圍護(hù)結(jié)構(gòu)得熱量Q1=KA（TW-TF）n，從傳熱公式可知，傳熱量與三個因素有關(guān)，即傳熱面積A(m)、傳熱系數(shù)K（W/K·℃）和傳熱溫差ΔT(℃)。傳熱溫差與庫外環(huán)境溫度和貯藏食品所需要的庫內(nèi)溫度有關(guān)，傳熱系數(shù)主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)外壁面的對流換熱系數(shù)及圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱阻構(gòu)成，圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱負(fù)荷與保溫層厚度成反比，適當(dāng)增加保溫層厚度將有效降低能源損失，減少冷庫的運(yùn)行費(fèi)用。提高蒸發(fā)溫度，適當(dāng)提高蒸發(fā)溫度，能縮小傳熱溫差，減少壓縮機(jī)的功率消耗，提高產(chǎn)冷量，有資料顯示，對于壓縮機(jī)，蒸發(fā)溫度每升高1℃，每千瓦電機(jī)每小時的產(chǎn)冷量將提高2.4％左右，一般制冷裝置都是按滿負(fù)荷條件下設(shè)計(jì)的，但在實(shí)際運(yùn)行中很多情況不是滿負(fù)荷運(yùn)行，所以在制冷量減少時，提高蒸發(fā)溫度，即減少傳熱溫差，同樣可以達(dá)到降溫的效果。冷庫供應(yīng)商有哪些？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。六安香蕉冷庫

合理的開機(jī)控制合適的蒸發(fā)溫度，制冷壓縮機(jī)是冷庫很主要的耗電設(shè)備。在冷庫設(shè)計(jì)中，一般根據(jù)全年出現(xiàn)的比較大機(jī)械負(fù)荷工況確定配機(jī)，以滿足熱負(fù)荷高峰期要求。然而在實(shí)際運(yùn)行中，由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化，全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素，往往設(shè)計(jì)時所選配的壓縮機(jī)滿負(fù)荷運(yùn)行時間較短，低負(fù)荷運(yùn)行時間長，因此壓縮機(jī)大部份運(yùn)行時間處于小于設(shè)計(jì)負(fù)荷工況下運(yùn)行，節(jié)能潛力大。目前多數(shù)冷庫仍然采用人工操作調(diào)整開機(jī)，盲目開機(jī)現(xiàn)象普遍存在。保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫內(nèi)具有合適的冷藏溫度，這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項(xiàng)指標(biāo)。安徽變頻冷庫冷庫價格哪家便宜？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。

結(jié)構(gòu)的選定：現(xiàn)在庫房保溫材料一般是使用聚氨脂庫板比較多，在以前有著不少都就地取材，使用稻谷等現(xiàn)成材料，還有冷庫建設(shè)在石洞中直接采用的是天然巖石保溫即可。制冷量計(jì)算及匹配：根據(jù)客戶實(shí)際需求來確定壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù)，從而再決定一些輔助設(shè)備選擇。這些完成后才是管道、線路的排布。另根據(jù)客戶的具體需求來確定是否要添加其他分隔房。冷庫循環(huán)水是一直會被使用到的，這就涉及到供水和排水兩步。在設(shè)計(jì)冷庫時還需要配合現(xiàn)場的消防水和相關(guān)行業(yè)的安全防護(hù)規(guī)定。

冷庫屬于存儲貨物的地方，在其中的工作人員需要對冷庫內(nèi)物品的分布了若指掌，從冷庫內(nèi)工作人員的培訓(xùn)來看，光物品的分布就需要十天左右的時間才能徹底上手，而對于搬運(yùn)工人來說，頻繁的冷熱交替以及過于沉重的貨物搬運(yùn)都會給身體帶來一定的負(fù)擔(dān)。三是智能化設(shè)備能夠自行調(diào)節(jié)溫度、設(shè)備工作狀態(tài)，更加節(jié)能環(huán)保，以冷庫機(jī)除霜為例，智能化設(shè)備可以根據(jù)系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)參數(shù)判斷是否進(jìn)入除霜條件，做到有霜除霜，無霜不除，但普通設(shè)備卻依賴檢修人員直覺，容易造成浪費(fèi)。歐萊特節(jié)能冷庫憑借智能設(shè)計(jì)，簡單、靈活的控制方式安裝使用。

冷庫的除霉殺菌與消毒。冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為：魚出冷庫后，將蒸發(fā)管組上的冰霜層去除干凈，并保持庫房溫度在50℃以下，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī)，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動，使食醋大量吸收魚腥味。節(jié)能冷庫推薦哪家好？歡迎咨詢歐萊特冷庫。武漢種子冷庫

歐萊特智能節(jié)能冷庫可以讓冷藏庫門要隨開即關(guān)，減小開門負(fù)荷損失。六安香蕉冷庫

因此，應(yīng)多在減少冷庫的冷庫設(shè)備圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問題。因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。常用的冷庫設(shè)備保溫材料有稻殼、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂硬質(zhì)泡沫塑料等。稻殼取材方便，但熱阻較小，易吸濕，且用量大，庫體建造費(fèi)工費(fèi)時，成本折算其實(shí)不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購取方便，熱阻較大;合冷采用的聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻大，保溫性能好，建造安裝方便。六安香蕉冷庫