不同生物合成氨基酸的能力不同。不同生物能夠合成氨基酸的種類也不完全相同。有的可以合成組成蛋白質(zhì)的全部氨基酸，如高等植物、大腸桿菌等；有的則不能全部合成，如人、乳酸菌等。凡是機(jī)體不能自己合成，必須從外界環(huán)境中直接獲取的氨基酸，稱為必需氨基酸。這一名稱來(lái)源于用大白鼠所做的實(shí)驗(yàn)，而人類和大白鼠的必需氨基酸是相同的。所以，必需氨基酸的概念不是針對(duì)人體而言的，但高中生物學(xué)中所說(shuō)的８種必需氨基酸是針對(duì)人體而言的。氨基酸，是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物。羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后形成的化合物。海南手性氨基酸推薦

    氨基酸在植物峰值代謝活動(dòng)期間被使用。授粉和果實(shí)形成是植物重要的兩個(gè)生理時(shí)期，代謝活動(dòng)增強(qiáng)。L-組氨酸有助于水果成熟；L-脯氨酸提高花粉育性；L-賴氨酸，L-蛋氨酸和L-谷氨酸增加花粉萌發(fā)和花粉管長(zhǎng)度；L-丙氨酸，L-纈氨酸和L-亮氨酸可改善水果質(zhì)量。由于所有生命都依賴于氨基酸，這包括生活在根區(qū)域內(nèi)和周圍的所有微生物。這些微生物與植物一樣利用氨基酸，土壤中的氨基酸提供了豐富的有機(jī)物質(zhì)來(lái)源，有助于建立土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高肥力和保水性。L-甘氨酸和L-谷氨酸被認(rèn)為是非常有效的螯合劑，主要是因?yàn)樗鼈兊姆肿恿啃?，可以輕松地穿過(guò)細(xì)胞膜。除了增加良好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，氨基酸還可以通過(guò)與多余的金屬結(jié)合來(lái)降低植物和土壤中的金屬毒性。 北京氨基酸哪家好微生物和植物能在體內(nèi)合成所有的氨基酸。

氨基酸（aminoacid），是含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱。強(qiáng)調(diào)一下，它是有機(jī)化合物。它是組成蛋白質(zhì)的基本單位，是一切生命的基礎(chǔ)，對(duì)于同樣是生命體的植物來(lái)講，氨基酸是其構(gòu)建生命大廈的磚石。20世紀(jì)以來(lái)，科學(xué)家對(duì)氨基酸的應(yīng)用研究重點(diǎn)一直放在人類營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)上，忽視了其在植物營(yíng)養(yǎng)上的重要作用。近幾十年，植物生理學(xué)逐漸發(fā)展起來(lái)，氨基酸的重要作用也被發(fā)掘了出來(lái)。首先科學(xué)家發(fā)現(xiàn)氨基酸有左旋和右旋之分，被定義為L(zhǎng)－型氨基酸（左旋氨基酸）和D－型氨基酸（右旋氨基酸），L－型氨基酸是D－型氨基酸的鏡像，就像是人的雙手，左手是右手的鏡像，左旋就像人的左手，右旋就像人的右手。

由于吡咯賴氨酸不是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸，所以21種組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸中，成人只有8種必需氨基酸，分別是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸和纈氨酸。嬰兒的必需氨基酸還有組氨酸和精氨酸。這兩種氨基酸，嬰兒也能合成，但由于嬰兒生理機(jī)能不完善（肝酶發(fā)育不成熟），且生長(zhǎng)發(fā)育快、需要量大，合成的量不能滿足機(jī)體需求，須有食物提供，所以組氨酸和精氨酸對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)也是必需氨基酸。隨著嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育，身體各項(xiàng)生理機(jī)能逐步完善，這兩種氨基酸的合成量能滿足機(jī)體需求，至成年就不屬于必需氨基酸了。氨基酸是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后形成的化合物。

半必需氨基酸和條件必需氨基酸：精氨酸：精氨酸與脫氧膽酸制成的復(fù)合制劑(明諾芬)是主治梅毒、病毒性黃疸等病的有效藥物。人體雖能夠合成精氨酸和組氨酸(近年很多資料和教科書(shū)將組氨酸劃入成人必需氨基酸)，但通常不能滿足正常的需要，因此又被稱為半必需氨基酸或條件必需氨基酸，在幼兒生長(zhǎng)期這兩種是必需氨基酸。人體對(duì)必需氨基酸的需要量隨著年齡的增加而下降，成人比嬰兒下降量較大。非必需氨基酸：指人(或其它脊椎動(dòng)物)自己能由簡(jiǎn)單的前體合成，不需要從食物中獲得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。D-脯氨酸可用作手性中間體。用于視黃醛 和相關(guān)化合物的非對(duì)稱自縮合反應(yīng)。用于合成藥品及食品、飼料添加劑。海南手性氨基酸推薦

酶解所得的氨基酸再螯合各種中微量元素制成肥料用于植物。海南手性氨基酸推薦

氨基酸從哪來(lái)？怎么從簡(jiǎn)單的化學(xué)物質(zhì)變成復(fù)雜的氨基酸呢？現(xiàn)在人類已經(jīng)可以用復(fù)雜的化工方法來(lái)合成氨基酸，但在生命出現(xiàn)早期或生命出現(xiàn)前，氨基酸是怎么出現(xiàn)的？這一直有很多爭(zhēng)論。爭(zhēng)論涉及到一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題，就是地球生命的起源。30年前，科學(xué)界比較認(rèn)同的一種觀點(diǎn)是：這些氨基酸是在地球上產(chǎn)生的，在地球的原始大氣、火山或海底這些復(fù)雜的環(huán)境中，各種各樣簡(jiǎn)單的化學(xué)物質(zhì)慢慢合成出了氨基酸進(jìn)而誕生生命。另外，氨基酸分為“左旋”和“右旋”兩類，而地球上的生命分子都是左旋氨基酸。海南手性氨基酸推薦

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