吃貨二:姜汁核桃 在溫嶺,過年時,有一個習(xí)俗,家家戶戶的***一道菜就是來一碗熱氣騰騰的姜汁,沒有追究過它的原因,我想可能一來是為了消一消胃里的油膩;二來,希望來年日子能過得甜辣火熱吧。原料很簡單,上好的肉絲、蛋、紅糖、老酒、姜汁。自從老媽退出春晚年夜飯的舞臺,我也有機會掌勺了,我對這道甜品情有獨衷,經(jīng)過一番改良,口味也頗受家里人的好評。 材料: 1豬肉少許切絲備用; 2三五勺花雕酒,當(dāng)然喜歡酒味更濃香的,可以多加點; 3.小半碗生姜汁(看你對辣的偏好) 4.四五顆核桃,切碎備用5.桂圓肉去核,事先煮軟 作法: 1,鍋內(nèi)倒入油,放豬肉絲炒香,。 2,倒入核桃仁同炒一會兒,然后淋上花雕酒,倒入姜汁,紅糖,放入桂圓干湯,燒開。 3,小火5-10分鐘,緩緩倒入打散的蛋液,待蛋液在鍋里蓬起開花,即可出鍋。 同樣的熱姜嗆口,因為是蛋湯,而不是蛋糊,口感上更爽口,增加桂圓和肉絲后,味就更香了。 貴州**核桃銷售廠家
1、緩解***癥狀 核桃分心木可以抑制***,起到一定的***效果。壓力較大、***多夢的人群可以用核桃分心木泡水喝。 方法:取核桃分心木3克,泡水,待十分鐘左右飲用,早晚各喝一杯,尤其是在晚上睡覺前喝,對緩解***癥狀十分有效。 2、固澀止遺 中醫(yī)上講,澀味就相當(dāng)于一個小閥門,把閥門擰緊了,就能夠固***氣,有效改善尿急、尿頻、尿多等癥狀。而且對于遺精滑泄、陽痿等男性功能障礙也有較好的輔助***作用。 方法:分心木20克,五味子10~15克,兩者一起用來泡水喝即可。 3、改善腰腿酸疼癥狀 老年人腰酸腿疼,也可用核桃分心木泡水喝,長期飲用,在一定程度上可以有所緩解。 4、***、*** 冬季手腳冰涼的女性也可以試試分心木泡水,效果不錯。另外,對于女性經(jīng)期不規(guī)律、白帶過多等癥,分心木也有較好的療效。小貼士家里如果有粉碎機,可以將分心木打成粉,每次用溫開水沖服,療效更好。但是消化功能不太好的人,還是用整片的分心木直接泡水喝比較好。核桃殼很多朋友都把核桃殼當(dāng)廢物扔掉了,實在是有點可惜。中醫(yī)認(rèn)為核桃殼能***、收斂固澀止血,對于一些黏膜的病變,尤其是胃潰瘍、口腔潰瘍等,有非常好的療效。 方法:用50克左右(大約10個核桃殼)貴州**核桃銷售廠家
吃貨三:小朋友的創(chuàng)新 香脆的核桃配上香醋,我想山西人都想不到吧。 這種搭配即滿足了愛吃醋的喜好,又泡淡了核桃略略澀味的口感,非常不錯。這種吃法迅速在男孩子中推廣,感覺有點好笑。 吃貨四:一對吃貨母子 一口核桃,一口紅棗。云南的核桃、新疆紅棗兩者的組合堪稱完美。早上,大人忙著上班,小孩忙著上學(xué),早餐總是匆匆忙忙,這個時候,給孩子和自己備上一兩顆核桃,一兩顆紅棗,又香又甜又方便,又滿足了每天的營養(yǎng),真是棒極了的發(fā)現(xiàn),生活處處需要有心人。更有趣的是,這種吃法訊速得到女孩子的青睞。 吃貨五:核桃和芝麻的完美搭配 這個吃法很受本人推重,每年我都會備一小罐核桃芝麻碎。剝一碗核桃肉,放鍋里小火炒香,同樣,炒上一碗黑芝麻,滿屋的香氣。然后分別用木制碾缽搗碎。盡量搗碎一些,加幾勺紅糖,燙的時候吃起來更香,總讓我想起小時候做年糕時,紅糖蘸年糕的錯覺。這一大碗營養(yǎng)烏發(fā)的好東西可以放冰箱里吃好久。
