市場(chǎng)上常見的魚類包裝有以下幾種典型：

· 保鮮膜包裝

保鮮膜包裹發(fā)泡托盒，這種包裝形式是低價(jià)位設(shè)備投入和包材應(yīng)用，缺點(diǎn)就是沒有對(duì)產(chǎn)品提供貨架期的延長(zhǎng)。

· 氣調(diào)包裝 

保鮮氣體延長(zhǎng)鮮魚壽命，通常隨著氧氣水平的增加來避免厭氧微生物的發(fā)展，使用預(yù)制托盒或熱成型拉伸膜包裝機(jī)生產(chǎn)的聚丙烯容器。含乙烯-乙烯醇共聚物的高阻隔薄膜是非常適合長(zhǎng)期維護(hù)氣調(diào)包裝氣體混合物的材料。 同時(shí)氣調(diào)包裝中放置吸水墊，去除魚類身上多余的液體，保持衛(wèi)生延長(zhǎng)貨架期。 

· 真空（充氣）包裝

一個(gè)真空室+一種合適的用真空袋。吸水墊也可以應(yīng)用于該技術(shù)。 注意在真空室中，保鮮氣體可以在真空泵置換空氣后注入封口。 

· 真空貼體包裝

貼體包裝是真空包裝的進(jìn)階版，除了一如既往的絕氧功能和超長(zhǎng)待機(jī)，還提供了更有觀賞性的外形。上層薄膜像第二層皮膚一樣包裹在產(chǎn)品及底部片材的周圍，外包裝構(gòu)成了包裝領(lǐng)域的高科技。

· 立式包裝 

主要用于冷凍海鮮，如貝類或甲殼類動(dòng)物。運(yùn)用帶有多頭秤和適當(dāng)薄膜的垂直包裝線。 

· 收縮包裝

單單冷凍就能長(zhǎng)時(shí)間保存魚產(chǎn)品。然而為了防止污染、儲(chǔ)存和運(yùn)輸，冷凍魚可以用相應(yīng)的半自動(dòng)或全自動(dòng)薄膜（可結(jié)合托盒）封口包裝機(jī)+熱收縮隧道形成收縮包裝。 

真空體貼包裝有別于熱收縮袋包裝大面積的銷售方式，真空貼體可以做到精致小巧，更符合現(xiàn)代審美。安徽專業(yè)真空貼體包裝機(jī)咨詢報(bào)價(jià)

包裝選擇題   

這么多的包裝種類，廠商如何選擇很貼合需求的一款？這就得考慮各種條件的利弊，找到側(cè)重點(diǎn)。對(duì)比要素包括：顏值、貨架期、包裝成本（設(shè)備+包材）、物流成本（運(yùn)輸+倉儲(chǔ)）。

以如今市場(chǎng)上比較新興的兩種包裝類型舉例現(xiàn)代軟包裝發(fā)展趨勢(shì)：

1.氣調(diào)包裝    

體積通常比其他形式的包裝大兩到三倍，因此物流和存儲(chǔ)成本更高。但如果使用氮?dú)狻⒀鯕夂投趸蓟旌蠚獯脫Q空氣，并儲(chǔ)存在正確的溫度下，則能降低食品腐爛，維持新鮮保證安全，且科學(xué)的氣體比例能讓食品處于色彩飽和度較好狀態(tài)，具有吸引力。

2.貼體包裝    

在這些種類中正在脫穎而出，有別于氣調(diào)包裝短貨架期，真空貼體往往可達(dá) 30 天左右，

為企業(yè)降低成本；也有別于熱收縮袋包裝大面積的銷售方式，真空貼體可以做到精致小巧，更符合現(xiàn)代審美。有人問，什么類型的生鮮食品適合貼體包裝？

（1）高附加值肉品：如好品質(zhì)的牛肉、遠(yuǎn)洋捕撈的海鮮

（2）需要更好展示機(jī)會(huì)的食材：如造型可塑的龍蝦、注重花紋的三文魚

但無論哪種優(yōu)勢(shì)的包裝，很終還是要廠商對(duì)自己品牌和產(chǎn)品作出合適的定位再判斷。 安徽專業(yè)真空貼體包裝機(jī)咨詢報(bào)價(jià)冷藏型保鮮包裝有氣調(diào)、貼體、真空包裝，摒棄傳統(tǒng)冷凍環(huán)境，一樣具有5~7天，甚至可達(dá)近30天的貨架期。

