扣肉加工機(jī)器, 梅菜扣肉殺菌機(jī)主要是用于各種扣碗,蒸肉的加工上門安裝,每個地區(qū)一般都會有一個代表性的食物,今天主要說的就是扣肉扣碗,先張洗干凈的五花肉放鍋內(nèi)煮至八成熟,然后撈出盤內(nèi),再用筷子或者大支點(diǎn)的竹簽,把肉皮給插到爛爛的(炸出來也會靚很多),再用生抽,鹽給抹到肉皮上,這樣炸時那味就進(jìn)到肉里。再放到鍋里細(xì)火慢炸。炸好后撈到煮肉的湯里泡(目的是把皮給泡軟,這樣吃起來會好吃點(diǎn)),之后切切成自己喜歡的大小,放到宛是加上調(diào)味料再放到鍋里蒸,蒸熟就行了,這是普通的加工方法,現(xiàn)在婚姻食用的一般就是加熱即食的。
扣肉加工機(jī)器, 梅菜扣肉殺菌機(jī)一般就是經(jīng)過我廠的鹵煮鍋鹵煮入味,然后盒裝包裝機(jī),然后進(jìn)行滅菌,這樣出來的扣肉不管是寒冬九月還是酷暑炎熱都可以存放住,而且還可以直接運(yùn)輸?shù)礁鱾地區(qū),食用的時候只要簡單一加熱就行了,而且口感和剛出來是一樣的。
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