管理水平達到了一個新的高度。貴州仁懷市恒源泉全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。