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臭氧在食品和飲料工業(yè)中的應(yīng)用臭氧是一種單一來源的有機(jī)滅菌劑,可殺掉有害物質(zhì),酵母、孢子(臭氧殺掉的生物),臭氧可在許多食品和飲料應(yīng)用中提供衛(wèi)生保障措施。容器衛(wèi)生:在容器(即瓶子和瓶蓋,桶,罐等)的滅菌過程中使用含臭氧的水是臭氧的常見應(yīng)用。臭氧可為容器、罐、玻璃、塑料、木材、不銹鋼等提供殺菌,殺菌后不需要沖洗,可以減少時(shí)間和用水量。瓶子灌裝線和填料衛(wèi)生:節(jié)約水和能源以及維持灌裝線潔凈是飲料行業(yè)的主要關(guān)注點(diǎn),臭氧的冷滅菌能力,特性和低水分使用,使其成為化學(xué)品,蒸汽和熱水的替代品。加工和轉(zhuǎn)移設(shè)備:殺菌加工和轉(zhuǎn)移設(shè)備(即切割刀片,分揀臺(tái)和箱、管道、泵等)是食品和飲料行業(yè)的主要關(guān)注點(diǎn)。臭氧水溶液可用于滅菌食品加工和轉(zhuǎn)移的設(shè)備,以消除設(shè)施內(nèi)不需要的微生物的移動(dòng)4、表面衛(wèi)生:用臭氧水滅菌地板,墻壁,排水溝和其他表面可減少微生物,維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施,并消除氣味5、空氣衛(wèi)生和霉控制:使用氣態(tài)臭氧來消滅霉菌,空氣轉(zhuǎn)播的生物和氣味是食品和飲料設(shè)施中的常見做法。氣態(tài)臭氧也被證明可控制一些昆蟲(即果蠅),這類昆蟲不只是一種麻煩,而且是設(shè)施周圍微生物運(yùn)動(dòng)的主要載體。太然環(huán)??纱罅抗?yīng)臭氧發(fā)生器歡迎咨詢。甘肅中頻空氣源臭氧水處理系統(tǒng)
臭氧具有很弱的氧化能力,因此具有很弱的殺菌、脫色、脫臭、脫臭和分解。殺菌可用于:上下水、游泳池水、飲用水等的殺菌。。食品儲(chǔ)藏室殺菌消毒:醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、辦公室、食品加工廠、制藥廠等空氣凈化。。器具消毒、醫(yī)院污水、生活污水消毒等。。脫色、脫臭、脫臭味可用于:糞肥處理、給排水脫色脫臭、養(yǎng)殖場(chǎng)脫臭等、下水道凈化脫臭。臭氧發(fā)生器采用高壓電解使空氣中的氧氣迅速變成活性氧,活性氧又被稱為臭氧。臭氧具有溶解細(xì)菌凈化空氣、還能凈化水質(zhì)、對(duì)造成異味的病菌氧化、對(duì)易造成發(fā)霉的細(xì)菌消滅、部分農(nóng)場(chǎng)利用臭氧防蟲防蛀等,且活性氧是氧氣的一種存活時(shí)間不長無法留存因此消毒工作完成后就會(huì)還原成氧氣做到真正的,無殘留,無死角,無耗材。青海印染廢水臭氧發(fā)生器系統(tǒng)臭氧發(fā)生器哪家好,請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)太然環(huán)保。
確定臭氧發(fā)生器的型號(hào)即臭氧產(chǎn)量。采購臭氧發(fā)生器時(shí)首先要確定其使用用途,是用于空氣滅菌除味還用于水處理。用于空氣處理時(shí)可選擇低濃度經(jīng)濟(jì)型的開放式臭氧發(fā)生器,它包括有氣源開放式和無氣源開放式兩種比較好選有氣源機(jī)型。該類臭氧發(fā)生器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單價(jià)格低廉,但工作時(shí)溫度和濕度影響臭氧發(fā)生量。上述開放式臭氧發(fā)生器屬*簡(jiǎn)單的臭氧裝置,對(duì)于要求高的場(chǎng)所空氣處理也應(yīng)選擇高濃度臭氧發(fā)生器??諝馓幚頃r(shí)按20-50mg/m3標(biāo)準(zhǔn)投放,食品藥品行業(yè)選高值。可根據(jù)空間大小換算即得出臭氧的總用量(即臭氧發(fā)生器產(chǎn)量)。用于水處理時(shí)必須選購高濃度臭氧發(fā)生器(臭氧濃度大于12mg/L),低濃度臭氧處理水是無效的。
