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生肖貴州茅臺(tái)酒主打消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化產(chǎn)品的需求。茅臺(tái)股份公司開發(fā)的甲午馬年、乙未羊年、丙申猴年貴州茅臺(tái)酒陸續(xù)面市,深受消費(fèi)者喜愛,獲得市場(chǎng)的***認(rèn)可。然而由于生肖茅臺(tái)酒的稀缺性,貴州大曲丙申猴年、丁酉雞年和戊戌狗年紀(jì)念酒在市場(chǎng)上十分緊俏。生肖酒珍稀的特性決定了貴州大曲的收藏價(jià)值和市場(chǎng)前景。五款貴州大曲生肖酒哪款值得購買?江西原裝貴州大曲生肖酒哪家便宜
53度貴州大曲.庚子鼠年精選貴州當(dāng)?shù)卦旗F優(yōu)良高粱,小麥,汲取赤水河的清泉水,堅(jiān)守傳統(tǒng)醬香工藝,端午制曲,兩次投料,兩種發(fā)酵,四十天制曲發(fā)酵,六個(gè)月存曲,七次取酒,八次加曲,堆積,入池發(fā)酵,九次蒸煮,十種工藝,以酒勾酒,精心勾調(diào)而成。色澤微黃透亮,純凈清亮,醬香典雅,層次分明,口感醇厚優(yōu)雅,如絲如綢?;匚队崎L(zhǎng),空杯留香的風(fēng)格。在諸多生肖名酒中,以氣質(zhì)超群的書生本色帶給人們溫暖的年代記憶。
不止于酒好,貴州大曲.庚子鼠年,包裝采用2.5L以“五斤”契合五行寓意大氣量,包容萬物。瓶型源自茅臺(tái)酒廠釀酒設(shè)備“酒甄子”致敬傳統(tǒng)藝術(shù)。吉祥浮雕,寓意財(cái)運(yùn)亨通天下,洪福祥瑞順年年。經(jīng)典徽標(biāo),品質(zhì)象征。沿用“貴州大曲”書法字體,烤漆酒標(biāo),歷久如新。傳統(tǒng)印章,加蓋瓶身,記錄歲月。收藏一瓶生肖酒就是封藏一段歲月,等重要的時(shí)刻打開,那就是對(duì)生活的珍貴敬意。5斤裝大規(guī)格尤為適合收藏陳放,酒齡越長(zhǎng),醇香倍增。是一款適合您商務(wù)贈(zèng)送,過節(jié)團(tuán)圓宴請(qǐng),自飲珍藏的佳品。此酒屬于貴州大曲**產(chǎn)品。 江西原裝貴州大曲生肖酒哪家便宜買貴州大曲請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)恒源泉公司。
2)麩曲(碎沙)醬香工藝:以粉碎的高粱為原料,用小麥制高溫大曲、麩曲、糖化酶(或干酵母)等按一定比例作為糖化發(fā)酵劑采用條石筑的發(fā)酵窖發(fā)酵或地面直接堆積發(fā)酵,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、勾調(diào)而成的具醬香型風(fēng)格的蒸餾白酒。該工藝發(fā)酵時(shí)間短、貯存期短、資金周轉(zhuǎn)快、出酒率比傳統(tǒng)大曲醬香工藝高40~50%,被許多中小型醬香白酒生產(chǎn)企業(yè)***采用。但與質(zhì)量大曲醬香型白酒相比酒質(zhì)尚有一定差距。(3)以傳統(tǒng)的大曲醬香工藝和麩曲(碎沙)醬香工藝生產(chǎn)出的原料酒為基酒,按不同比例勾調(diào)而成。該工藝被許多醬香白酒生產(chǎn)企業(yè)所采用。(大曲)醬香型白酒獨(dú)特的釀造工藝(大曲)醬香型白酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,是茅臺(tái)鎮(zhèn)千百年來歷代酒師經(jīng)過長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐,順應(yīng)大自然的變化而創(chuàng)造和積累起來的,是獨(dú)特的自然條件和釀造工藝科學(xué)結(jié)合的典范,既繼承了古代釀造工藝的精華,又閃爍著現(xiàn)代科技的光彩,是我國寶貴的民族遺產(chǎn)。
