冷藏物流是冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸管理、配送管理、銷售管理過程中,直至終端消費(fèi)者手中的每一個(gè)環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境。冷藏物流目的是保持物品原有的品質(zhì),減少物品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、管理技術(shù)的完善和制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫或恒溫物流的過程。冷藏物流適用的對(duì)象較廣,如:冷凍食品、冷藏農(nóng)產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、冷藏花卉、冷凍肉類、疫苗(或血液、精子庫(kù))、醫(yī)藥、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐飲原料等。疫苗冷庫(kù)制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制系統(tǒng),智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器。蘇州肉類冷庫(kù)生產(chǎn)廠家
為確保冷凍、冷藏能充分發(fā)揮作用,保證生產(chǎn)的安全和儲(chǔ)藏貨物的質(zhì)量,企業(yè)應(yīng)設(shè)立專門的庫(kù)房管理小組,并且責(zé)任到人。冷庫(kù)必須注重防水、防潮、防熱及防漏冷。為此,要防止庫(kù)內(nèi)積水,嚴(yán)禁庫(kù)內(nèi)帶水作業(yè);對(duì)庫(kù)內(nèi)的冰、霜、水應(yīng)及時(shí)消除;沒有經(jīng)過凍結(jié)處理的熱貨不能直接進(jìn)入低溫冷庫(kù);冷庫(kù)門應(yīng)有專人管理,以防冷氣外漏。當(dāng)冷庫(kù)房暫時(shí)空庫(kù)時(shí),對(duì)凍結(jié)間和低溫冷藏間應(yīng)保持庫(kù)溫在-5℃以下,而對(duì)保溫較高的冷卻間應(yīng)在溫度以下,以防受潮滴水。要合理利用倉(cāng)容,改進(jìn)貨物的堆存方式,在地面承載能力允許的范圍內(nèi),充分利用單位面積的堆存能力,但貨堆必須整齊,以便于貨物進(jìn)出和檢查。在凍結(jié)間內(nèi)堆存的貨物與庫(kù)頂排管的距離應(yīng)為0.2米,而冷卻間內(nèi)貨物與吊頂冷風(fēng)機(jī)的間距應(yīng)為0.31米,貨物距墻上排管外測(cè)距離應(yīng)有0.4米。庫(kù)內(nèi)要留有便于操作、確保安全的通道。江西大型冷庫(kù)建造冷庫(kù)應(yīng)由具備冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、壓力管道設(shè)計(jì)資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計(jì)。
一次性冰袋:一面是高密度塑料 一面是無紡布;主要是用于對(duì)易腐產(chǎn)品、生物制劑及所有需要冷藏運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品(如果運(yùn)輸時(shí)隨產(chǎn)品一起運(yùn)走,不能收回來重復(fù)使用,建議用一次性的)雖然設(shè)計(jì)的是一次性使用,但是在仔細(xì)謹(jǐn)慎的使用情況下,也可使用多次。冷藏冰袋使用方法:吸水冰袋:先把冰袋放在水里,用手揉,使科技冰膨脹,膨脹到1厘米左右為很好狀態(tài),膨脹好后拿出來把表面的水分擦干,然后放在冰箱里冷凍就可以用了生物冰袋,直接放到冷庫(kù)或冰箱讓結(jié)冰后使用即可,無需再注水,吸水等步驟。更高效簡(jiǎn)單。
冷庫(kù)采用機(jī)組有以下優(yōu)點(diǎn):占地面積小,系統(tǒng)簡(jiǎn)單,外形緊湊美觀。高可靠性,一臺(tái)壓縮機(jī)故障并不影響系統(tǒng)內(nèi)其它壓縮機(jī)的正常運(yùn)行。對(duì)于整個(gè)系統(tǒng)只衰減部分的冷量,在氣候不是特別惡劣的情況下,冷庫(kù)可長(zhǎng)時(shí)間正常運(yùn)行。多臺(tái)壓縮機(jī)并聯(lián),可以進(jìn)行大幅度的能量調(diào)節(jié),對(duì)負(fù)荷的變化有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,壓縮機(jī)的制冷量始終與負(fù)荷相適應(yīng)。在低負(fù)荷情況下,負(fù)荷與輸入功率仍成正比,又很好的經(jīng)濟(jì)性。