那草莓采摘后，農(nóng)戶們或經(jīng)銷商們是怎么延長(zhǎng)草莓的保鮮期，確保到達(dá)消費(fèi)者手上的草莓還是新鮮依舊呢？目前廣采用的較好較食用的草莓保鮮儲(chǔ)藏方法有兩種：低溫速凍冷庫(kù)、氣調(diào)保鮮冷庫(kù)！選擇果形完整、成熟度80%左右的草莓果實(shí)，削除果柄及萼片；再進(jìn)行放入水池中沖洗好，把表面的水分晾干后先放入-25℃的速凍冷庫(kù)進(jìn)行速凍，直接待草莓果實(shí)的中心溫度達(dá)到-15℃后進(jìn)行包裝！經(jīng)過(guò)速凍冷庫(kù)速凍草莓包裝好后放入低溫冷庫(kù)貯藏！草莓低溫冷庫(kù)貯藏條件溫度為-18℃，可以冷藏貯藏12～18個(gè)月！冷庫(kù)有什么作用？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！宜昌預(yù)冷冷庫(kù)

結(jié)構(gòu)的選定：現(xiàn)在庫(kù)房保溫材料一般是使用聚氨脂庫(kù)板比較多，在以前有著不少都就地取材，使用稻谷等現(xiàn)成材料，還有冷庫(kù)建設(shè)在石洞中直接采用的是天然巖石保溫即可！制冷量計(jì)算及匹配：根據(jù)客戶實(shí)際需求來(lái)確定壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù)，從而再?zèng)Q定一些輔助設(shè)備選擇！這些完成后才是管道、線路的排布！另根據(jù)客戶的具體需求來(lái)確定是否要添加其他分隔房！冷庫(kù)循環(huán)水是一直會(huì)被使用到的，這就涉及到供水和排水兩步！在設(shè)計(jì)冷庫(kù)時(shí)還需要配合現(xiàn)場(chǎng)的消防水和相關(guān)行業(yè)的安全防護(hù)規(guī)定！安徽物聯(lián)網(wǎng)冷庫(kù)冷庫(kù)售價(jià)多少錢？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

在冷庫(kù)安裝之前，制冷管一定要進(jìn)行徹底的，對(duì)于管道的內(nèi)壁、外壁的鐵銹以及污物都要干凈，并且保持內(nèi)壁的干燥，在管子的外壁除污除銹后要立即刷防銹漆！在冷庫(kù)安裝前，進(jìn)行人工除污，使用鋼絲刷子在管道的內(nèi)部往復(fù)拖拉，直到將管道內(nèi)的污物以及鐵銹等干凈后再使用干凈的白布擦干，然后再以干燥的壓縮空氣吹至管口處，直到噴出的空氣以在白紙上無(wú)污物時(shí)才算合格！還必須要采取妥善的防潮措施，將管道封存后等到冷庫(kù)安裝時(shí)在進(jìn)行啟用！不過(guò)采用這種方式的勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低，清潔質(zhì)量較差！

間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫(kù)內(nèi)而降溫！空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫(kù)內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外！食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過(guò)人工制冷的方法，使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫！為了減少外界熱量的傳入，冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫(kù)工程管理中，應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性，實(shí)行科學(xué)管理，以保證安全生產(chǎn)，達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的！冷庫(kù)服務(wù)怎么樣，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

另一種冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫(kù)的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱！隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等！聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但成本較低！現(xiàn)代冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫(kù)發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫(kù)構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高！冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用！一般情況下，小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主！冷庫(kù)多少錢？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！上海冷庫(kù)詢問(wèn)報(bào)價(jià)

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冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風(fēng)機(jī)！冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大！冷庫(kù)又叫冷藏庫(kù)，也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理！庫(kù)的除霉殺菌與消毒！冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉！這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)！為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作！冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑！宜昌預(yù)冷冷庫(kù)