在六七十年代的茅臺(tái)酒廠,國酒團(tuán)隊(duì)的釀酒大師們,除了生產(chǎn)出享譽(yù)中外的茅臺(tái)酒,在不斷總結(jié)和改進(jìn)醬香釀酒工藝的過程中,又開發(fā)出了一款紅糧窖酒。**初只是少量的供銷給糖酒公司,然而這款經(jīng)典工藝烤出來的酒,醇厚馥郁、香氣襲人,還有相對(duì)便宜的價(jià)格,立刻在酒客圈子里出了名。1976年,紅糧窖酒正式更名為貴州大曲。在上世紀(jì)60-90年代的漫長(zhǎng)歲月里,貴州大曲一直是茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒,隨著茅臺(tái)酒廠的成長(zhǎng)壯大而聲譽(yù)鵲起。據(jù)說,當(dāng)時(shí)每出一批貴州大曲,都會(huì)被搶售一空。一時(shí)之間,貴州人的餐桌上、酒桌上,必有貴州大曲。在貴州,茅臺(tái)酒廠出品的貴州大曲,是一代人的記憶。它所承載的,有人情,有青春,有盛況,有舊景……而在***酒客心中,貴州大曲是一種懷舊的情懷。
貴州大曲狗年生肖酒!
貴州大曲——高雅、健康、文化、品位、和諧的酒***,獨(dú)特的自然環(huán)境培育了品質(zhì):貴州大曲是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的,茅臺(tái)酒廠坐落在茅臺(tái)鎮(zhèn),茅臺(tái)鎮(zhèn)的地址地貌非常的獨(dú)特,形成于7千萬年前紫色土層,酸堿適度礫沙含量高,構(gòu)建了天然的滲水結(jié)構(gòu),蜿蜒的赤水流經(jīng)此處,即溶解了紅土中多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和微量元素,又層層過濾純凈***,香甜可口的清洌泉水。茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍的高山海拔在1000米以上,而茅臺(tái)鎮(zhèn)的海拔在400米左右,年平均氣溫在℃,年平均相對(duì)濕度78%,年平均降雨量1088mm左右,由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,形成了無嚴(yán)冬,氣候暖和的特點(diǎn),十分有利于***白酒釀造環(huán)境,十分有利于微生物的棲息和繁殖,此處的自然環(huán)境是***白酒釀造的天然保障。第二,獨(dú)特的原料資源成就了品質(zhì):茅臺(tái)鎮(zhèn)周圍河谷紅壤地區(qū)盛產(chǎn)的質(zhì)量紅高粱和小麥?zhǔn)轻劸频闹饕?,也是茅臺(tái)釀造的紅色淵源,生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱,本高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是,顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量高,十分有利于釀造,能形成特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等,也是酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素,特別值得一提的是富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用。
貴州大曲生肖酒是不是醬香型的?江西原裝貴州大曲生肖酒哪家便宜
貴州大曲,貴在有您!江西原裝貴州大曲生肖酒哪家便宜
在六七十年代的茅臺(tái)酒廠,國酒團(tuán)隊(duì)的釀酒大師們,除了生產(chǎn)出享譽(yù)中外的茅臺(tái)酒,在不斷總結(jié)和改進(jìn)醬香釀酒工藝的過程中,又開發(fā)出了一款紅糧窖酒。
**初只是少量的供銷給糖酒公司,然而這款經(jīng)典工藝烤出來的酒,醇厚馥郁、香氣襲人,還有相對(duì)便宜的價(jià)格,立刻在酒客圈子里出了名。
1976年,紅糧窖酒正式更名為貴州大曲。不過由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)能力有限,并得優(yōu)先滿足茅臺(tái)酒的市場(chǎng)需要,貴州大曲只能隱退市場(chǎng),可上世紀(jì)60-90年代的漫長(zhǎng)歲月里,貴州大曲仍舊是茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒,據(jù)說,當(dāng)時(shí)每出一批貴州大曲,都會(huì)被搶售一空。所以貴州大曲被當(dāng)事人譽(yù)為茅臺(tái)人自己喝的酒。
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