大功率電磁爐的電源線電纜選購(gòu)的注意事項(xiàng)有哪些？1、看包裝，國(guó)標(biāo)的電線包裝往往都比較好、整齊，有質(zhì)感。2、打開(kāi)包裝看一下里面的電線，國(guó)標(biāo)的電線1.5~6。平方的電線要求是皮厚（絕緣厚度)0.7mm。過(guò)厚的一般是非標(biāo)的，相應(yīng)的其內(nèi)芯就不夠。3、用火燒一下，離開(kāi)后5s內(nèi)熄滅的，有一定阻燃功能的電線為國(guó)標(biāo)線。4、看內(nèi)芯，內(nèi)芯的材質(zhì)(銅質(zhì)）光亮度越高銅質(zhì)越好，并且光度勻，有光澤，沒(méi)有層次感。國(guó)標(biāo)要求內(nèi)芯一定要用無(wú)氧銅。非標(biāo)的如黑桿銅，可能存在事故隱患。5、內(nèi)芯的粗細(xì)國(guó)家有—定的要求，但不是很?chē)?yán)格。6、長(zhǎng)度，國(guó)家沒(méi)有強(qiáng)制一定要打米，可是有很多廠家也打了米，打了米的并不一定是國(guó)標(biāo)的，但一般的國(guó)標(biāo)一般沒(méi)有打米。非標(biāo)的打米那只是—種手段。7、國(guó)家規(guī)定電線上一定要打有一定的標(biāo)識(shí)，較大不會(huì)超過(guò)500mm都會(huì)有下個(gè)相同的標(biāo)識(shí)打出來(lái)，上面一般有產(chǎn)品的商標(biāo)，廠家名稱(chēng)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。在清潔電磁爐時(shí)，首先一定要先切斷電源，以免發(fā)生觸電等危險(xiǎn)。廣東銅火鍋電磁爐

電磁爐使用的注意事項(xiàng)：安全選擇電源線：電磁爐由于功率大，對(duì)電源的安全性要求非常高。在配置電源線時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)等也要達(dá)到這一要求。放置要平整：放置電磁爐的桌面要平整。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當(dāng)電磁爐對(duì)鍋具加溫時(shí)，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。保持電磁爐進(jìn)、排氣順暢：工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此，要注意電磁爐的進(jìn)、排氣孔無(wú)堵塞，進(jìn)、排氣順暢無(wú)滯留。另外，一旦發(fā)現(xiàn)電磁爐風(fēng)扇失靈、停止轉(zhuǎn)動(dòng)就應(yīng)該迅速關(guān)閉電源，使其自然降溫后送維修站檢查故障原因，徹底修好后方可再次使用。廣東銅火鍋電磁爐電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。

電磁爐比較關(guān)鍵的兩個(gè)部件就是面板和線圈。先說(shuō)線圈。線圈在電磁爐內(nèi)部，只要質(zhì)量好，一般不需要什么保養(yǎng)。平時(shí)在使用時(shí)，就是要注意別把湯湯水水撒進(jìn)去就可以了。如果線圈壞了的話，也沒(méi)什么好修的，直接買(mǎi)新的吧。面板比較怕裂縫、和各種溶劑。所以在使用時(shí)把菜刀、剪刀之類(lèi)的放遠(yuǎn)一點(diǎn)，免得刮花面板，久而久之形成裂縫，直至破損。清洗時(shí)，用一點(diǎn)淡淡的洗潔精就可以了，洗完后再用清水擦一遍。千萬(wàn)別用汽油之類(lèi)的溶劑去清洗。不要讓鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過(guò)高而裂開(kāi)。

電磁爐購(gòu)買(mǎi)的要點(diǎn)有哪些？看額定功率：電磁爐電力是能源供給源頭，額定功率則是決定了比較為關(guān)鍵的加熱能力，通俗點(diǎn)說(shuō)就是這個(gè)鍋能以什么速度煮熟我們的食物，挑選時(shí)首先看功率。從目前市場(chǎng)幾個(gè)常見(jiàn)的品牌來(lái)看主流的功率區(qū)間120W-2200W，產(chǎn)品的額定功率一般都會(huì)標(biāo)記為2200W也就是比較大火力，當(dāng)然也有一些1800W的產(chǎn)品，更為嚴(yán)謹(jǐn)來(lái)說(shuō)，1600W-2200W這個(gè)區(qū)間都屬于主流產(chǎn)品功率。經(jīng)常能看到有很多朋友說(shuō)，2100W甚至是2200W的額定功率過(guò)大了，其實(shí)是浪費(fèi)，但是學(xué)過(guò)物理的都應(yīng)該了解，額定功率越大加熱的效率越高，也是就是熱的越快，假如只是加熱水，1600W和2200W可能并不會(huì)有太大的差距，因?yàn)樗姆悬c(diǎn)在常態(tài)下很容易達(dá)到，但要是同樣用兩款吃火鍋，就可能比較低檔位和比較高級(jí)位的差距了，所以在這里，強(qiáng)烈建議，2100W起步也是價(jià)位適中的市場(chǎng)產(chǎn)品主流，2200W以上一般產(chǎn)品價(jià)格就會(huì)稍高，可能滿(mǎn)足對(duì)烹飪有更高追求的用戶(hù)。電磁爐本身只幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問(wèn)題，只要是有電源的地方它全能使用。

電磁爐打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，轉(zhuǎn)而采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流（又稱(chēng)為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具底部鐵質(zhì)材料中的自由電子呈漩渦狀交變運(yùn)動(dòng)，通過(guò)電流的焦耳熱（P=I^2*R）使鍋底發(fā)熱（電磁爐煮食的熱源來(lái)自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。交變電流使得器具本身高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。電磁爐具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國(guó)家里，人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。6千瓦電磁爐供應(yīng)公司

電磁爐和傳統(tǒng)爐灶的區(qū)別：綠環(huán)保保：無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。廣東銅火鍋電磁爐

電磁爐的優(yōu)點(diǎn)：加熱快。電磁爐它的加熱速度是非?？焖俚?，它能夠在15秒的時(shí)間內(nèi)就將鍋底溫度加熱到300度以上，的節(jié)約了烹調(diào)的時(shí)間。節(jié)能環(huán)保。電磁爐在使用的過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生出明火，通過(guò)依靠鍋體自身發(fā)熱，減少了熱量的損失，因此它的熱效率能夠達(dá)到80%，電磁爐在使用過(guò)程中還不會(huì)排出廢氣，因此十分環(huán)保。功能多樣。電磁爐的功能是非常多樣的，使用電磁爐進(jìn)行烹飪它能實(shí)現(xiàn)對(duì)食物的炒、蒸、煮、燉、炸，滿(mǎn)足用戶(hù)各種烹飪需求。清潔方便。電磁爐在使用的過(guò)程中不會(huì)有燃?xì)夂蛷U氣的污染，因此使用了電磁爐之后在電磁爐的面板上通常都是比較干凈的，清潔起來(lái)也更為方便。廣東銅火鍋電磁爐

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