火災(zāi)滅火的基本方法1、隔離法:將著火的地方或物體與其周?chē)目扇嘉锔綦x或移開(kāi),燃燒就會(huì)因?yàn)槿鄙倏扇嘉锒Ｖ埂?shí)際運(yùn)用時(shí),如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關(guān)閉電源、可燃?xì)怏w、液體管道閥門(mén),中止和減少可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)域;拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等。2、窒息法:陰止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒的物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實(shí)際運(yùn)用時(shí),如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被、濕毛巾被、黃沙、泡沫等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋在燃燒物上;用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設(shè)備;封閉起火的建筑和設(shè)備門(mén)窗、孔洞等則滅火效果更佳。3、冷卻法:將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度。當(dāng)燃燒物的溫度到該物的燃點(diǎn)以下時(shí),燃燒就停止了?；蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇目扇忌?使其溫度降低,防止輻射熱影響而起火。冷卻法是滅火的主要方法,主要用水和二氧化碳來(lái)冷卻降溫。4、阻止法:這種方法是用含氟、溴的化學(xué)滅火劑(1211)噴向火焰,讓滅劑參與到燃燒反應(yīng)中去,使游離基鏈鎖(俗稱(chēng)("燃燒鏈")反應(yīng)中斷,達(dá)到滅火的目的。上海廚房滅火器生產(chǎn)廠家。山西廚房滅火裝置系統(tǒng)

主要技術(shù)要求1、一套廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個(gè)防護(hù)單元。當(dāng)一個(gè)防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備滅火裝置保護(hù)時(shí)，應(yīng)保證這些滅火裝置在滅火時(shí)同時(shí)啟動(dòng)；2、同一防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴，應(yīng)保證系統(tǒng)動(dòng)作時(shí)同時(shí)噴放滅火劑；3、排yan管道的保護(hù)長(zhǎng)度，應(yīng)自距離排yan管道延伸段**近的yan道進(jìn)口端算起，向內(nèi)延伸不小于6m；4、噴嘴應(yīng)設(shè)置在灶具上部的中心軸線(xiàn)處。噴嘴的布置應(yīng)使廚房設(shè)備滅火裝置所保護(hù)的面積內(nèi)不留空白，并應(yīng)均勻噴放滅火劑；5、感溫器應(yīng)布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置，設(shè)置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線(xiàn)；6、烹飪?cè)O(shè)備的每個(gè)灶具上部應(yīng)設(shè)置感溫器和噴嘴，排yan管道應(yīng)在每個(gè)yan道進(jìn)口端設(shè)置至少1只向排yan管道內(nèi)噴放滅火劑的噴嘴；7、保護(hù)排yan罩的噴嘴應(yīng)設(shè)置在濾油網(wǎng)板的上部，并宜采用水平噴放方式；8、噴嘴的設(shè)置數(shù)量應(yīng)計(jì)算確定，噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過(guò)廚房設(shè)備滅火裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量；9、冷卻水的進(jìn)水端應(yīng)設(shè)置檢修閥和過(guò)濾器。廚房設(shè)備滅火裝置處于正常工作狀態(tài)時(shí)，檢修閥應(yīng)處于開(kāi)啟狀態(tài)；10、冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接，但不得直接接在生活用水設(shè)施管道閥的后面。湖北食人魚(yú)廚房滅火裝置供應(yīng)商智能灶臺(tái)廚房滅火設(shè)備的安裝。

廚房滅火裝置日常維護(hù)：1.每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行的檢查內(nèi)容包括：1）滅火劑儲(chǔ)存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器組件、管路、噴嘴、閥門(mén)及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)忾y等全部組件，應(yīng)無(wú)碰撞變形及其他機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無(wú)銹蝕，保護(hù)涂層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志應(yīng)清晰。手動(dòng)操作裝置的防護(hù)罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整；2）、儲(chǔ)存式滅火劑儲(chǔ)存容器和驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器的壓力，不得小于設(shè)計(jì)儲(chǔ)存壓力的90%。2.每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次***檢查，包括：1）儲(chǔ)存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定，應(yīng)無(wú)松動(dòng)；2）連接管應(yīng)無(wú)變形、裂紋和老化；3）噴嘴孔口應(yīng)無(wú)堵塞；4）滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行，試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑儲(chǔ)存容器設(shè)計(jì)工作壓力，壓力保持5min，壓降不應(yīng)超過(guò)試驗(yàn)壓力的10%。3.每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。4.采用廚房**滅火劑，每3年應(yīng)更換滅火劑。

使用時(shí)廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?1、烹飪時(shí)宜著短袖或合宜的長(zhǎng)袖，避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時(shí)，人不能離開(kāi)。油溫達(dá)到適當(dāng)高度，應(yīng)即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時(shí)，特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時(shí)，油不能放得太滿(mǎn)，擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時(shí)，應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿(mǎn)，在湯沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開(kāi)，防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時(shí)，必須有專(zhuān)人看管，鍋內(nèi)不要放油過(guò)多，油溫不能過(guò)高，嚴(yán)防因油溢出和油溫過(guò)高自燃引起火災(zāi);7、烹煮食物時(shí)，不要任意離開(kāi)，離開(kāi)前須將yan火關(guān)閉;8、使用煤氣時(shí)，隨時(shí)檢查煤氣閥門(mén)或管道有無(wú)漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知物業(yè)部門(mén)進(jìn)行維修。安全、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒ǎ河密浢⒒蛎P蘸肥皂水涂抹，發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位，嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來(lái)檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時(shí)，氣罐與灶具要保持，不準(zhǔn)在氣罐的周?chē)逊趴扇茧s物，嚴(yán)禁對(duì)氣罐直接加熱。廚房滅火裝置廠家，廚房滅火設(shè)備品牌供應(yīng)商！

廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的滅火原理是：①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái)；②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi)，向滅火劑貯存容器加壓，并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)、電動(dòng)切斷裝置、報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置；③液體滅火劑通過(guò)噴嘴，噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部，這種滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰，并形成防止油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復(fù)燃；④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后，系統(tǒng)上的閥門(mén)自動(dòng)將噴水閥打開(kāi)，水流通過(guò)滅火藥劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。為什么廚房要安裝廚房滅火設(shè)備？山東廚房滅火毯配備標(biāo)準(zhǔn)

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在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要冷靜應(yīng)對(duì)，科學(xué)滅火。只有這樣，我們才能有效減少?gòu)N房火災(zāi)帶來(lái)的損失?？偟膩?lái)說(shuō)，廚房滅火需要我們平時(shí)的防范和科學(xué)應(yīng)對(duì)。只有提高警惕，掌握正確的滅火方法，才能避免災(zāi)難的發(fā)生。讓我們共同努力，為自己和家人的安全把關(guān)。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，廚房安全問(wèn)題日益引人關(guān)注。廚房滅火裝置作為保障餐飲業(yè)安全的關(guān)鍵措施，越來(lái)越受到人們的關(guān)注。一款新型廚房滅火裝置問(wèn)世，它不僅體積小，安裝不占廚房面積，還具有高效、環(huán)保、易清洗等特點(diǎn)，為餐飲業(yè)和食品加工廠提供了安全保護(hù)。山西廚房滅火裝置系統(tǒng)