我國農(nóng)業(yè)部在2003年(265)號公告中明文規(guī)定，不得使用不符合《獸藥標簽和說明書管理辦法》規(guī)定的獸藥產(chǎn)品，不得使用《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》所列21類藥物及未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準的獸藥，不得使用進口國明令禁用的獸藥，畜禽產(chǎn)品中不得檢出禁用藥物。但事實上，養(yǎng)殖戶為了追求較大的經(jīng)濟效益，將禁用藥物當(dāng)作添加劑使用的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，如飼料中添加鹽酸克侖特羅（瘦肉精）引起的豬肉中毒事件等。休藥期的長短與藥物在動物體內(nèi)的消除率和殘留量有關(guān)，而且與動物種類，用藥劑量和給藥途徑有關(guān)。國家對有些獸藥特別是藥物飼料添加劑都規(guī)定了休藥期，但是大部分養(yǎng)殖場（戶）使用含藥物添加劑的飼料時很少按規(guī)定施行休藥期。這些藥物的殘留量超標無疑會對人類產(chǎn)生潛在的危害。福建獸藥殘留檢測方式

獸藥殘留檢測方法包括篩選方法，定性方法和定量檢測方法。 為了對食品中的獸藥殘留進行有效監(jiān)測，我國農(nóng)業(yè)部每年投入大量資金用于獸藥殘留監(jiān)控，制定了75種單個獸藥在飼料監(jiān)控和動物源食品中殘留的測定方法，可以快速有效檢測動物性食品中的各種獸藥抵抗的細菌藥殘留。 1.獸藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)，廠家須嚴格保障藥物及其制劑的質(zhì)量，嚴格進行相關(guān)研究和評價，明確藥物標簽； 2.養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，需合理用藥，嚴格遵循獸藥產(chǎn)品說明書和休藥期制度； 3.動物產(chǎn)品上市環(huán)節(jié)，應(yīng)用高效檢測手段，對肉、蛋、奶等動物產(chǎn)品中的獸藥殘留進行抽樣檢測，及時發(fā)現(xiàn)問題并處置； 監(jiān)管部門對上述三個環(huán)節(jié)都進行監(jiān)督，對上市后的動物性食品進行監(jiān)測。云浮獸藥殘留應(yīng)對方案購買后的雞蛋應(yīng)盡快食用并冷藏保存。

長期濫用藥物嚴重制約著畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。如長期使用抗生的素易造成畜禽機體免疫力下降，影響疫苗的接種效果；還可引起畜禽內(nèi)源性得了和二重得了；使得以往較少發(fā)生的細菌?。ù竽c埃希菌、葡萄球菌、沙門氏菌）轉(zhuǎn)變成為家禽的主要傳染病。此外，耐藥菌株的增加，使有效控制細菌疫病變得越來越困難。如根據(jù)對廣州肉品市場的200例食用豬肝進行病理學(xué)分析，68%的豬肝存在著各種各樣的病變，病變種類多達25種，不只有肝細胞的萎縮和各種變性、出血、壞死和鈣化等，還發(fā)現(xiàn)惡性瘤子以及見于前期或的肝細胞病理性核有絲分裂現(xiàn)象。

聯(lián)邦法規(guī)FD&C Act規(guī)定，在新獸藥申請時，應(yīng)提交該藥物在動物可食組織中的建議容許量（aproposed tolerance）和相關(guān)的研究數(shù)據(jù)。同時，還要求提供可行的檢測方法（apracticable method）用于檢測可食組織中獸藥殘留量、休藥期或其他必要的藥物安全監(jiān)管。在新藥申請通過FDA獸藥中心（CVM）的評審和評估后，可食組織中的容許量被批準為聯(lián)邦法規(guī)，收錄在21CFR556 Part B中。根據(jù)各成員國/組織提交的研究數(shù)據(jù)，F(xiàn)AO/WHO的食品添加劑**人員會（JECFA）負責(zé)定期對已上市使用獸藥在食品中的殘留進行風(fēng)險評估，并形成風(fēng)險評估報告，給出獸藥的ADI以及獸藥較高殘留限量推薦值。作為風(fēng)險管理者，F(xiàn)AO/WHO食品法典人員會（CAC）下屬的食品中獸藥殘留法典人員會（CCRVDF）采納JECFA的風(fēng)險評估意見和MRL推薦值，制定國際通用的食品中獸藥較大殘留限量標準（MRLs），并提供風(fēng)險管理建議（Risk Management Recommendations, RMRs）。獸藥殘留用藥不當(dāng) 用藥的品種、劑型、劑量、部位或是超大劑量用藥。

超范圍使用：銷售、使用者等對獸藥使用規(guī)定不了解，或獸藥使用宣傳不夠，都可能造成超范圍使用，如只允許使用在畜類的藥物使用到了禽類上。超范圍使用可能發(fā)生在農(nóng)村等散小養(yǎng)殖場所，是農(nóng)業(yè)部門嚴厲打擊的問題。部分獸藥生產(chǎn)商、養(yǎng)殖戶、獸醫(yī)等法律意識淡薄。為了防治疾病或提高出欄率而違規(guī)使用獸藥或不遵守屠宰前的休藥期規(guī)定。為了促進生長、殺菌保鮮或防治迅速奏效，使用國家明令禁止的獸藥或人藥獸用等。獸藥使用標準公告宣貫不到位、對標準理解不到位也可能造成超范圍使用或超限量使用。使用了標稱可合規(guī)使用實則違規(guī)隱性非法添加的獸藥，也會帶來無法預(yù)測的風(fēng)險。濫用獸藥極易造成動物源食品中有害物質(zhì)的殘留。柳州獸藥殘留危害有什么

尤其是某些人濫用獸藥導(dǎo)致有害物質(zhì)殘留超標現(xiàn)象嚴重，給動物產(chǎn)品安全帶來了很大的隱患。福建獸藥殘留檢測方式

推行“綠色飼料”，保證原料安全，普遍應(yīng)用微生態(tài)制劑、低聚糖、酶制劑、酸制劑、防腐劑、中草藥等綠色添加劑。防治用藥要在獸醫(yī)人員指導(dǎo)下規(guī)范使用，不可濫用藥和不對癥下藥的盲目使用，以提高防治效果和減少殘留。要堅持預(yù)防為主的原則，加大動物疫病防治力度，使用科學(xué)的免疫程序、用藥程序、消毒程序，減少疫病發(fā)生。加強科學(xué)飼養(yǎng)管理，畜禽養(yǎng)殖場必須在規(guī)定停藥期后，方可出欄畜禽，在休藥期間不得出售畜禽供人食用。在飼養(yǎng)過程中使用的獸藥必須是國家有關(guān)法規(guī)允許使用的，不得使用違禁藥物、未被批準的藥物、可能具有“三致”作用和過敏反應(yīng)的藥物。標準化養(yǎng)殖場要做好用藥記錄，妥善保存?zhèn)洳椤８＝ǐF藥殘留檢測方式

深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家私營獨資企業(yè)企業(yè)，隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進，追求新型，在強化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時，良好的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標準；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標，提供***的食品安全檢測試劑，膠體金檢測卡，ELISA試劑盒，獸藥殘留檢測。深圳市寶安康生物將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來！