發(fā)貨地點(diǎn):廣東省東莞市
發(fā)布時(shí)間:2024-08-22
東莞市創(chuàng)星膳食管理服務(wù)有限公司關(guān)于惠陽(yáng)工廠飯?zhí)贸邪锰幭嚓P(guān)介紹,東莞工廠食堂承包致力于打造“透明化食堂”,為職工打造健康的飲食環(huán)境,營(yíng)養(yǎng)食譜進(jìn)行日常公示,后勤管理部門協(xié)作監(jiān)管。一方面接受職工的監(jiān)督,一方面可以根據(jù)職工的需求喜好來(lái)定制每餐菜品,為職工提高營(yíng)養(yǎng)美味的伙食,程度上*職工的飲食健康。職工食堂根據(jù)不同的用餐需求定制不同的飯菜,一律要求菜的出品色、香、味俱全,菜式的品種要變化多樣,菜譜定期進(jìn)行更新,滿足多種需求。工廠食堂承包商應(yīng)在規(guī);(jīng)營(yíng)中充分發(fā)揮主導(dǎo)作用,實(shí)行多種形式的合作經(jīng)營(yíng),如聯(lián)盟、租賃、股份制等。對(duì)于合作伙伴來(lái)說(shuō),要注意選擇具有規(guī)模化生產(chǎn)能力的企業(yè)進(jìn)行管理和運(yùn)營(yíng)。食堂承包商應(yīng)根據(jù)自己所在的區(qū)域和地理位置來(lái)確定其生產(chǎn)規(guī)劃。食堂承包商應(yīng)在規(guī);(jīng)營(yíng)中,充分發(fā)揮主導(dǎo)作用,實(shí)行多種形式的合作經(jīng)營(yíng),如聯(lián)盟、租賃、股份制等。食堂承包商要充分利用現(xiàn)有資源和人力資源優(yōu)勢(shì),開拓新的市場(chǎng)。同時(shí)應(yīng)加大對(duì)外投資力度。在合同期內(nèi)不斷擴(kuò)大食堂規(guī)模和品牌度。
惠陽(yáng)工廠飯?zhí)贸邪锰?/b>,工廠食堂承包的主要內(nèi)容有一是按照市場(chǎng)需求提供各類菜品,如牛排、雞排等;二是按照餐飲公司提供的各類菜肴,如牛肉、魚丸等;三是按照餐飲公司提供的各種服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),如洗手池、消毒柜、衛(wèi)生間等。工廠食堂的主要服務(wù)項(xiàng)目是營(yíng)養(yǎng)配餐、早餐、早點(diǎn)等。工廠食堂承包的內(nèi)容有食品加工、包裝和銷售;營(yíng)養(yǎng)配餐、早餐等。工廠食堂承包的主要內(nèi)容有生活用水供應(yīng)及保潔,衛(wèi)生間清洗及消毒,各種設(shè)施設(shè)備維修;炊事員培訓(xùn)。