4D廚房實施步驟：組織：成立4D推行小組并擬定活動計劃規(guī)則：組織制定各項4D規(guī)范和審核標準培訓：宣傳4D基本知識、各項4D規(guī)范執(zhí)行：執(zhí)行各項4D規(guī)范，自我審核監(jiān)督：組織檢查、互相評估整個導入流程約45-60天時間，共三個階段，第一階段：深入企業(yè)全員授課啟動第二階段：檢查與督導第三階段：深入執(zhí)行并驗收備注：4D現(xiàn)場管理經過多年來的研發(fā)升級，現(xiàn)已區(qū)分，無論你是社會餐飲、火鍋連鎖、星級酒店、西餐連鎖、學校食堂、企業(yè)食堂、中央廚房還是快餐品牌，我們都有著相對應的4D執(zhí)行以及落地標準，真正做到私企定制。山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司是您可信賴的合作伙伴！黑龍江4D中央廚房

4D廚房培訓。一對一培訓，綜合能力提升；獨自完成餐飲相關管理。1、對客戶：干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境，放心優(yōu)良的美味菜品，持續(xù)穩(wěn)定的滿意度！2、對員工：有效改善工作、生活環(huán)境，掌握標準操作流程、提升自身職業(yè)技能！3、對管理層：讓管理變得輕松、思路清晰，權重比分明，工作效率明顯提升！4、對企業(yè)：大幅度提升企業(yè)對外形象、杜絕食品安全問題、規(guī)避企業(yè)人身、財產、物品風險、極大降低庫存、避免損耗，有效提升人效，提升利潤3-5個點！5、對餐飲行業(yè)：提升行業(yè)地位，工作環(huán)境好，讓餐飲人實現(xiàn)幸福工作！4D課程，歡迎大家咨詢合作。業(yè)務范圍：4d廚房基礎籌建，廚房建設策劃，廚房整體升級改造，協(xié)助籌建，管理咨詢，4D食品安全現(xiàn)場管理體系。陜西學校4D廚房標準歡迎各界朋友蒞臨參觀。

走進“4D廚房”，給人的初次印象就是物品都擺放整齊劃一，像逛了一個餐具與食材的“軍營”，由于物品各歸其位，廚房空間出乎意料的寬敞明亮，水不落地，地面干爽?！?D廚房”內，不光環(huán)境干凈漂亮，而且每一道加工工序都有特定的標準，包括洗菜的標準、殺魚的標準、小料的配置標準等等，極大程度地保證人們吃得健康、吃得安全。從前臺到后廚，小到一把剪刀，大到一口鍋都標明了各自的負責人、聯(lián)系電話和管理方式，這樣就避免了一旦發(fā)生問題后，追責出現(xiàn)互相推諉的狀況?！?D廚房”一改傳統(tǒng)廚房雜亂的現(xiàn)象，各種物品都“有名、有家、有方法”。后廚地面上一根根明亮的黃色標識線，將所有設備和物品整齊地劃歸到了指定區(qū)域內，為廚師“指引”出一條安全的線路；操作間地面干爽整潔，實現(xiàn)了真正意義上的“明廚亮灶”。

4D廚房有哪些好處4D現(xiàn)場安全管理體系是中成偉業(yè)酒店管理教育集團**組，根據(jù)中國餐飲酒店業(yè)現(xiàn)狀而研發(fā)落地管理法！4D現(xiàn)場安全管理體系在根本上解決了中國餐飲酒店業(yè)現(xiàn)場管理無從下手，如何現(xiàn)場管理等棘手難題，中成偉業(yè)酒店管理教育集團獨自研發(fā)的現(xiàn)場安全管理體系，是五常、七常、八常、6T、7T等等的升級版。具有簡單易學，容易落地的優(yōu)勢！含義：4D是用來創(chuàng)造和維護良好工作環(huán)境的一種有效技術，包括整理到位、責任到位、執(zhí)行到位、培訓到位。天天工作整理到位環(huán)境事物責任到位全體員工培訓到位人人事事執(zhí)行到位山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司追求客戶的數(shù)量遠不是我們的目的。

4D廚房建設解決廚房設備性能差、廚房管理難等餐飲難題。廚房的管理問題。在印象中，臟亂差的環(huán)境已經成為大多數(shù)餐飲后廚的標簽。如何解決廚房臟亂差問題，關鍵點在于廚房的管理問題。而廚房的管理問題分為兩點，工作人員管理和廚房功能區(qū)域管理。通過4D廚房管理體系的導入培訓，提升后廚人員的綜合素質，規(guī)范、統(tǒng)一的進行管理。這是因為后廚人員的綜合素質提升了，意味著廚房的維護和管理就能成功一半。另外4D廚房管理體系的導入，能夠統(tǒng)一布局廚房各個區(qū)域問題。使之不混亂，整齊有序。4D廚房建設解決廚房設備性能差、廚房管理難等餐飲難題。廚房的設施配套問題。傳統(tǒng)餐飲店經過多年的使用，盡管有意識的去維護和保養(yǎng)。但設施配套的性能方面早已不復當年之勇。廚房當中的商用廚房設備（如：煲湯爐，炒爐，炸爐，燉鍋）等等。由于性能的影響，烹飪出的菜品發(fā)黑，美味鮮成色不足，勢必影響用戶體驗。所以解決傳統(tǒng)餐飲弊端，得先從基礎的配套抓起。淘汰不優(yōu)良的設備以及升級改造廚房的油煙問題、排污問題、以及水電排線問題。杜絕危險問題和保障用戶食品安全。山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司推行現(xiàn)代化管理制度。安徽明廚亮灶4D廚房建設

山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司堅持“顧客至上，合作共贏”。黑龍江4D中央廚房

管理者和員工都相對輕松了許多。三、提高衛(wèi)生程度通過對所有范圍衛(wèi)生責任劃分，從而對包括廚房天花板、出風口、隔油槽、油煙罩等徹底清理，使各處都井井有條，光潔明亮，給客人以信任感。四、改善人際關系每一個崗位、區(qū)域都有專人負責，并將負責人的名字和照片貼在相應處，避免了責任不清、互相推諉情況發(fā)生。且通過不斷鼓勵，增加員工榮譽感與上進心，即使主管與經理不在，員工也知道該怎樣做和自己要負的責任，堅持每天下班前的五分鐘4D現(xiàn)場管理。五、提高員工素質員工通過反復執(zhí)行正確地操作，而徹底形成良好的行為規(guī)范，養(yǎng)成講程序、愛清潔、負責任的習慣，在不知不覺中將好的習慣帶到家中、生活中，變得更加文明。六、強調全員參與以前認為，質量是有關部門的事，多是業(yè)務部門的事。而現(xiàn)在強調質量和全體員工有關，不分前臺、后臺，必須人人參與，大家都自覺行動起來。黑龍江4D中央廚房

山東省博興縣萬利達廚業(yè)有限公司屬于機械及行業(yè)設備的高新企業(yè)，技術力量雄厚。是一家有限責任公司（自然）企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產品的基礎上經過不斷改進，追求新型，在強化內部管理，完善結構調整的同時，良好的質量、合理的價格、完善的服務，在業(yè)界受到寬泛好評。公司擁有專業(yè)的技術團隊，具有消毒門，靜音灶，4D廚房，廚房設備等多項業(yè)務。烽火連城供應自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。