使用集中式并聯(lián)機(jī)組可實(shí)現(xiàn)負(fù)荷余量的很好化;與單臺(tái)大功率機(jī)組或多立機(jī)組相比,可減小裝機(jī)總?cè)萘?。由于采用了集中的制冷劑管路;制冷劑的充注量可大幅度減少。機(jī)組集中放置,方便維護(hù)和控制。壓力傳感器采集的壓力信號(hào)傳遞到PLC(邏輯可編程控制器);PLC根據(jù)壓力信號(hào)控制壓縮機(jī)的起停,使冷負(fù)荷、壓縮機(jī)負(fù)荷、冷凝負(fù)荷始終處于很好的匹配狀態(tài)。集中式的冷量分配,使降溫更加迅速,庫(kù)內(nèi)冷風(fēng)機(jī)可保持較低的傳熱溫差,因此庫(kù)內(nèi)物品的干耗也較低。藥品冷庫(kù)采用很先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,提高了制冷效率,降低了冷庫(kù)的能耗。
冷庫(kù)的儲(chǔ)物種類:血液類:各大醫(yī)院隨著成分血的較廣推廣應(yīng)用,在濃縮紅細(xì)胞分離過程中,將產(chǎn)生大量的新鮮冰凍血漿(FFP),較之推廣成分血以前其數(shù)量成倍地增長(zhǎng),冷凍后的保存成了極大難題,單靠一昧地增加冰柜的數(shù)量,勢(shì)必帶來空間擁擠、花錢多、清點(diǎn)庫(kù)存困難并有礙觀瞻的弊端,針對(duì)這一問題,我們進(jìn)行較廣的調(diào)查研究,將活動(dòng)冷庫(kù)的思路引入血漿冷凍保存當(dāng)中。疫苗類:疫苗冷庫(kù)制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制系統(tǒng),智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器,全自動(dòng)溫度恒溫,地洞開關(guān)機(jī),具有自動(dòng)報(bào)警,無需人工操作,數(shù)碼溫度顯示,可選配溫濕度記錄儀,確保庫(kù)內(nèi)物品存放安全。冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。馬鞍山肉類冷藏冷庫(kù)施工價(jià)格
冷庫(kù)要特別注意保證庫(kù)內(nèi)存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量,對(duì)于含物應(yīng)減少干耗,對(duì)于食用品應(yīng)加生檢疫。蘇州肉類冷庫(kù)生產(chǎn)廠家
冷庫(kù)貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異,大多數(shù)晚熟品種以-1-0℃的冷庫(kù)為宜。冷庫(kù)的濕度以90%為宜。水果采收后,必須盡快冷卻(預(yù)冷至0℃左右),很好在采收后1-2天內(nèi)入冷庫(kù)。因?yàn)椴上碌墓麑?shí)在氣溫21℃下延遲1天,在0℃下就會(huì)減少10-20天的貯藏壽命,因此,采后經(jīng)過分級(jí)挑選的果實(shí),入冷庫(kù)后3-5天內(nèi)應(yīng)迅速冷卻到-1-0℃貯藏。冷庫(kù)貯藏水果的管理工作,主要是調(diào)節(jié)控制冷庫(kù)貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種,在不同期對(duì)溫度的要求,控制冷庫(kù)制冷劑的蒸發(fā)速度以控制冷庫(kù)庫(kù)溫。冷庫(kù)常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜,而阻礙熱的傳導(dǎo),影響冷卻效應(yīng),并且因結(jié)霜,致使冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)濕度過低,故應(yīng)定期升溫除霜,并及時(shí)淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫(kù)濕度。冷庫(kù)的通風(fēng)換氣宜在夜間進(jìn)行,若冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)二氧化碳積累過多,可裝置空氣凈化器,也可用7%的燒堿吸收。蘇州肉類冷庫(kù)生產(chǎn)廠家
上??铝庑畔⒎?wù)中心主要經(jīng)營(yíng)范圍是機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下冷庫(kù)建造··設(shè)備維保,冷凍設(shè)備··速凍設(shè)備,制冷系統(tǒng)改造,工業(yè)冷水設(shè)備深受客戶的喜愛。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。上??铝鈶{借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。