關(guān)于茶葉分裝企業(yè)的sc辦證關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的疑問(wèn)？

分裝茶企問(wèn)：我們正在建設(shè)的一家茶葉分裝工廠，工藝非常簡(jiǎn)單，就是大包裝茶葉工廠分裝成小包裝后出廠。

在SC細(xì)則中，寫(xiě)的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)是：原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)

那么我們?cè)跍?zhǔn)備SC的申請(qǐng)材料時(shí)，這三項(xiàng)都要列入關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)嗎？列入后要寫(xiě)控制要點(diǎn)或是什么的嗎？

因?yàn)槲覀兊牟枞~原料，全部是正規(guī)茶廠出來(lái)的茶葉，**分裝。

上海清友堂答：關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)是：原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)

準(zhǔn)備SC的申請(qǐng)材料時(shí)，這三項(xiàng)都要列入關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。

上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司專(zhuān)注于茶葉SC服務(wù)和全套茶葉評(píng)審用具和儀器設(shè)備，可定制標(biāo)準(zhǔn)型雙層干濕評(píng)臺(tái)，專(zhuān)職茶葉審評(píng)師全程服務(wù)。

茶葉審評(píng)對(duì)審評(píng)人員的要求。無(wú)錫茶葉SC審核

調(diào)味茶：以茶葉為基本原料，配以可食用植物的葉、花、果（實(shí)）、根、莖或（及）其水提取物，或（及）添加食用香精制成的，采用類(lèi)似茶葉沖泡（浸泡、煮）方式，供人們飲用 九江廠家茶葉SC免費(fèi)咨詢茗標(biāo)審評(píng)杯瓷質(zhì)純白，杯蓋有一小孔，在杯柄對(duì)面的杯口，有一排鋸形缺口。

茶葉SC審評(píng)的方法和評(píng)審內(nèi)容 一：

茶葉審評(píng)是指通過(guò)一定的人為方法，來(lái)鑒別茶葉的優(yōu)劣。茶葉審評(píng)是確定茶葉市場(chǎng)價(jià)格必不 可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，一般企業(yè)、茶廠都會(huì)有自己的審評(píng)室。

上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司提供茶葉SC服務(wù)，以及評(píng)茶杯評(píng)茶碗，審評(píng)盤(pán)，葉底盤(pán)，網(wǎng)匙，搖盤(pán)，扦樣匾等評(píng)審器具。

干茶審評(píng)

干茶主要看其外形，其中包括干茶的形狀（如條形、扁形、圓珠形等），干茶的句凈度、干 茶的色澤、干茶是否有茶毫、茶毫的多少等。通過(guò)觀察干茶的外形，我們首先能辨認(rèn)出茶葉的類(lèi) 別，此外還能鑒別出茶葉的優(yōu)劣。

   茶葉生產(chǎn)許可證（sc）審查細(xì)則，由上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司的專(zhuān)職茶葉審評(píng)師整理，上海清友堂是專(zhuān)注茶葉SC服務(wù)及評(píng)審用具的商家，提供茶葉標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái)，標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)，扦樣匾，計(jì)時(shí)器，扦樣盤(pán)，柱形審評(píng)杯碗等，在全國(guó)各地有專(zhuān)職茶葉審評(píng)員負(fù)責(zé)為茶廠做茶葉感官評(píng)審 。

九、其他要求

（一）本類(lèi)產(chǎn)品允許分裝。

（二）企業(yè)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)茶葉感官審評(píng)的人員，必須經(jīng)統(tǒng)一的培訓(xùn)，取得國(guó)家特有工種“評(píng)茶員”的職業(yè)資格后，才能從事相應(yīng)的檢驗(yàn)工作。

（三）茶葉產(chǎn)品必須包裝出廠。

茶葉SC審評(píng)對(duì)審評(píng)人員的要求

上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司提供茶葉SC服務(wù)，評(píng)茶杯評(píng)茶碗，葉底盤(pán)，網(wǎng)匙，搖盤(pán)，扦樣盤(pán)等評(píng)審器具。

茶廠聘用的茶葉審評(píng)員具備的條件如下：

(1) 身體條件身體健康，嗅覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)等感官功能正常，無(wú)色、嗅、味盲等器質(zhì)性、先天性感官遺傳疾病。

(2) 工作要求

一是審評(píng)前1小時(shí)內(nèi)不得進(jìn)食刺激性食物；

二是審評(píng)前不得接觸帶氣味的化妝、清潔、護(hù)理等用品；

(3) 職業(yè)規(guī)范

一是遵循審評(píng)行為規(guī)范和職業(yè)道德，公正評(píng)審；

二是按 茶類(lèi)品質(zhì)要求進(jìn)行茶葉優(yōu)劣評(píng)定，不以個(gè)人喜好影響審評(píng)；

三是嚴(yán)格按照評(píng)審流程和方法進(jìn)行操作，杜絕人為失誤。

?GB/T 14487 茶葉感官審評(píng)術(shù)語(yǔ)。長(zhǎng)沙直銷(xiāo)茶葉SC廠家供應(yīng)

茶葉SC審評(píng)的方法和評(píng)審內(nèi)容 。無(wú)錫茶葉SC審核

辦理茶葉SC分裝生產(chǎn)許可證和茶葉SC生產(chǎn)許可證一樣嗎？需要哪些條件。

上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司提供茶葉SC分裝許可服務(wù)及茶葉評(píng)審器具，如果你辦的是分裝的話，在生產(chǎn)許可證里有：某某茶（分裝）。就說(shuō)明你只有包裝這個(gè)茶葉的權(quán)利，沒(méi)有生產(chǎn)（粗加工）這個(gè)茶葉的權(quán)利，而你所包裝的茶葉必須來(lái)源于有SC的茶葉廠家。

條件如下：1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要包含此產(chǎn)品類(lèi)別。2、原料庫(kù)、成品庫(kù)、分揀車(chē)間、包裝間、化驗(yàn)室、包材庫(kù)等，怎么算都要300平吧。3、看茶葉生產(chǎn)細(xì)則。4、審查通則有要求。5、其他就是相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī) 6、取得食品生產(chǎn)許可證（分裝）。

上海清友堂實(shí)業(yè)有限公司位于羅芬路689弄40號(hào)A區(qū)1118室，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家貿(mào)易型企業(yè)。上海清友堂是一家私營(yíng)有限責(zé)任公司企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái)濕評(píng)臺(tái)，鋸齒口評(píng)茶杯評(píng)審?fù)?，評(píng)審樣盤(pán)， 茶葉葉底盤(pán)。上海清友堂自成立以來(lái)，一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專(zhuān)業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。