貴州特產(chǎn)核桃,有很多吃法 吃貨一:核桃調(diào)蛋 材料: 1.開水化開的紅糖水,去渣,放置溫?zé)幔?2.三五勺花雕酒,當(dāng)然喜歡酒味更濃香的,可以多加點; 3.小半碗生姜汁(看你對辣的偏好) 4.四五顆核桃,切碎備用 5.另備小半碗滾開的姜汁紅糖水 作法: 1,三個雞蛋或兩個鴨蛋打散,然后把1-3的全部材料都倒入蛋液中,繼續(xù)攪拌充分打散,。 2,撇去上面的浮沫及小泡泡,這一步驟相當(dāng)關(guān)鍵噢,這樣才能蒸出絲滑軟糯的口感,然后上鍋蒸,至于是冷水鍋還是熱水鍋蒸,感覺沒有太大的差別。 3,十分鐘左右,蛋液表面開始凝固,撒上核桃仁,這時核桃仁正半沉未沉在蛋液的三分之一上,很理想的狀態(tài)。 4,倒入材料5,蓋上蓋續(xù)繼蒸四五分鐘,隔著玻璃蓋可以看到蛋面高高的蓬起,應(yīng)該是可以了,如果你覺得還不夠甜,出鍋時再加一勺紅糖。 5,辛辣、濃烈、醇甜的核桃調(diào)蛋就出爐了。
特產(chǎn)、堅果是生活中比較常見的一類食物,常見的堅果包括核桃、碧根果、夏威夷果等等,其中處于4大堅果**的核桃大受歡迎。核桃有長壽果的美稱,由此可見核桃對人體的作用是很大的。核桃營養(yǎng)豐富,長期使用有助于補腦健腦、光潤皮膚,核桃的做法也有很多,可以煮粥煲湯,也可以生吃。核桃雖好,但是如果使用方法不對,可能會導(dǎo)致不好的情況發(fā)生。 核桃的功效 核桃,又稱胡桃,為胡桃科植物,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為***、動脈硬化患者的滋補品。核桃不僅是比較好的健腦食物,又是神經(jīng)衰弱的***劑。患有頭暈、***、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補***作用核桃廠家推薦
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說到核桃,大部分人想到的就是“補腦”,因其形狀似腦仁,故大家深信它能“以形補形”。 事實上核桃的確有益大腦,但和形狀無關(guān),是營養(yǎng)成分在起作用。而且吃核桃的好處還不僅于此哦! 小小核桃功效多 1不飽和脂肪酸——調(diào)血脂 核桃中富含的油酸和亞麻酸都是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是人體必需的脂肪酸,可以使膽固醇脂化,降低血中膽固醇和甘油三酯。 每天適量吃點核桃能減少腸道對膽固醇的吸收,起到保護血管的作用。堅持每天吃核桃,還能輔助降低***的患病風(fēng)險。 2維生素E——**老 核桃的抗氧化作用得益于其所含的維生素E。 自由基會傷害我們體內(nèi)健康的細(xì)胞,使人體的***、細(xì)胞活性下降,皺紋、色斑也會隨之出現(xiàn)。而維生素E是自由基清除劑,能保護細(xì)胞免受自由基的氧化傷害,延長細(xì)胞壽命,減緩衰老。 3磷脂、DHA——健腦補腦 核桃中富含磷脂,磷脂又是腦組織中的重要組成部分,能增強大腦的記憶力和思維能力。 DHA是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)。它能維護大腦細(xì)胞膜的完整性,并有促進腦發(fā)育、***的作用。 磷脂中的膽堿還可促進肝細(xì)胞中的脂肪代謝,從而輔助減輕脂肪肝的程度。 貴州**核桃銷售廠家
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