牛肉湯的功效與作用。1、增長肌肉。牛肉湯對增長肌肉、增強力量特別有效。特別是在進行訓練的頭幾秒鐘里，食用牛肉湯會使訓的時間更久。因為牛肉湯里含有的一種氨基酸對人體的肌肉有增強的作用。2、增加免疫。牛肉湯可幫大家****，促進人體蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。3、補鐵。鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的。4、滋養(yǎng)脾胃。因為牛有補中、強健筋骨、滋養(yǎng)脾胃、止渴化痰的功效，所以牛肉湯適宜于中氣下穩(wěn)、氣短體虛、面黃目眩、筋骨酸軟等病人食用。湯類在選擇時宜多選用脂肪含量較少的部位烹調(diào)食用。天津四寶湯加工

新疆羊肉湯的做法：新疆的羊肉湯制法簡單、使用作料少，羊肉鮮嫩，湯清，大補。做法：1、帶骨羊肋條肉剁成3厘米寬大段。2、香菜切段。3、大鍋里放涼水架火上。當即把剁好的肉放進涼水鍋里。旺火燒開。4、用勺子撈潔凈湯表面的臟沫子撇去。多撈頻頻。5、撈潔凈沫子后，改小火燉。6、約1個小時后（可以更長時間），羊肉熟了。7、一次撒夠鹽和胡椒，1分鐘后盛入大盆里。在盆里湯表面放上香菜段端上桌。要點：鹽必須后放，主要是讓湯有味道。一開始不能用熱水，必須用涼水燒肉。吃法：每人籌辦兩個碟子，分別盛鹽和孜然，用手抓羊肉撕開蘸著鹽吃。可以根據(jù)個人喜好改良碟子里的調(diào)料方子。用碗喝湯。天津四寶湯加工湯類能起到增進食欲作用。

羊肉湯白好喝，炒羊肉是重點。趁著羊肉還在焯水的幾分鐘里，我們來準備一個白蘿卜，冬天吃白蘿卜水分足營養(yǎng)高，白蘿卜去好皮，改刀給切成塊，切好了后用鹽來腌，殺出水分。生姜準備1小塊，同樣也給切成片了，準備好放在小碗中備用。焯水好的羊肉，我們先將其撈出，直接放到溫水里，這樣羊肉的肉質(zhì)就不會發(fā)柴了，過好溫水后，這一步，我們就要起鍋燒油，炒羊肉。炒過的羊肉，湯白肉嫩，一直將羊肉給炒至兩面金黃后，可以再鍋中倒入一大碗的溫水了，水一倒，就可以看到湯白馬上出來了，然后我們繼續(xù)放熱水倒入鍋中煮至20分鐘。煮至20分鐘了，我們繼續(xù)換砂鍋煮，把剛才的羊肉全部倒入砂鍋里，然后調(diào)個味，姜片、蔥、白芷、紅棗、適量的枸杞、簡單的用鹽來調(diào)調(diào)味，在繼續(xù)煮上個半個小時左右就可以將白蘿卜倒入一起煮至，將其煮至20分鐘，即可食用。

單縣羊肉湯的做法。原料：羊肉500克?；ń?克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、蔥10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。制法：將羊肉洗凈切成長10厘米、寬3.3厘米、厚3.3厘米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉，旺火燒沸，撇凈血沫，將湯潷出不用。另加清水，用旺火燒沸，撇去浮沫。再加上適量清水，沸后再撇去浮沫，隨后把羊油放入稍煮半晌，再撇去一次浮沫。將花椒、桂皮、陳皮、草果、良姜、白芒等用紗布包起成香料包，一同與姜片、蔥段、精鹽放入鍋內(nèi)，繼續(xù)用旺火煮至羊肉八成熟時，加入紅油?；ń匪蠹s二小時左右即成。此時湯鍋要始末連結滾沸，撈出煮熟的羊肉，頂絲切成薄片，放入碗內(nèi)，撒上香菜末即成肉湯?？蓪⒗苯酚?、大蔥段裝味碟，荷葉餅裝大盤，一并隨羊肉湯上桌。食用時放少許辣椒油，荷葉餅夾大蔥段，可與羊肉湯同食。湯類可以幫助體內(nèi)鈣的吸收，十分適合更年期婦女食用。

牛肉湯的主料是牛大骨和牛肉。此菜給人的感覺是，湯濃鮮，香辣適口;營養(yǎng)豐富，適合大眾化。喝牛肉湯的好處在這里詳細地介紹介紹——1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充ATP，從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素B6：蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你****，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。3、牛肉含肉毒堿：雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨.基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨.基酸。4、牛肉含鉀和蛋白質(zhì)：鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克的蛋白質(zhì)。雞湯能促進人體新陳代謝，滋補身體，提高人體免疫，增強體。野生菌湯市價

