廚房的動線設(shè)計是很多主婦比較關(guān)心的。相對來說，一字形的櫥柜動線比較長，對于那些追求效率的主婦來說，做飯時可能會遇到一些不方便的情況。U型櫥柜的話，很多事情也只是一轉(zhuǎn)身就可以解決的，動線規(guī)劃更加合理，做飯的時候，活動跨度更小。而L型櫥柜則介于一字型和U型櫥柜之間。如果你家使用U型櫥柜的話，那么切菜洗菜等不涉及到油煙的操作臺面可以占用一側(cè)，而另外一側(cè)則可以是灶臺等油煙比較多的功能設(shè)計，這樣分開來，還十分的干凈衛(wèi)生。有的家庭的廚房空間有限，或者說不夠?qū)?，那么就做不了U型櫥柜，但是，想要更多的收納空間的話，我們還可以從吊柜入手，上面依然可以有很多的收納空間的。廚房從表面看與箱體完全融為一體，美觀而實用。酒店廚房裝修

整體廚房的優(yōu)點(diǎn)有：1、整體性好，整體廚房的整體性比較好，可以將所有烹飪用具和廚房電器收納到一個空間，實行整體配備、整體設(shè)計、整體施工，方便人們使用，可以使廚房環(huán)境更加整潔干凈、美觀大方。2、環(huán)保健康，由于廚房使用頻率比較高，所有對于環(huán)境衛(wèi)生會直接影響到烹飪者的健康。而整體廚房設(shè)計追求環(huán)保，使用無毒無害環(huán)保材料，這樣平時使用時，不用擔(dān)心有害物質(zhì)會危害到我們的健康，而且整體廚房清潔方便，能減輕家務(wù)負(fù)擔(dān)。整體廚房擁有完善的售后服務(wù)體系，服務(wù)周到，及時維修。普陀區(qū)老廚房改造價格廚房家具、炊具、餐具要經(jīng)常清洗、消毒。擺放整齊。

廚房的裝修技巧：1、操作平臺高度：在廚房工作時，操作平臺的高度對防止疲勞和柔性車削起著決定性的作用。當(dāng)長期屈伸20度時，腰部會有很大的負(fù)荷，長期背痛也會伴隨。因此，必須根據(jù)自身的高度來決定平臺的高度。2、燈光布置：廚房照明需要分為兩個層次，一個是整個廚房的照明，另一個是洗滌、準(zhǔn)備和操作的照明。后者一般在柜體下部設(shè)有局部照明燈、方便的開關(guān)裝置、性能良好的抽油煙機(jī)，足以烹飪。3、嵌在廚柜中的電器設(shè)備：威望區(qū)的面積相對適中，為了方便，廚房里也帶上了電器。根據(jù)每個人的不同需要，冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等可以布置在櫥柜的適當(dāng)位置，便于打開和使用。

廚房的細(xì)節(jié)設(shè)計：1、一目了然舒適尋物：抽屜式立柜。大容量的立柜由門式換成抽屜式以后，直接拉出的抽屜可以使放置其中的物品一目了然，不必像使用門式立柜那樣經(jīng)常要進(jìn)行下蹲運(yùn)動，從光線不足的大柜子里摸索尋找物品了。2、抽屜防滑安全妥當(dāng)：抽屜防滑墊安、全鎖抽屜護(hù)欄和分隔架。瞬間表現(xiàn)：抽屜防滑墊可以比避免因為抽屜推拉造成的噪音，既保護(hù)抽屜底板，又容易清洗。抽屜在關(guān)閉時會自動上鎖，可以避免小孩子接觸到容易造成傷害的器具。抽屜護(hù)欄和分隔架很大程度的增加了拿取物品的便利。一定要做好廚房的通風(fēng)換氣。廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng)，同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機(jī)。

家庭清潔中，廚房的清潔衛(wèi)生占主要地位。廚房清潔衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、存儲衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、廚房環(huán)境衛(wèi)生和廚具衛(wèi)生。廚房的衛(wèi)生與否和人的健康有很大關(guān)系。俗話說：“病從口入?！边@里的病就是指被污染的食品對人體健康的影響。做好廚房衛(wèi)生應(yīng)從下述幾個方面著手：（1）經(jīng)常保持廚房內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，注意通風(fēng)放氣，及時清掃污物垃圾。（2）廚房家具、炊具、餐具要經(jīng)常清洗、消毒。擺放整齊。（3）各種調(diào)料、鮮菜、鮮肉要妥善存放，防止串味變質(zhì)。廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅，表面光潔，易于清洗。楊浦區(qū)老廚房更換部件

廚房的燈光要選白色，才能分辨食材是否新鮮。酒店廚房裝修

凸顯廚房的功能性才是廚房裝修的中心，各種時尚美觀要求如果處理不好會成為廚房的美麗負(fù)擔(dān)，會帶來如油煙、部分廚房材料變形等問題。開放型的廚餐設(shè)計，并不是將廚餐兩個空間簡單生硬地相加起來，而是由現(xiàn)代廚房設(shè)備系統(tǒng)構(gòu)成的廚炊與餐功能的有機(jī)組合。因此，廚炊部分與用餐部分的組合，需注意與家庭成員的構(gòu)成、廚餐空間的平面布局以及空間形態(tài)等因素巧妙搭配。而將起居室活動融入廚餐空間的設(shè)施，還需考慮與起居生活所需的沙發(fā)、茶幾、矮柜等家具的配合。酒店廚房裝修

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