 貼體真空包裝機(jī)適用范圍：適用于海產(chǎn)品、肉制品、禽產(chǎn)品、醬菜制品等食品，還適用于五金工具、設(shè)備配件、電器電子元件、玩具、刀餐具及工藝品等類型商品的包裝。貼體包裝機(jī)是真空包裝機(jī)的一種，是在真空泵的作用下將產(chǎn)品抽成真空，但是他與普通真空包裝機(jī)又有很大區(qū)別，貼體包裝是把透明的塑料薄膜加熱到軟化程度，然后覆蓋在有托盤或紙板的商品上，從下面抽真空．使加熱軟化的塑料薄膜按商品的形狀粘附在其表面，同時(shí)也粘附在承載商品的托盤或紙板上，冷卻成型后成為一種新穎的包裝物體。這種包裝形式使被包裝的商品能整齊、牢固、透明、美觀、色彩鮮艷、使商品更富有魅力，若貼體包裝的紙板上印上五彩繽紛的圖案和文字，更能增加產(chǎn)品的吸引力。商品不僅一目了然，而且商品的形狀手感頗佳。顧客可以觸摸外表，對(duì)商品產(chǎn)生一種好感。 

普通真空包裝和真空貼體包裝

初見真空包裝內(nèi)的肉品都是呈紫色狀，可一旦打開包裝接觸氧氣，肌紅蛋白色素反應(yīng)，肉品就會(huì)重新恢復(fù)鮮紅色。常見的兩種真空方法：① 普通卷材包裝使用柔性材料制作包裝底部和頂部，通常稱為磚包；② 真空貼體包裝使用托盤作為包裝的底部。

相較于普通真空包裝來說，真空貼體包裝從肉品處理和包裝成本來看都要高出一截。但使用何種包裝還得根據(jù)自己的產(chǎn)品定位、產(chǎn)品附加值、公司品牌等因素去判斷。

相信越來越多的消費(fèi)者很快就會(huì)了解到真空包裝對(duì)于生鮮品具有同樣的鎖鮮程度和安全性。這就是未來流行的大趨勢(shì)，也是時(shí)代帶領(lǐng)消費(fèi)者的方向。 真空貼體具有收縮性。真空貼體包裝表面的蓋膜可以更貼近產(chǎn)品消除更多氧氣，保證在貨架上可以持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。

真空貼體包裝使用體驗(yàn)

客戶 A：

外觀方面無需多言，總之是非常吸睛的。去除了包裝內(nèi)頂空氣體的真空工藝造就了這類包裝的特色感官，真空貼體包裝在倉儲(chǔ)、物流上與充氣包裝相比占據(jù)更小的空間，更節(jié)省資源，使用更少的包材，（肉類或家禽）產(chǎn)品在烹飪前后保持更多的水分。無氧環(huán)境換來的較長(zhǎng)貨架期，也緩解了庫存壓力。

客戶 B：

就像貼體包裝宣傳的那樣，蓋膜如第二層皮膚緊緊將產(chǎn)品貼覆于底膜，讓我的產(chǎn)品始終保持在同一位置，不會(huì)因外界晃動(dòng)造成移位性破損。除了延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期外，真空貼體包裝還能保留住肉品的水分。

客戶 C：

對(duì)我來說，貼體包裝很令我滿意的一點(diǎn)是可以控制肉類的微生物、預(yù)防病原體。包裝材料提供了抑制微生物生長(zhǎng)的手段，同時(shí)保護(hù)食品免受外部微生物污染。畢竟安全第一嘛。貼體包裝的無氧狀態(tài)才可以延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期，相比于充氣包裝，更能夠讓我直觀的看到包裝效果，如果貼體包裝有泄漏，即使微小的泄漏也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品表面及周圍薄膜有氣泡。這樣的不 真空貼體包裝表面的蓋膜可以更貼近產(chǎn)品并消除更多氧氣，保證在貨架上可以持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。北京專業(yè)真空貼體包裝機(jī)五星推薦

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江蘇大江智能裝備有限公司生產(chǎn)的真空貼體包裝機(jī)的包裝特點(diǎn)觸感強(qiáng)；貼體膜緊貼產(chǎn)品形態(tài)一目了然的同時(shí)能讓消費(fèi)者直接觸摸到產(chǎn)品，增加產(chǎn)品觸感，一定程度上吸引了消費(fèi)者的眼球，刺激消費(fèi)，達(dá)到了自身產(chǎn)品價(jià)值的升華，為企業(yè)帶來可觀的效益。江蘇大江智能裝備有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售真空貼體包裝機(jī),公司實(shí)力雄厚,真空包裝機(jī) 技術(shù)精湛,機(jī)性能穩(wěn)定,價(jià)格合理,歡迎實(shí)地考察,做品牌,值得信任。長(zhǎng)期以來給中糧、正大集團(tuán)、永輝彩食鮮、牧原股份、盒馬生鮮、叮咚買菜、樸樸、新希望集團(tuán)、紐瀾地、溫氏、廈門銀祥、德州扒雞、周黑鴨、張飛牛肉、南京桂花鴨、費(fèi)列羅中囯工廠等大型食品企業(yè)及電商平臺(tái)提供優(yōu)良設(shè)備及完善的服務(wù)。 安徽專業(yè)真空貼體包裝機(jī)咨詢報(bào)價(jià)

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