隨著人們在果品、蔬菜、食品、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品在貯藏和預(yù)冷方面的需求,如何節(jié)能而又高效的滿足這些需求成為了當(dāng)前冷鏈發(fā)展的重要目標(biāo)?,F(xiàn)在微型節(jié)能冷庫由于操作簡單、性能可靠、效果良好、價格適中的貯藏設(shè)施,替代了大型冷庫在促進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展方面起著積極的作用。由于微型節(jié)能冷庫的特點它適合我國南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用,成為了調(diào)節(jié)果蔬淡旺季,變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢為經(jīng)濟的重要載體。微型節(jié)能冷庫的制冷劑加注及調(diào)試在出廠前經(jīng)嚴(yán)格檢測完成,同時安裝方便快捷,只需將室內(nèi)機組和室外機組用管道連接,接通電源就可以工作。節(jié)能冷庫的操作是否簡單,歐萊特歡迎您致電。濟南食品節(jié)能冷庫
冷庫是通過制冷設(shè)施的熱交換,使該空間內(nèi)的冷藏食品保持穩(wěn)定低溫以達到保鮮或冷藏的倉儲系統(tǒng)。食品保鮮或保鮮主要憑借食品冷藏鏈,將易腐肉類、水產(chǎn)品、果蔬等通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運輸,比較大限度的保持原有食品的色澤、營養(yǎng)成分及口感,達到食品保質(zhì)保鮮,延長食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。隨著人民生活水平的提高,人們對保鮮食品的需求也必將不斷增強,截止目前,我國現(xiàn)有冷凍冷藏能力已達900多萬噸,年耗電約35.8萬度,與國外同等冷藏量耗能相比,能耗較大,約為日本平均水平的2.5倍,英國平均水平的2倍。長沙智能節(jié)能冷庫歐萊特節(jié)能冷庫智能溫控系統(tǒng)會根據(jù)時間的變化。
減少通過冷藏門的熱濕空氣浸入,冷庫門的開閉將會引起很大的冷量散失,冷藏門的性能不良可能使能耗增加15%或者更多。若不及時關(guān)閉冷庫門,導(dǎo)致大量的熱空氣進入冷庫,熱濕空氣的結(jié)合容易在冷風(fēng)機和蒸發(fā)器表面結(jié)霜,并且還會打破冷庫溫度場的平衡,加重制冷機組的負擔(dān)。減少冷庫門的冷損耗應(yīng)該注意以下幾方面:設(shè)計時應(yīng)盡量減小冷庫門的面積,特別注意降低冷庫門高度,研究證明,冷庫門高度方向的跑冷要比寬度方向大的多;增加風(fēng)幕阻止冷庫冷損耗,并且做到風(fēng)幕與冷庫門的智能化,即伴隨著冷庫門開閉的同時啟動和關(guān)閉風(fēng)幕。采取智能控制系統(tǒng),充分利用自然溫差,我國晝夜溫差大,據(jù)統(tǒng)計,冷凝溫度每下降1℃,可減少壓縮機功耗1.5%, 單位軸功率制冷量將提高2.6%左右。
所以綜上所述微型冷庫對于促進冷鏈發(fā)展具有積極的促進作用,不僅只是因為它的特點和造價,更是因為它適應(yīng)現(xiàn)在市場的需求,對我國經(jīng)濟的發(fā)展具有積極的促進作用。當(dāng)庫房溫度一定時,隨著蒸發(fā)溫度與庫房溫度溫差的縮小,蒸發(fā)溫度就能相應(yīng)提高,此時如果冷凝溫度保持不變,就意味著制冷設(shè)備制冷量的提高,也就是說獲得相同的冷量可以少消耗電能。據(jù)估算,當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高1℃,則可少耗電3%~4%。再則,小的溫差對降低庫房貯藏食品的干耗也是極為有利的。因為小的溫差能使庫房獲得較大的相對濕度,能減緩庫房內(nèi)空氣中熱質(zhì)交換程度,從而達到減少貯藏食品的干耗,尤其是對包裝貯藏食品,應(yīng)該采用小的溫度差。節(jié)能冷庫工廠,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。
在不同工況和負荷的條件下,合理匹配壓縮機、冷風(fēng)機等設(shè)備,防止“大馬拉小車”引起的能源損耗。其中冷風(fēng)機耗能所占比例比較大,約為38%~23%。例:某萬噸冷庫為例,該萬噸冷庫的庫房分為20間,每間庫房的儲藏量為500t,每間庫房配有2臺冷風(fēng)機,每臺冷風(fēng)機上各裝有,全庫共計120臺軸流風(fēng)機。因風(fēng)量與制冷量成正比,而風(fēng)機是按比較大制冷負荷配備的,在剛進貨期間,制冷量較大,風(fēng)機應(yīng)全部開啟。但當(dāng)貨物冷卻加工基本結(jié)束時,庫溫已趨平穩(wěn),應(yīng)當(dāng)及時減少軸流風(fēng)機開啟臺數(shù)。若以每庫少開2臺軸流風(fēng)機計算,可少開40臺共88kW,比1臺,節(jié)能達25%。并且,多開風(fēng)機還極易產(chǎn)生熱量,增加系統(tǒng)的制冷耗能。 節(jié)能冷庫哪家強?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。催熟節(jié)能冷庫廠家
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歐萊特提醒您提高蒸發(fā)溫度的措施主要是適當(dāng)增大蒸發(fā)器的傳熱面積和增大通風(fēng)量。人們可針對食品(特別是肉食品)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細菌滋長和繁殖抑制的程度,確定相對應(yīng)較佳的貯藏溫度。如不超過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-15~18℃;超過半年的低溫貯藏,貯藏溫度應(yīng)≤-18℃;對于含脂肪量大的食品,如魚類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采取低于-18℃的貯藏溫度,比較好是-25~-20℃的溫度。由此可見,采取不同貯藏溫度后,對于某些產(chǎn)品,特別是屬短期貯藏者,就可適當(dāng)提高制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,從而就提高就制冷設(shè)備的制冷量。制冷壓縮機是冷庫很主要的耗電設(shè)備。濟南食品節(jié)能冷庫
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