98%無水磷酸二氫鈉廠家價格行情平穩(wěn)，市場行情沒有明顯波動，具體訂購價格請電話咨詢上海實(shí)建尋價，當(dāng)現(xiàn)貨實(shí)價，江浙滬皖多倉發(fā)貨，實(shí)建期待與您合作！磷酸二氫鈉又稱磷酸一鈉、一鹽基磷酸鈉,是一種無機(jī)酸式鹽，為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末;無臭、味咸、酸。易溶于水，其水溶液呈酸性，加熱失去結(jié)晶水可分解為酸性焦磷酸鈉。常用于發(fā)酵工業(yè)調(diào)節(jié)酸堿度，食品加工中多與磷酸氫二鈉配合用做食品品質(zhì)改良劑。如改善乳品的熱穩(wěn)定性，做魚肉制品的pH調(diào)節(jié)劑及結(jié)著劑等。

磷酸二氫鈉主要是以燒堿 (或純堿)中和磷酸生產(chǎn)，若能用氯化鈉取代燒堿或純堿來制取該產(chǎn)品 ，則可使生產(chǎn)成本大大下降 。然而，在通常條件下，氯化鈉與磷酸之間的復(fù)分解反應(yīng) ，因其標(biāo)準(zhǔn)生成自由能大于零，故反應(yīng)不可能自發(fā)進(jìn)行，因此考慮將體系中的 HCl移走是較為可行的方法。

主要用途：

磷酸二氫鈉用途廣泛，可以用作制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉的原料；也可用于制革、處理鍋爐水；作為品質(zhì)改良劑和制焙粉，在食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)中作緩沖劑和發(fā)酵粉原料；還用作飼料添加劑、洗滌 劑及染助劑等；在食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)中還可作為緩沖劑，作為發(fā)酵 粉的原料，做面包、沙司的粘料和熟化劑，粉末酸味劑，做淡煉乳的 品質(zhì)改良劑；還可做干酪等乳制品、肉類、魚肉制品的穩(wěn)定劑、黏結(jié) 劑，焙烤粉的緩沖劑，腌制用混合鹽等。