關(guān)于茶葉分裝企業(yè)的sc辦證關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)的疑問，以及干評臺？

分裝茶企問：我們正在建設(shè)的一家茶葉分裝工廠，工藝非常簡單，就是大包裝茶葉工廠分裝成小包裝后出廠。

在SC細則中，寫的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)是：原料的驗收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲

那么我們在準備SC的申請材料時，這三項都要列入關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)嗎？列入后要寫控制要點或是什么的嗎？

因為我們的茶葉原料，全部是正規(guī)茶廠出來的茶葉，**分裝。

上海清友堂答：關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)是：原料的驗收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲

準備SC的申請材料時，這三項都要列入關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。

上海清友堂實業(yè)有限公司專注于茶葉SC服務(wù)和全套茶葉評審用具和儀器設(shè)備，可定制標準型雙層干濕評臺，專職茶葉審評師全程服務(wù)。

標準型雙層干評臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，雙層框架結(jié)構(gòu)，整體高度為800mm，寬度為600mm，長度1200mm，臺面光潔，為黑色，無雜異氣味，下層隔板可放置備用評審器具 辦理茶葉SC分裝生產(chǎn)許可證和茶葉SC生產(chǎn)許可證一樣嗎？福建專業(yè)干評臺價格

茶葉審評八項因子及茗標干評臺

茶葉審評：是評茶人員用感官鑒別茶葉的過程。即要運用正常的視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力，對茶葉的外形、色澤、勻整、凈度、湯色、香氣、滋味及葉底等八大品質(zhì)因子進行評比，從而達到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。

茗標牌評審用具包括：標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，評審杯，評審?fù)?

茶匙，評茶盤，葉底盤，分樣盤，分樣器，扦樣盤，茶樣罐，茶樣柜，網(wǎng)匙等。全套的茗標牌評審用具由上海清友堂研發(fā) 。

銅仁直銷干評臺為什么不能用不銹鋼做濕評臺臺面？

代用茶產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細則及干評臺介紹

茶葉SC生產(chǎn)許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產(chǎn)品。葉類產(chǎn)品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等；花類產(chǎn)品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等；果（實）類（含根莖）產(chǎn)品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等；混合類是指以植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品。

上海清友堂實業(yè)有限公司提供茶葉SC，代用茶SC，含茶制品SC服務(wù)和評審用具和儀器設(shè)備

標準型雙層干評臺----檢驗干茶外形的審評臺。在審評時也用于放置茶樣罐、茶樣盤、天平等，雙層框架結(jié)構(gòu)，整體高度為800mm，寬度為600mm，長度1200mm，臺面光潔，為黑色，無雜異氣味，下層隔板可放置備用評審器具

巖茶審評使用的評審用具和干評臺

上海清友堂實業(yè)有限公司研發(fā)、銷售全套茗標牌茶葉評審用具，常用的巖茶評審用具包括：

標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，茗標品牌.

審評杯純白瓷杯，110毫升倒鐘形蓋碗。

審評碗容量為 160毫升，審評杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。

葉底盤正方形，黑色，邊長10厘米，高2厘米。

茶秤特制的有茶秤（或架盤天平代用），用于稱樣。

計時器有5分鐘秒時計或定時鐘。用于核計茶葉沖泡時間。

網(wǎng)匙由不銹鋼網(wǎng)編成，用于撈取落入茶湯內(nèi)的茶葉碎片。

茶匙瓷質(zhì)白色湯匙，取茶湯評滋味用。

湯杯放茶匙、網(wǎng)匙等用，使用時盛滿開水起保溫作用。

吐茶筒審評時用經(jīng)吐茶及盛裝茶渣，通常用**的塑料桶。

燒水壺鋁壺、銅壺或電熱壺均可。

另外，茶葉感官審評室還需要配置：扦樣盤，分樣器，分樣盤，茶樣罐，樣品柜等器具

茶葉干評臺百度百科。

干評臺：供審評茶葉外形用的平臺。高80厘米，寬60厘米，長1.2米，放置茶樣罐、茶樣盤、天平等器具。要求臺面光潔，無雜異氣味，通常漆成黑色。亞光木質(zhì)標準雙層，上層臺面操作審評，下層擱置評審用具，審評杯，審評碗，評審盤等，干性審評操作。

濕評臺：白色防水，配下水器排水管，標準雙層，上層臺面操作濕性審評，下層擱置評審用具；濕評臺尺寸為：高80厘米，寬50厘米，長1.2米，放置審評杯，審評碗，湯匙，品茗杯，葉底盤等濕性評審用具。 茗標長方形白色搪瓷葉底盤，盛清水漂看葉底的評審器具。銅仁直銷干評臺

茶廠審評室的評審用具清單及干評臺濕評臺。福建專業(yè)干評臺價格

花茶審評使用的評審用具和干評臺

上海清友堂實業(yè)有限公司研發(fā)、銷售全套茗標牌茶葉評審用具，常用的花茶評審用具包括：

標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，茗標品牌

審評杯純白瓷杯，容量150毫升，杯緣上有一呈鋸齒形小缺口，便于茶湯傾出。

審評碗容量為 240毫升，審評杯、碗的高低、厚薄、大小、瓷色均要求一致。

葉底盤正方形，黑色，邊長10厘米，高2厘米。

茶秤特制的有茶秤（或架盤天平代用），用于稱樣。

計時器有5分鐘秒時計或定時鐘。用于核計茶葉沖泡時間。

網(wǎng)匙由不銹鋼網(wǎng)編成，用于撈取落入茶湯內(nèi)的茶葉碎片。

茶匙瓷質(zhì)白色湯匙，取茶湯評滋味用。

湯杯放茶匙、網(wǎng)匙等用，使用時盛滿開水起保溫作用。

吐茶筒審評時用經(jīng)吐茶及盛裝茶渣，通常用**的塑料桶。

燒水壺鋁壺、銅壺或電熱壺均可。

另外，茶葉感官審評室還需要配置：扦樣盤，分樣器，分樣盤，茶樣罐，樣品柜等器具

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上海清友堂實業(yè)有限公司位于羅芬路689弄40號A區(qū)1118室，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家貿(mào)易型企業(yè)。上海清友堂是一家私營有限責(zé)任公司企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠滿意為標準；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標，提供***的標準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審?fù)?，評審樣盤， 茶葉葉底盤。上海清友堂順應(yīng)時代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的標準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審?fù)?，評審樣盤， 茶葉葉底盤。