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土建式小型冷藏庫(kù):這是目前bai建造較多的一種冷藏庫(kù),可建成單層或多層形式!建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)!土建式冷藏庫(kù)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽(yáng)輻射引起的晝夜溫度波動(dòng),在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就較小,庫(kù)溫也就易于穩(wěn)定!山洞小型冷藏庫(kù):這種冷藏庫(kù)一般建造在石質(zhì)較為堅(jiān)硬、整體性好的巖層內(nèi),洞體內(nèi)側(cè)一般作襯砌或噴錨處理,洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于20rn!覆土小型冷藏庫(kù):它又稱(chēng)土窯洞小型冷藏庫(kù),洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單拱形式,也有連續(xù)拱形式!一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層!冷庫(kù)銷(xiāo)售價(jià)格!歡迎咨詢(xún)江蘇歐萊特新能源科技有限公司!滁州冷庫(kù)廠(chǎng)家
對(duì)于所要儲(chǔ)藏的果蔬的容積變化較大時(shí),應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫(kù)冷藏間!另外要選擇合理的儲(chǔ)藏周期,這對(duì)冷庫(kù)的節(jié)能是不言而喻的!隨著人們?cè)诠贰⑹卟?、食品、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品在貯藏和預(yù)冷方面的需求,如何節(jié)能而又高效的滿(mǎn)足這些需求成為了當(dāng)前冷鏈發(fā)展的重要目標(biāo)!現(xiàn)在微型節(jié)能冷庫(kù)由于操作簡(jiǎn)單、性能可靠、效果良好、價(jià)格適中的貯藏設(shè)施,替代了大型冷庫(kù)在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展方面起著積極的作用!由于微型節(jié)能冷庫(kù)的特點(diǎn)它適合我國(guó)南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用,成為了調(diào)節(jié)果蔬淡旺季,變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)的重要載體!蚌埠智能冷庫(kù)冷庫(kù)質(zhì)量怎么樣?歡迎咨詢(xún)江蘇歐萊特新能源科技有限公司!
覆土小型冷藏庫(kù):它又稱(chēng)土窯洞小型冷藏庫(kù),洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單拱形式,也有連續(xù)拱形式!一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層!用作低溫的覆土冷藏庫(kù),洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上!由于它具有因地制宜、冷庫(kù)建設(shè)施工簡(jiǎn)單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國(guó)西北地區(qū)得到較大的發(fā)展!裝配式小型冷藏庫(kù):這種冷藏庫(kù)多為單層形式,庫(kù)板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作!庫(kù)板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板(基材為鍍鋅鋼板),庫(kù)板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板!
庫(kù)的除霉殺菌與消毒!冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉!這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)!為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作!冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒,可先用酸類(lèi)消毒劑!酸類(lèi)消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白!常有的消毒劑有乳酸、過(guò)氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等!具體方法為:魚(yú)出冷庫(kù)后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層去除干凈,并保持庫(kù)房溫度在50℃以下,然后按冷庫(kù)庫(kù)房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫(kù)內(nèi)噴射,先將庫(kù)房門(mén)關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開(kāi)動(dòng)鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫(kù)內(nèi)流動(dòng),使食醋大量吸收魚(yú)腥味!冷庫(kù)哪里便宜?歡迎咨詢(xún)江蘇歐萊特新能源科技有限公司!
在冷庫(kù)安裝之前,制冷管一定要進(jìn)行徹底的,對(duì)于管道的內(nèi)壁、外壁的鐵銹以及污物都要干凈,并且保持內(nèi)壁的干燥,在管子的外壁除污除銹后要立即刷防銹漆!在冷庫(kù)安裝前,進(jìn)行人工除污,使用鋼絲刷子在管道的內(nèi)部往復(fù)拖拉,直到將管道內(nèi)的污物以及鐵銹等干凈后再使用干凈的白布擦干,然后再以干燥的壓縮空氣吹至管口處,直到噴出的空氣以在白紙上無(wú)污物時(shí)才算合格!還必須要采取妥善的防潮措施,將管道封存后等到冷庫(kù)安裝時(shí)在進(jìn)行啟用!不過(guò)采用這種方式的勞動(dòng)強(qiáng)度大,效率低,清潔質(zhì)量較差!節(jié)能冷庫(kù)要多少錢(qián)?歡迎咨詢(xún)江蘇歐萊特新能源科技有限公司!西安變頻冷庫(kù)
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冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因所謂異味,即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?,通過(guò)物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長(zhǎng)日久,這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上!冷庫(kù)中產(chǎn)生異味,一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因:冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在!入冷庫(kù)前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚(yú)等!存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù),未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味而變質(zhì)!冷庫(kù)通風(fēng)不暢,溫、濕度過(guò)大,致使霉菌大量繁殖,產(chǎn)生霉氣味!滁州冷庫(kù)廠(chǎng)家