湯類可以提供人體所需的蛋白質(zhì)、鐵、鋅。天津四寶湯加工

食品生產(chǎn)：調(diào)味品（液態(tài)復合調(diào)味料；半固體（醬）調(diào)味料，復合調(diào)味醬；固體調(diào)味料；食用復合調(diào)味油）；速凍及常溫預制菜肴；其他食品（豆制品方便菜肴，食用菌方便菜肴，畜禽肉方便菜肴，水產(chǎn)方便菜肴）。食品經(jīng)營。是提高產(chǎn)品購買的重要因素,食品生產(chǎn)：調(diào)味品（液態(tài)復合調(diào)味料；半固體（醬）調(diào)味料，復合調(diào)味醬；固體調(diào)味料；食用復合調(diào)味油）；速凍及常溫預制菜肴；其他食品（豆制品方便菜肴，食用菌方便菜肴，畜禽肉方便菜肴，水產(chǎn)方便菜肴）。食品經(jīng)營?，F(xiàn)象的日益顯現(xiàn),對調(diào)味品企業(yè)而言是一次良機，因為這樣更能體現(xiàn)出食品生產(chǎn)：調(diào)味品（液態(tài)復合調(diào)味料；半固體（醬）調(diào)味料，復合調(diào)味醬；固體調(diào)味料；食用復合調(diào)味油）；速凍及常溫預制菜肴；其他食品（豆制品方便菜肴，食用菌方便菜肴，畜禽肉方便菜肴，水產(chǎn)方便菜肴）。食品經(jīng)營。的高速發(fā)展。食品飲料加工公司絕大多數(shù)不是成本驅(qū)動的，屬于品牌推動或者渠道拉動。我國消費品品牌化周期普遍時間不長，在全球化競爭背景下，絕大多數(shù)食品飲料加工公司品牌化進程基于深度分銷以及相應的廣告費用投放，所以過去來看，我國品牌建設與渠道體系是互為一體的。私營獨資企業(yè)企業(yè)應該是過去十年獨一沒有感受到消費升級的影響,從國內(nèi)食品商業(yè)變化和進口食品增速來看,需求升級態(tài)勢明顯。私營獨資企業(yè)企業(yè)如果及時轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略將可分享行業(yè)巨大盈利蛋糕,否則有可能錯失歷史機遇,落得竹籃打水一場空。食品生產(chǎn)：調(diào)味品（液態(tài)復合調(diào)味料；半固體（醬）調(diào)味料，復合調(diào)味醬；固體調(diào)味料；食用復合調(diào)味油）；速凍及常溫預制菜肴；其他食品（豆制品方便菜肴，食用菌方便菜肴，畜禽肉方便菜肴，水產(chǎn)方便菜肴）。食品經(jīng)營。行業(yè)的變化速度是當今企業(yè)面臨的一個重大挑戰(zhàn)和機遇。速度、靈活性和協(xié)作將是食品生產(chǎn)：調(diào)味品（液態(tài)復合調(diào)味料；半固體（醬）調(diào)味料，復合調(diào)味醬；固體調(diào)味料；食用復合調(diào)味油）；速凍及常溫預制菜肴；其他食品（豆制品方便菜肴，食用菌方便菜肴，畜禽肉方便菜肴，水產(chǎn)方便菜肴）。食品經(jīng)營。企業(yè)向前發(fā)展的主要因素。天津四寶湯加工

星源食品，1998-01-21正式啟動，成立了固態(tài)復合調(diào)味料，半固態(tài)復合調(diào)味料，液態(tài)及油態(tài)復合調(diào)味料，預制菜肴及其他食品等幾大市場布局，應對行業(yè)變化，順應市場趨勢發(fā)展，在創(chuàng)新中尋求突破，進而提升阿萃,醬湘源的市場競爭力，把握市場機遇，推動食品、飲料產(chǎn)業(yè)的進步。旗下阿萃,醬湘源在食品、飲料行業(yè)擁有一定的地位，品牌價值持續(xù)增長，有望成為行業(yè)中的佼佼者。同時，企業(yè)針對用戶，在固態(tài)復合調(diào)味料，半固態(tài)復合調(diào)味料，液態(tài)及油態(tài)復合調(diào)味料，預制菜肴及其他食品等幾大領域，提供更多、更豐富的食品、飲料產(chǎn)品，進一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的食品、飲料服務。星源食品始終保持在食品、飲料領域優(yōu)先的前提下，不斷優(yōu)化業(yè)務結構。在固態(tài)復合調(diào)味料，半固態(tài)復合調(diào)味料，液態(tài)及油態(tài)復合調(diào)味料，預制菜肴及其他食品等領域承攬了一大批高精尖項目，積極為更多食品、飲料企業(yè)提供服務。