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要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚.但厚度一般不宜太厚,否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問(wèn)題.因此,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料.通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過(guò)高等.常用的冷庫(kù)保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等.稻殼取材方便,但熱阻較小,易吸濕,且用量大,庫(kù)體建造費(fèi)工費(fèi)時(shí),成本折算其實(shí)不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多,購(gòu)取方便,熱阻較大,價(jià)格適中,建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻比較大,保溫性能比較好,但價(jià)格高.歐萊特催熟冷庫(kù)設(shè)備可以實(shí)現(xiàn)能效比高、制冷能力強(qiáng)的功能!蚌埠香蕉催熟冷庫(kù)要幾天
在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中,一般根據(jù)全年出現(xiàn)的比較大機(jī)械負(fù)荷工況確定配機(jī),以滿足熱負(fù)荷高峰期要求.然而在實(shí)際運(yùn)行中,由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化,全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素,往往設(shè)計(jì)時(shí)所選配的壓縮機(jī)滿負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間較短,低負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),因此壓縮機(jī)大部份運(yùn)行時(shí)間處于小于設(shè)計(jì)負(fù)荷工況下運(yùn)行,節(jié)能潛力大.目前多數(shù)冷庫(kù)仍然采用人工操作調(diào)整開機(jī),盲目開機(jī)現(xiàn)象普遍存在.保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫(kù)內(nèi)具有合適的冷藏溫度,這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項(xiàng)指標(biāo).因?yàn)楹线m的冷藏溫度,可以降低庫(kù)內(nèi)外的溫差,有利于減少冷負(fù)荷量,降、冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷.荊州水果催熟冷庫(kù)的溫度范圍歐萊特催熟冷庫(kù)可以減少庫(kù)外高溫、高濕空氣的入侵!
因?yàn)楹线m的冷藏溫度,可以降低庫(kù)內(nèi)外的溫差,有利于減少冷負(fù)荷量,降冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷.在制取相同冷量時(shí),提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少.因?yàn)楫?dāng)冷凝溫度不變時(shí),提高蒸發(fā)溫度,壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高,吸入蒸汽的比容減少,單位容積制冷量增加,以及壓縮比減少,輸汽系數(shù)提高,制取相同冷量時(shí)耗能就減少.在制取相同冷量時(shí),提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少.因?yàn)楫?dāng)冷凝溫度不變時(shí),提高蒸發(fā)溫度,壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高,吸入蒸汽的比容減少,單位容積制冷量增加,以及壓縮比減少,輸汽系數(shù)提高,制取相同冷量時(shí)耗能就減少.例如:對(duì)于壓縮機(jī),當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高1℃,每千瓦時(shí)的產(chǎn)冷量將提高2.4%左右,節(jié)能效果明顯.
照明延時(shí)的時(shí)間應(yīng)超過(guò)工人在內(nèi)的一次作業(yè)時(shí)間,避免誤關(guān)冷庫(kù)內(nèi)的照明燈。如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生,須借助庫(kù)房長(zhǎng)明燈和冷藏庫(kù)門的安全設(shè)置進(jìn)行開啟,以保障工作人員的操作安全。使用機(jī)械化操作,當(dāng)進(jìn)行食品的裝卸和搬運(yùn)時(shí),常會(huì)有大量的工人入庫(kù)工作,極易造成庫(kù)內(nèi)的熱負(fù)荷瞬時(shí)增大,從而使庫(kù)內(nèi)的溫度波動(dòng)增大,降低貯藏效果,同時(shí)也增大了制冷系統(tǒng)的冷負(fù)荷,對(duì)系統(tǒng)節(jié)能工作極為不利。因此,采用機(jī)械化操作可避免大量工人同時(shí)入庫(kù)操作,從而達(dá)到系統(tǒng)節(jié)能的效果。數(shù)據(jù)采集設(shè)備催熟冷庫(kù)就選歐萊特!
提高蒸發(fā)溫度的措施主要是適當(dāng)增大蒸發(fā)器的傳熱面積和增大通風(fēng)量。人們可針對(duì)食品(特別是肉食品)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖抑制的程度,確定相對(duì)應(yīng)較佳的貯藏溫度。如不超過(guò)半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-15~18℃;超過(guò)半年的低溫貯藏,貯藏溫度應(yīng)≤-18℃;對(duì)于含脂肪量大的食品,如魚類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采取低于-18℃的貯藏溫度,比較好是-25~-20℃的溫度。由此可見,采取不同貯藏溫度后,對(duì)于某些產(chǎn)品,特別是屬短期貯藏者,就可適當(dāng)提高制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,從而就提高就制冷設(shè)備的制冷量。制冷壓縮機(jī)是冷庫(kù)很主要的耗電設(shè)備。歐萊特催熟冷庫(kù)它擁有很多傳統(tǒng)冷庫(kù)不能比擬的優(yōu)越屬性!蚌埠香蕉催熟冷庫(kù)要幾天
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在壓縮機(jī)的選型與配置過(guò)程中,盡量選擇“1+1”的匹配模式,即用一臺(tái)較大壓縮機(jī)配一臺(tái)小壓縮機(jī)的模式或者配套兩臺(tái)同等負(fù)荷的壓縮機(jī),使其均處于比較好運(yùn)行狀態(tài),而非滿負(fù)荷狀態(tài).壓縮機(jī)的選型應(yīng)根據(jù)實(shí)際制冷效果和制冷量大小來(lái)確定,壓縮機(jī)的選型主要依據(jù)壓縮比、排氣量.一般情況下壓縮機(jī)的壓縮比為3.2-3.4,壓縮機(jī)的級(jí)數(shù)由壓縮效果的能效性確定,一般情況為4-6級(jí).選擇空壓機(jī)的氣量要和所需的排氣量相匹配,并留有10%左右的余量.如果用氣量大而空壓機(jī)排氣量小,會(huì)造成空壓機(jī)排氣壓力的比較大降低,而不能驅(qū)動(dòng)風(fēng)動(dòng)工具.排氣量越大壓縮機(jī)配的電機(jī)越大,不但價(jià)格高,而且浪費(fèi)購(gòu)置資金,使用時(shí)也會(huì)浪費(fèi)電力能源.蚌埠香蕉催熟冷庫(kù)要幾天