廚房設備滅火裝置操作說明1、自動控制：整個滅火裝置設計為自動滅火系統(tǒng)，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并噴水冷卻，同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關(guān)閉排煙風機。2、啟動延時功能的作用是確保設備噴放時機的準確性，出廠默認設置是15s延時噴放。3、取消啟動命令：當未發(fā)生火災且裝置發(fā)出啟動命令并發(fā)出報警聲進入待啟動狀態(tài)時，為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤電源開關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴。(打開控制盤箱體門，同時關(guān)閉主電和備電電源開關(guān)即可停止)通知專業(yè)人員進行設備檢修后再投入使用。4、手動控制：當廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統(tǒng)未能按照預期“自動”啟動滅火系統(tǒng)，也可以通過“手動”啟動，按下緊急啟動按鈕，系統(tǒng)就會按照“自動”滅火流程實施滅火。廚房自動滅火裝置主要包括哪些系統(tǒng)。安徽介紹廚房滅火裝置代理品牌

為什么要設置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)？

由于廚房火災通常是高燃點（315-450度）的食用油燃燒，其火災特點為：火勢擴大速度快，熱容量大，yan道火災隱蔽性強撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一，杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二，遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災的難點之三。

廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)適用于何種場所？

適用于賓館、飯店、餐館、單位、學校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標準：

①設在地下建筑內(nèi)的廚房；

②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房；

③高層建筑內(nèi)，餐廳面積≥200m2的廚房；

④單、多層建筑內(nèi)，餐廳面積≥500m2的廚房； 上海哪里有做廚房滅火裝置銷售電話上海歐安廚房自動滅火裝置廠家生產(chǎn)、廠家銷售、廠家安裝、廠家售后。

我國目前對于廚房火災的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等，而廚房火災極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋，另一處是煙道。對于油鍋內(nèi)的食用油燃點都在360℃左右，一旦燃燒溫度很快會達到400℃以上，一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅，而油的溫度卻無法降下來，一旦與空氣接觸就會復燃；對于煙道火災的撲救，普通滅火器根本無法進入煙道內(nèi)，不能對起火位置進行有效的撲救。廚房滅火裝置設計依據(jù)l《GB50016-2016建筑設計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂，其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置，并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。

CMJS型廚房設備滅火裝置注意事項說明

為了使用戶更好的掌握設備的使用方法，避免出現(xiàn)誤噴情況，特提示如下注意事項：

1、當灶臺出現(xiàn)火情時，現(xiàn)場人員不要驚慌，盡量使用手動啟動裝置，把火情消滅的初期。萬一手動、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應急啟動裝置。

2、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應急啟動裝置，避免造成誤噴。

3、注意把脫落的噴嘴防護膠帽戴上，以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。

4、做清潔衛(wèi)生時，不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩，更不能用力牽動管線以免造成誤噴。

5、當炒菜鍋離開灶眼時，應把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。

6、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動，請及時通知公司專業(yè)人員進行安裝。

7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應商派專業(yè)人員維護。

8、如遇設備噴灑，等撲滅火焰后立即拉斷電源，消除報警，切斷水流閥。

9、噴灑完畢請立即通知供應商進行恢復。 上海歐安提供廚房滅火系統(tǒng)上門設計安裝。

3火災逃生的小常識1、毛巾、手帕捂鼻護嘴法因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒，因此在疏散過程中，應采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意：不要順風疏散，應迅速逃到上風處躲避煙火的侵害。由于著火時，煙氣太多聚集在上部空間，向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點，因此在逃生時，不要直立行走，應彎腰或匍匐前進，但石油液化氣或城市煤氣火災時，不應采用匍匐前進方式。2、遮蓋護身法。將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上，確定逃生路線后，以較為快的速度直接沖出火場，到達安全地點，但注意，捂鼻護口，防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T、隔壁的火勢比較大，無法疏散，可退入一個房間內(nèi)，可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死，防止受熱，可不斷往上澆水進行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入，從而達到阻止火勢蔓延速度、延長時間的目的。4火災脫險的小常識1、一旦身受火災危脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置。2、身處一樓時，如果門的周圍火勢不大，應迅速離開火場。如火勢較大則可以采取保護措施。廚房設備自動滅火裝置安裝調(diào)試驗收和維護管理標準。安徽介紹廚房滅火裝置代理品牌

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CMJS型廚房設備滅火裝置特點：

1、廚房滅火設備專門為各大賓館、酒店、單位、學校、醫(yī)院、大型餐飲業(yè)績工礦企業(yè)的廚房所設計。

2、廚房滅火設備采用機械、電控相結(jié)合傳動，24小時全天候監(jiān)控。

3、發(fā)現(xiàn)火情拉動手動啟動裝置可以立即將滅火裝置打開，把火情消滅在起火初期。

4、火情發(fā)生后脫排罩內(nèi)溫度達到183。C時，滅火裝置自動啟動撲滅火焰，在滅火同時關(guān)閉燃氣閥，聲光報警、打開水流閥同時進行。

5、廚房滅火設備設備應急啟動裝置，當手動、自動啟動不成功時，用手一拉，便能撲滅火情。

6、三種啟動方式各自單獨啟動，都能把滅火藥劑同時噴向油鍋及脫排罩內(nèi)，同時關(guān)閉燃氣閥，切斷燃氣氣源。 安徽介紹廚房滅火裝置代理品牌

上海歐安實業(yè)有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在上海市等地區(qū)的安全、防護中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來歐安供和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！