排管冷庫設(shè)備是指采用排管作為冷庫蒸發(fā)器的冷庫。我國常見的排管冷庫大致可以分為2大類,一類是傳統(tǒng)的鋼管排管冷庫這類冷庫蒸發(fā)器的排管是采用無縫鋼管作為冷庫蒸發(fā)器。另一類是采用鋁合金排管作為冷庫蒸發(fā)器,這類冷庫由于具有眾多優(yōu)點(diǎn)目前被市場普遍運(yùn)行。排管冷庫優(yōu)點(diǎn):1、排管冷庫運(yùn)行時(shí)不需要冷庫冷風(fēng)機(jī),節(jié)約了風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的耗電量。2、排管冷庫具有較大的蓄熱能力,冷庫斷電后保溫時(shí)間更長。3、排管冷庫無需融霜裝置,節(jié)約了融霜所需電能。4、排管冷庫無運(yùn)動(dòng)部件,無需維護(hù)保養(yǎng)。5、排管冷庫運(yùn)行干耗小,有效提高了食品儲(chǔ)藏品質(zhì)。醫(yī)藥冷庫設(shè)備管理人員一定要定期通風(fēng)換氣。上海市速凍高溫冷庫設(shè)備供應(yīng)商
物流冷庫設(shè)備庫址設(shè)計(jì):物流冷庫應(yīng)建筑在交通方便,水、電供應(yīng)來源可靠的地方,庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件,盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自傳染病院等的污染源。肉類、魚類等加工廠的冷庫應(yīng)布置在城市居住區(qū)夏季風(fēng)向較小頻率的上風(fēng)側(cè),位于產(chǎn)地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23~-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12~-20℃的冷藏間,以及溫度在 -4~-10℃的貯冰間。上海市速凍高溫冷庫設(shè)備供應(yīng)商保鮮冷庫設(shè)備可以提高水果、蔬菜的儲(chǔ)藏品質(zhì)和儲(chǔ)藏期限。
冷庫設(shè)備除霉的方法:1.二氧化碳法:在任何濃度下都不能殺死霉菌,它只能延緩霉菌的生長。在0℃下如室內(nèi)空氣中二氧化碳的濃度達(dá)到40%時(shí),可以完全阻止霉菌的生長??墒钱?dāng)它在空氣中的濃度超過20%時(shí),由于變性血紅蛋白的形成而使肉類變色。一般認(rèn)為在0℃下,室內(nèi)二氧化碳的濃度為10%時(shí),可以把冷卻肉在冷藏間中的保存期延長到一倍以上。2.漂白粉法:是用4%漂白粉溶液進(jìn)行刷洗,消毒效果好。如果在5份漂白粉中加7份石堿效果更好,消毒幾小時(shí)進(jìn)行通風(fēng)排氣。3.氟化鈉法:是用2%氟化鈉和20%高嶺土混合粉刷墻壁,在0℃下可以1~2年不生霉。
冷庫設(shè)備配置:建冷庫要根據(jù)冷庫的具體條件來進(jìn)行設(shè)備配置,所以每個(gè)冷庫使用的冷庫設(shè)備都不盡相同。但是冷庫設(shè)備的配置大體是由制冷設(shè)備系統(tǒng)、管路工程系統(tǒng)、庫體工程系統(tǒng)、配電及照明系統(tǒng)幾個(gè)設(shè)備系統(tǒng)組成。下面便是四個(gè)系統(tǒng)的基本冷庫設(shè)備配置:制冷設(shè)備系統(tǒng)設(shè)備:風(fēng)冷機(jī)組CA-1000、吊頂冷風(fēng)機(jī)DL/125、風(fēng)冷機(jī)組4STW-2000(20P)、吊頂冷風(fēng)機(jī)DD/160、膨脹閥 TEX、電磁閥 EVR、制冷劑R22、輔材(減震墊、鋁排支吊架、角鐵等)、管路工程系統(tǒng)設(shè)備:連接制冷管道、輔材(焊條、銅管配件、支吊架等)、庫體工程系統(tǒng)設(shè)備:墻體保溫、平移門(1200*2000)、配電及照明系統(tǒng)設(shè)備:微電腦控制箱、數(shù)顯溫度控制器、照明燈具(特用三防燈罩,內(nèi)外機(jī)控制線路及套管、冷庫內(nèi)照明線路及套管。高溫冷庫設(shè)備選用的是風(fēng)機(jī)蒸發(fā)器,而中、低溫冷庫選用的是無縫鋼管制作的蒸發(fā)器。
冷庫設(shè)備除霉的方法:1.臭氧法:是一種比較好的方法,它既可以殺菌又可除霉除臭味。用這種方法應(yīng)采用臭氧發(fā)生器,使空氣中兩個(gè)原子的氧裂化而成二個(gè)原子的臭氧。將形成的臭氧打入冷庫內(nèi),其濃度約為1~3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,它能使瘦肉褪色和脂肪氧化,同時(shí)臭氧對人粘膜有刺激,所以采用時(shí)應(yīng)該注意。2.羥基聯(lián)苯酚鈉法:即用2%羥基聯(lián)苯酚鈉溶液涂刷除霉。這種方法氣味可以不傳到肉上,也不會(huì)腐蝕器皿,但在涂刷時(shí)要做好防護(hù)措施。小型冷庫設(shè)備可根據(jù)客戶要求做成裝配式結(jié)構(gòu)和土建式結(jié)構(gòu)。上海市速凍高溫冷庫設(shè)備供應(yīng)商
冷庫設(shè)備光觸媒功能:在光照射下再生,將吸附的有害物質(zhì)釋放掉,可重新使用。上海市速凍高溫冷庫設(shè)備供應(yīng)商
冷庫設(shè)備火災(zāi)的相關(guān)解決方案:高靈敏度空氣采樣式感煙火災(zāi)探測器,在冷庫的應(yīng)用中,可以將偵測主機(jī)安裝于冷庫外面,將空氣取樣管路延伸至冷庫內(nèi)部,這樣偵測主機(jī)內(nèi)部的高效抽氣泵可以經(jīng)由空氣取樣管路將冷庫內(nèi)的空氣樣品抽回到偵測主機(jī)進(jìn)行煙霧探測,解決偵測器至于冷庫內(nèi)部溫度過低無法使用的問題。另外,由于AVA空氣采樣式煙霧探測器具有非常高的靈敏度(傳統(tǒng)煙霧探測器的1000倍以上),因此可以在火災(zāi)的早期階段產(chǎn)生預(yù)警信號。由于AVA空氣采樣式煙霧探測器具有非常高的靈敏度(傳統(tǒng)煙霧探測器的1000倍以上),因此可以在火災(zāi)的早期階段產(chǎn)生預(yù)警信號。上海市速凍高溫冷庫設(shè)備供應(yīng)商