三長:即生產(chǎn)周期長、大曲儲存時間長、基酒酒齡長.

醬香白酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。 大曲儲存是將長達(dá)六個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3~4個月，這對提高醬香白酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而其大曲 用量是其他白酒的4~5倍。 醬香白酒需要長達(dá)三年以上儲存才能勾兌;通過儲存可趨利避害，使酒體更為醇香味美，加上高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)醬香白酒的價值。 貴州大曲是53°的嗎？貴州銷售貴州大曲70年代誠信企業(yè)推薦

貴州大曲酒是茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的一款中**系列酒，是茅臺酒在中**白酒市場的主流產(chǎn)品之一。作為茅臺深化**的成果，貴州大曲還制定了精密規(guī)劃、精彩亮相、精細(xì)運作的營銷策略，以應(yīng)對如今的行業(yè)變化。貴州大曲70年代是貴州大曲具有**性的一款產(chǎn)品，具有易入口、口感綿柔、酒后不上頭、醒酒快的特點，同時陳正的醬香型風(fēng)格使得這款貴州大曲酒頗受好評。產(chǎn)品名稱：貴州茅臺股份貴州大曲70年代53°500ml生產(chǎn)原料：水、小麥、高粱香型：醬香型酒精度數(shù)：53度規(guī)格：500ml品牌：茅臺系列：貴州大曲原產(chǎn)地：貴州省茅臺鎮(zhèn)儲藏方法：陰涼、干燥、避光保存生產(chǎn)廠家：貴州酒股份有限公司。

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貴州大曲獨特的傳統(tǒng)工藝精釀造就了品質(zhì)：環(huán)境優(yōu)勢加上獨特的工藝，才有這樣好的品質(zhì)。采用傳統(tǒng)的釀造生產(chǎn)工藝，?其工藝特點為：因態(tài)發(fā)酵、分層配醅、利用陳年老窖續(xù)渣、雙輪底發(fā)酵、分層蒸餾、以質(zhì)摘酒、分級勾兌。所謂以質(zhì)摘酒，是指蒸餾中掐頭去尾，邊接酒邊品嘗，根據(jù)酒質(zhì)分級貯存，分級勾兌。風(fēng)格特點是：窖香濃郁、綿柔甘冽、入口甜、落口綿、余味悠長。其生產(chǎn)工藝中很多是白酒的活化石，這些生產(chǎn)工藝是經(jīng)過無數(shù)茅臺人不斷總結(jié)積累下來的。正是因為堅持這些獨特的工藝，所以給酒的品質(zhì)打下了堅實的基礎(chǔ)。

為一款在茅臺酒廠發(fā)展歷史上具有特別意義的酒，貴州大曲踏醬香之洪流，攜**創(chuàng)新之契機重現(xiàn)江湖——“致敬中國、致敬經(jīng)典”。

60年代，他是備受茅臺員工歡迎的福利酒。

70年代，他是酒客爭相追捧的茅臺酒廠產(chǎn)品。

80年代，他是老百姓餐桌上的貴州名酒。

90年代，他是藏酒者的窖底珍藏。

記憶的味道，也是美好的味道。

貴州大曲己亥豬年生肖酒是由貴州茅臺酒股份有限公司傾心推出集生肖文化、酒文化、國畫及書法藝術(shù)于一身，具有很高的藝術(shù)品位和收藏價值，乃醇美臻選，品藏皆宜之佳品。貴州大曲源于上世紀(jì)60年代的紅糧窖酒，是重啟當(dāng)年的塵封瑰寶，致敬經(jīng)典的“品質(zhì)醬香”，當(dāng)年茅臺人愛喝的酒，也是貴州人愛喝的酒，這么多年了還是記憶里的味道。

貴州大曲有必要買嗎？

1976年，裝在廢舊瓶子的紅糧窖酒，不適合對外銷售。那時市場經(jīng)濟還不活泛，但是酒廠領(lǐng)導(dǎo)及員工都覺得散裝不好，銷售還是要搞個瓶裝的，正好“貴州”兩個字是茅臺酒廠的注冊商標(biāo)，所以將對外銷售的紅糧窖酒改名為“貴州大曲”。那個時候，大曲是很流行的說法，遠(yuǎn)不是現(xiàn)在很多人認(rèn)為的那樣，大曲是濃香的專屬概念，醬香也叫大曲，貴州大曲就作為醬香**在市面上流傳開來。

美好回憶，茅臺員工都喝貴州大曲

在那個物質(zhì)匱乏的年代，親朋好友聚會，拎上兩瓶貴州大曲，***是頗有面子的事情。貴州大曲作為當(dāng)時茅臺員工的福利酒及自供酒，被譽為茅臺人自己喝的酒。由于大曲醬香酒復(fù)雜的“12987”工藝，不可能像其它香型的白酒一樣大規(guī)模生產(chǎn)，貴州大曲的產(chǎn)量一直不高，也就進一步加劇了市場的追捧。80年代時，隨著市場經(jīng)濟的放開，貴州大曲迎來產(chǎn)銷兩旺的高峰，在貴州及周邊省份一瓶難求。當(dāng)時的情況是，一批貴州大曲剛剛生產(chǎn)出來，便被搶購一空。 貴州大曲的優(yōu)勢是什么？貴州銷售貴州大曲70年代貨源充足

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貴州大曲生肖酒“集體亮相”舉行義拍為祖國公益助力而在公布茅臺系列酒生肖酒系列產(chǎn)品的預(yù)售政策之后，貴州大曲生肖酒組合產(chǎn)品的拍賣引起了現(xiàn)場眾多茅粉的紛紛舉牌。據(jù)悉，為繼續(xù)推進“茅臺王子·明亮少年”公益活動，并助力貴州大曲扶貧活動，此次活動現(xiàn)場還拍賣了一套自貴州大曲生肖酒上市以來的全部四款產(chǎn)品，拍賣所得善款均悉數(shù)捐出，并以買者的名義捐助給“貴州大曲，點滴有愛”公益基金，以資助更多需要幫助的困難人群。美酒品鑒、美酒講解、美酒拍賣捐贈，更有驚喜大獎抽獎等環(huán)節(jié),讓整個茅臺系列酒生肖酒尊享晚宴精彩紛呈，耳目一新。創(chuàng)新生肖酒助力千億目標(biāo)達(dá)成一歲一生肖，一酒一茅臺。貴州茅臺系列酒生肖酒系列產(chǎn)品是將生肖、藝術(shù)、佳釀三者的有機結(jié)合，集生肖文化、五行文化、國畫藝術(shù)等元素于一身，經(jīng)茅臺人匠心打造，把中國白酒文化與傳統(tǒng)文化完美相結(jié)合的產(chǎn)物。自2016年推出貴州大曲丙申猴年以來，茅臺系列酒的生肖系列產(chǎn)品便受到了茅粉及收藏者的喜愛。依靠茅臺的品牌效應(yīng)，茅臺系列酒的生肖系列產(chǎn)品迅速成為了酒類市場上的**產(chǎn)品，也成為了大家增進交流、加深感情、相互祝福的一個重要紐帶。

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