冷庫設(shè)備組織結(jié)構(gòu):1、小型冷庫的組合型式,自立式:每個冷庫自立使用一套庫體,六個面分別設(shè)計隔熱結(jié)構(gòu),與外界空間分離, 這種結(jié)構(gòu)安裝方便,搬遷安裝也容易。組合式:兩個或以上冷庫共用相鄰庫體部分,在相鄰庫體可開門連通也可單獨開門,自立使用,這種結(jié)構(gòu)在安裝時和搬遷時都需要較高的精度,但可以節(jié)約庫體隔熱材料的用量。1、庫板的設(shè)計選擇,,隔熱材料一般采用環(huán)保聚氨酯發(fā)泡材料,也有的用聚苯乙烯發(fā)泡材料。成型基板板材的選擇:前常用發(fā)泡成型的外表保護材料主要有彩鋼板,鍍鋅鋼板,花鋁板,在較高要求的場合或特殊用途的場合會用到不銹鋼板。隔熱層厚度的選擇:一般冷藏庫庫溫在零下22攝氏度以上的庫板用100mm厚隔熱層,零下22攝氏度以下的冷庫要用到150mm厚的隔熱層。零下30攝氏度以下采用200毫米厚的隔熱層。排管冷庫設(shè)備運行時不需要冷庫冷風(fēng)機,節(jié)約了風(fēng)機運轉(zhuǎn)的耗電量。蕪湖生鮮冷庫設(shè)備報價
以下是有關(guān)于醫(yī)藥冷庫設(shè)備管理的時候有哪些規(guī)范要注意?在醫(yī)藥管理的時候,需要按照醫(yī)藥冷庫的規(guī)范,正確的操作產(chǎn)品進出,醫(yī)藥產(chǎn)品在醫(yī)藥冷庫的進出庫管理也是需要按照冷庫使用規(guī)范操作,確保庫內(nèi)溫度穩(wěn)定基本無波動。這樣一來,既可以確保儲存醫(yī)藥產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,又可以延長醫(yī)藥冷庫制冷系統(tǒng)等的使用壽命。例如,若醫(yī)藥冷庫溫度4℃左右,藥品進出的開門時間一定要控制在25分鐘內(nèi),若醫(yī)藥冷庫溫度在7℃時,開門時間不得超過5分鐘。蘇州生鮮蒸發(fā)冷制冷設(shè)備報價小型冷庫設(shè)備采用國際冷庫設(shè)備,配備國外進口冷庫壓縮機和冷庫配件。
冷庫設(shè)備組織結(jié)構(gòu):平衡窗設(shè)計:冷庫在投入實際使用后,冷庫內(nèi)外會有30-50度左右的溫差,由于庫體密封,氣體隨著溫度降低,會導(dǎo)致冷庫門從外面或者從里面無法打開的現(xiàn)象,造成麻煩甚至引發(fā)人身安全事故,因此每套冷庫都要設(shè)計平衡窗,便于在內(nèi)部壓力低時補充適當(dāng)空氣,使內(nèi)外壓力平衡。門框防凝露設(shè)計:由于門與門框之間存在間隙,在內(nèi)外溫差達到10度左右時,會出現(xiàn)空氣中的水分凝結(jié)在門框表面甚至流到地面,在冷庫的門框周邊應(yīng)安裝發(fā)熱線,即使在潮濕天氣時保證不會出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。衛(wèi)生設(shè)計:在較好的酒店會涉及到冷庫內(nèi)部的衛(wèi)生清潔要求即設(shè)計時要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方做成SR30毫米以上的球形陰角,便于衛(wèi)生清潔,防止出現(xiàn)衛(wèi)生死角,目前國內(nèi)市場主要有直接成型的圓角圓邊庫板,也有采用相應(yīng)型材補充安裝的方式。
冷庫設(shè)備除霉的方法:1.甲醛法:即福爾馬林蒸汽法。這種方法能除毒也能滅菌,但福爾馬林氣味很大,如果被肉吸收就不能供食用,同時福爾馬林對人刺激很大,使用時要注意安全。使用此法應(yīng)先將庫出空,打掃干凈,一般為每立方米用15毫升福爾馬林。使福爾馬林變成蒸汽的方法有兩種:一種是將福爾馬林放在密閉桶內(nèi)用管子通入冷庫,下面用火燒;一種是將福爾馬林放在開口桶中置于冷庫內(nèi),由操作人員放入適量過錳酸鉀或生石灰,再加些水,待發(fā)生氣體時,人員外出閉好庫門。用福爾馬林蒸汽消毒幾小時后,再用氨水放在室內(nèi)吸收福爾馬林氣味,經(jīng)過通風(fēng)消毒即告完成。冷庫設(shè)備按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分:氨冷庫、氟利昂冷庫。
常見的冷庫設(shè)備分類:1.水果冷庫:常分水果保鮮庫和氣調(diào)庫兩種,用低溫或者增加設(shè)備控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,來抑制微生物和酶的活性,從而延長水果的儲藏時間,非常適用于大多數(shù)水果的儲藏及加工。2.蔬菜冷庫:和水果冷庫相差不大,也常分蔬菜保鮮庫和氣調(diào)庫兩種,用低溫或者增加設(shè)備控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,來抑制微生物和酶的活性,從而延長蔬菜的儲藏時間,非常適用于大多數(shù)蔬菜的儲藏及加工。3.藥材冷庫:在低溫冷藏條件下冷藏使藥材(生物類、礦物類中藥材)不變質(zhì)失效,達到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求的冷庫。4.水產(chǎn)品冷庫:常用于水產(chǎn)魚類海鮮的冷凍儲藏,延長海鮮的保質(zhì)期和保持海鮮原始風(fēng)味。速凍冷庫設(shè)備可以避免在貨物細(xì)胞之間生成較大的冰晶體,從而影響食品的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。安徽高溫冷庫設(shè)備廠家推薦
高溫冷庫體設(shè)備可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。蕪湖生鮮冷庫設(shè)備報價
以下是有關(guān)于食品冷庫設(shè)備安裝設(shè)計建造的相關(guān)介紹:食品冷庫設(shè)備主要是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,其實簡單說,它也就是通過人工制冷的方法,致使冷庫內(nèi)部一直保持著一定的低溫。為了減少外界的熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)了一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程的管理中,應(yīng)該根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學(xué)的管理,以保證安全生產(chǎn),達到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。蕪湖生鮮冷庫設(shè)備報價
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