大型冷庫(kù)，常年加工收儲(chǔ)粘玉米，年加工能力500-800萬(wàn)棒，主要經(jīng)營(yíng)品種有白粘，花粘，黃粘，黑粘，農(nóng)戶訂單種植，產(chǎn)地，交通便利，能常年供貨，歡迎全國(guó)各地大型商超，酒店，餐飲公司，食品公司前來(lái)洽談合作！大量收購(gòu)粘玉米，清理庫(kù)存粘玉米！

　　粘玉米通常在速凍后更加容易保存，因此一般采用速凍冷庫(kù)將粘玉米進(jìn)行速凍，然后放進(jìn)保鮮庫(kù)進(jìn)行貯藏，來(lái)保證粘玉米的口感和品質(zhì)。 冷庫(kù)儲(chǔ)存粘玉米，具體的操作方法是什么？

　　1.剔去萎縮，缺行、缺粒、受病蟲(chóng)害及機(jī)械傷的玉米；

　　2.用清水洗凈糯玉米棒，以鈍化原料自身特有的氧化活化酶；

　　3.裝在高阻氧的軟包裝袋中抽出空氣，使處于真空狀態(tài)下，然后嚴(yán)密塑封閉；

　　4.連續(xù)的滅菌三次，在恒溫下檢驗(yàn)、包裝和入庫(kù)。

　　黏玉米的冷庫(kù)處理——

　　預(yù)冷

　　將新鮮采收的鮮粘玉米棒立即運(yùn)往冷庫(kù)，在預(yù)冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行預(yù)冷1～2小時(shí)。預(yù)冷方法可采用強(qiáng)制風(fēng)冷卻、冰水冷卻等。

　　強(qiáng)制風(fēng)冷卻：要求溫度0～5℃，相對(duì)濕度85%～90%，空氣流速5m/s，當(dāng)堆放的玉米棒中心溫度達(dá)到5℃時(shí)完成冷卻過(guò)程。 以上預(yù)冷方法，可使粘玉米在常溫20℃~30℃下保鮮儲(chǔ)存達(dá)6個(gè)月以上。

　　運(yùn)用冷庫(kù)對(duì)黏玉米進(jìn)行儲(chǔ)存，可保證在一定的儲(chǔ)存成本下，提升黏玉米的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，方便后期的儲(chǔ)存運(yùn)輸以及銷(xiāo)售等環(huán)境的順利便捷進(jìn)行。

　　不單單是黏玉米，絕大多果蔬在正式進(jìn)入冷庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存前，都需要在預(yù)冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行預(yù)冷處理，可有效防治各類(lèi)疾病，并杜絕呼吸作用對(duì)作物的影響，以及減少冷庫(kù)儲(chǔ)存期間的電量耗損。