食品接觸材料做美國(guó)FDA測(cè)試
食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設(shè)備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料。如今,各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越快。對(duì)食品的要求也提高了不少,
食品關(guān)系著人類的生存和健康,所以各個(gè)國(guó)家都有其對(duì)食品級(jí)接觸測(cè)試都有著嚴(yán)格的規(guī)定。
美國(guó)FDA測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品和藥品進(jìn)行監(jiān)管和測(cè)試,美國(guó)是高度發(fā)達(dá)的國(guó)家,對(duì)食品接觸材料的原材料以及加工工藝的要求都相當(dāng)?shù)膰?yán)格。
我們生活中經(jīng)常會(huì)用到的不銹鋼碗、塑料飯盒,進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)之前都需要進(jìn)行FDA測(cè)試,F(xiàn)DA認(rèn)證對(duì)食品接觸材料的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,對(duì)于不同的產(chǎn)品具體執(zhí)行的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)不同。
一、食品接觸產(chǎn)品及材料FDA測(cè)試:
食品接觸類材料指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲(chǔ)運(yùn)輸食品過(guò)程中與食品能夠接觸到的材料。常見(jiàn)的材料包括各種塑料金屬陶瓷玻璃竹木制品等,這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況
直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康,所以對(duì)這類產(chǎn)品出口到美國(guó)需要按照FDA標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)的檢測(cè)認(rèn)證。
二、FDA食品接觸材料主要檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)為:
。1)*1 CFR Part 177-*003,即聚合物類物質(zhì)。
。*)*1CFR Part 175-*003:粘合劑和涂覆材料類、金屬類;
。3)*1CFR Part 176-*003:紙和紙板產(chǎn)品
(4)*1CFR Part 178-*003:食品添加劑:助劑、生產(chǎn)助劑和消毒殺菌劑
。5)FDA CPG 7117.05 :鍍銀制品要求
(6)FDA CPG 7117.06&07玻璃,陶瓷,搪皿要求
三、常見(jiàn)與食品接觸材料FDA認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目如下:
1.有機(jī)涂層, 金屬和電鍍制品要求U.S. FDA CFR *1 175.300
*.紙制品要求 U.S. FDA CFR *1 176.170
3.木材要求U.S. FDA CFR *1 178.3800
4.ABS要求U.S. FDA CFR *1 181.3* or 180.**.
5.丙烯酸樹(shù)脂(Acrylic)要求U.S. FDA CFR *1 177.1010
6.食品容器的密封圈,密封襯墊要求,如硅橡膠圈 U.S. FDA CFR *1 177.1*10
7.EVA要求 U.S. FDA CFR *1 177.1350
8.三聚氰氨樹(shù)脂(密胺)要求 U.S. FDA CFR *1 177.1460
9.尼龍塑料要求 U.S. FDA CFR *1 177.1500
10.PP要求 U.S. FDA CFR *1 177.15*0
11.PE,OP要求 U.S. FDA CFR *1 177.15*0