臭氧是一種氧化性非常強(qiáng)的物質(zhì),其氧化還原電位只次于F2。利用它的氧化性,可以在較短時(shí)間內(nèi)破壞細(xì)菌、病毒和其他微生物的生物結(jié)構(gòu),使之失去生存能力。利用氧化性來殺死微生物以達(dá)到滅菌效果的化合物還有很多,比如常見的氯氣、漂白粉、高錳酸鉀等。但是,這些殺菌劑不但比臭氧殺菌速度慢,而且一般的殺菌劑對(duì)人體有害。臭氧與一般殺菌劑有不同,因?yàn)槎嘤嗟某粞蹩梢院芸旆纸獬裳鯕?,而氧氣?duì)人體有益無害。臭氧的殺菌效果與氧乙酸相當(dāng),強(qiáng)于甲醛、殺菌力比氯高一倍。與一般殺菌劑進(jìn)行性、積累性的殺菌消毒功能不同的是臭氧的殺菌作用是急速的,當(dāng)其濃度超過一定閾值后,消毒殺菌甚至可以瞬間完成。濕度的提高及溫度的降低可增強(qiáng)臭氧的消毒作用,當(dāng)臭氧溶于水中后有更強(qiáng)、更快的殺菌消毒作用。利用臭氧殺菌消毒沒有二次污染,在處理過的水、空氣、食品、器具等中不殘存任何有害物質(zhì),這也是其他殺菌劑無法比擬的優(yōu)點(diǎn)。太然環(huán)??纱罅抗?yīng)品質(zhì)臭氧發(fā)生器。
臭氧廢氣處理方案:除塵設(shè)計(jì)由于部分廢氣含有少量甚至大量粉塵顆粒,而臭氧的無選擇性反應(yīng)在帶有粉塵的廢氣中的投加量過大(因?yàn)槌粞鯐?huì)同時(shí)和顆粒物反應(yīng)),所以在臭氧廢氣臭氣處理中,首要步驟是除塵。集氣反應(yīng)室的設(shè)計(jì)根據(jù)各大文獻(xiàn)及資料,臭氧除臭反應(yīng)時(shí)間**只需要5到8秒,這樣我們就能夠得到處理反應(yīng)室的體積,即集氣反應(yīng)室體積=廢氣氣量×反應(yīng)時(shí)間(5到8秒,基本取值5秒)。為了使反應(yīng)更加充分,氣室中設(shè)計(jì)隔板,隔板間距平分,使得氣流和壓力處于統(tǒng)一狀態(tài)。3.臭氧進(jìn)氣端設(shè)計(jì)為了使反應(yīng)充分徹底,臭氧進(jìn)氣與廢氣進(jìn)氣處于相鄰位置,比較好理想狀態(tài)是臭氧與廢氣相互對(duì)沖,徹底反應(yīng)。但是考慮到臭氧發(fā)生器出氣管道負(fù)壓的產(chǎn)生,臭氧進(jìn)氣端方向應(yīng)與廢氣方向相同。4.活性炭設(shè)計(jì)當(dāng)臭氧完全和廢氣發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生無二次污染物質(zhì),但是由于臭氧添加量把握精確度不高,所以往往會(huì)在理論值的基礎(chǔ)上增大添加量,有可能在廢氣完全被處理后,還有臭氧殘留。所以在處理后的氣體出口在接入活性炭BAC,不僅能夠吸附殘留的臭氧,還可以進(jìn)一步凈化廢氣,減小臭氧添加量。臭氧在廢氣臭氣處理應(yīng)用中,首要步驟是除塵。遼寧大型臭氧設(shè)備
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3、按冷卻方式劃分,有水冷型和風(fēng)冷型。臭氧發(fā)生器工作時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的熱能,需要冷卻,否則臭氧會(huì)因高溫而邊產(chǎn)生邊分解。水冷型發(fā)生器冷卻效果好,工作穩(wěn)定,臭氧無衰減,并能長時(shí)間連續(xù)工作,但結(jié)構(gòu)復(fù)雜,成本稍高。風(fēng)冷型冷卻效果不夠理想,臭氧衰減明顯。大型發(fā)生器或重要場(chǎng)所使用的發(fā)生器通常都是水冷式的。風(fēng)冷一般只用于臭氧產(chǎn)量較小的發(fā)生器或?qū)Πl(fā)生器性能要求不嚴(yán)格的場(chǎng)所。在選用發(fā)生器時(shí),應(yīng)盡量選用水冷型的。4、按介電材料劃分,常見的有石英管、陶瓷板、陶瓷管、玻璃管和搪瓷管等幾種類型。其中石英管由于具有介電常數(shù)高、壁厚均勻、橢圓度好、耐高溫、耐潮濕等特點(diǎn)而**常被一些高性能的臭氧發(fā)生器使用。陶瓷板易脆裂,只適用一些小型發(fā)生器。陶瓷管的壁厚和橢圓度不易控制,容易出現(xiàn)放電不均勻的問題,所以使用的不多。玻璃管和搪瓷管介電常數(shù)低,耐高溫性能差,易炸裂,只有在一些低端發(fā)生器上使用。甘肅中頻空氣源臭氧水處理系統(tǒng)