發(fā)貨地點(diǎn):山東省泰安市
發(fā)布時(shí)間:2021-11-02
的主要供應(yīng)對(duì)象是學(xué)生、工廠和機(jī)關(guān)的員工及醫(yī)院中的病人,價(jià)格在8到10元以上,菜色內(nèi)容和營(yíng)養(yǎng)含量則隨價(jià)格變化,大致有主菜類(如炸排骨、雞腿)、半葷菜類(蛋、肉絲炒菜)及素菜類。90%以上的盒飯是在午間充當(dāng)午餐,中式、西式或混合式應(yīng)有盡有,價(jià)格尚合理,*缺目前盒飯業(yè)正在逐漸擺脫過去廚房的制備方式,從改善調(diào)理人員的工作習(xí)慣和工作環(huán)境著手,采用制度化的采購(gòu)與化的生產(chǎn)系統(tǒng),以求能達(dá)到預(yù)期的營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生目標(biāo)。
安徽學(xué)生餐加熱設(shè)備 隧道微波加熱機(jī)運(yùn)用廣泛:
微波盒飯加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于高鐵、動(dòng)車、校區(qū)食堂、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送?梢栽2分鐘內(nèi)對(duì)0℃至70℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度會(huì)達(dá)到75攝氏度以上。
團(tuán)餐加熱設(shè)備 微波加熱生產(chǎn)線可加熱工藝流程:
冷鏈(0-7度):
廚房煮炒→分餐→速凍→包裝→冷藏→配送→微波加熱殺菌→送→就餐
熱鏈(40-45度):
廚房煮炒→分餐→包裝→冷藏或常溫存藏→微波加熱殺菌→配送→就餐
凍鏈(-15-70度):
用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍,再加熱至70至80度。
其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快速,目前對(duì)盒飯需求量非常大盒飯配送都是在用盒飯微波加熱設(shè)備。
盒飯加熱設(shè)備概述:
本機(jī)適用于微波冷鏈盒飯加熱或稱快餐盒飯加熱設(shè)備:各種企業(yè),學(xué)校,快餐公司,餐飲店,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所,展覽會(huì)等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高,連續(xù)快速。大約幾分鐘就能達(dá)到溫度的要求。不要破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分,不變色,不改變口味。在加熱過程中,由于微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的綜合作用,使飯菜具有殺菌作用,達(dá)到了食品衛(wèi)生指標(biāo)的要求。
供應(yīng)隧道式飯菜加熱設(shè)備中央廚房配套盒飯加熱設(shè)備
1.設(shè)備前期設(shè)計(jì)控制
技術(shù)人員根據(jù)客戶廠房、電力、地點(diǎn)等實(shí)際情況及要求,結(jié)合設(shè)備試驗(yàn)情況進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)。
2.零配件選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)
零配件供貨商,對(duì)供方產(chǎn)品嚴(yán)格篩選,選購(gòu)?fù)袠I(yè)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉廠家。在保證質(zhì)量的前提,降低設(shè)備制造成本,真正讓客戶采購(gòu)性價(jià)比高的設(shè)備。對(duì)于同一品種的外協(xié)件。
3.生產(chǎn)控制
銷售部接到訂單以后,提交技術(shù)部,技術(shù)部根據(jù)訂單詳情出設(shè)備對(duì)應(yīng)的CAD圖紙。生產(chǎn)部門根據(jù)CAD圖紙技術(shù)文件安排個(gè)相關(guān)部分采購(gòu)生產(chǎn)加工。
團(tuán)餐加熱設(shè)備 微波加熱生產(chǎn)線
盒飯加熱設(shè)備 微波加熱生產(chǎn)線盒飯加熱設(shè)備 微波加熱生產(chǎn)線盒飯加熱設(shè)備 微波加熱生產(chǎn)線盒飯加熱設(shè)備 加熱時(shí)間1-2分鐘盒飯加熱設(shè)備 加熱時(shí)間1-2分鐘盒飯加熱設(shè)備 加熱時(shí)間1-2分鐘盒飯加熱設(shè)備 加熱時(shí)間1-2分鐘盒飯加熱設(shè)備 加熱時(shí)間1-2分鐘