餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經處理的廢水，主要來源于餐具洗滌，食品的準備，食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物淀粉，纖維，脂肪、動植物油以及各種佐料，安徽食品污水處理，洗滌劑和蛋白質等有機物，同時由于就餐人員的復雜性，還存在病源菌污染的問題。這些物質大都以膠體狀態(tài)存在，安徽食品污水處理，只有少部分以懸浮物存在，安徽食品污水處理，其特點是量少源多，成分復雜，水質變化較大。

餐飲廢水處理采用全生化的工藝，設計為氣浮+厭氧水解+生物流化床+過濾工藝。缺氧采用酸化水解，好氧部分采用生物流化床工藝。該工藝成熟可靠，運行操作簡單，投資和維護費用低。

食品污水處理的MBR法結合了物理膜分離技術與活性污泥降解技術。安徽食品污水處理

食品污水處理設備主要污染物

食物工業(yè)質料普遍，制品品種繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。

廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)質料夾帶的泥砂及其他有機物等；(5)致病菌毒等。食物工業(yè)廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易糜爛，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物和魚類，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，污染環(huán)境。 江蘇食品污水一體化設備2、化工工業(yè) 生產空心纖維分子的工藝用水的處理、香料的提純、亞氯酸鈉和過硫酸鈉等化工原料的生產.

食品污水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的污水，如果不對污水進行及時的處理則會對環(huán)境造成大的污染。

污水特點：

食品工業(yè)污水的特點是有機物質和懸浮物含量高，一般無大的毒性，水質水量隨季節(jié)變化，高濃度污水多。其危害主要是使水體富營養(yǎng)化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，污染環(huán)境。

處理方法：

該類污水擬采用氣浮厭氧好氧處理為主體工藝，先將污水進入隔油調節(jié)池，然后用泵進入氣浮池去除大部分不溶性雜質及油脂類，然后進入厭氧好氧生物處理，生化處理后的水達到三級標準排入城市污水管網。

小型食品污水處理設備污水中主要污染物有:

(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等

(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等

(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等

(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等

(5)致病菌毒等

食品廠污水處理使用方法：

1、能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機污水；

2、采用玻璃鋼、碳鋼防腐、不銹鋼結構，具有耐、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長達50 年以上；

3、 全套裝置施工簡單、操作容易，所有機械設備均為自動化控制，全部裝置可設置于地表以下。

MVR蒸發(fā)器和傳統(tǒng)蒸發(fā)器相比，不但具有大的節(jié)能優(yōu)勢，而且降低了運營成本；

食品工業(yè)廢水處理設備處理方法：   

1、滴濾池法   2、活性污泥法   3、氧化塘法   4、生物轉盤法 食品廢水處理設備產品工藝   

工藝流程： 廢水→預處理→收集→預處理→(A/O)n生化處理→沉淀→達標排放 食品工業(yè)廢水處理設備的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩(wěn)定、運行費用高、管理操作不便。 環(huán)氧煤焦油瀝青涂料防腐適用于全埋、半埋和地上安裝方法，具體取決于現場條件和客戶要求。食品工業(yè)廢水處理設備包括酸堿度調節(jié)池、混凝池、絮凝池、一沉池、厭氧池、好氧池、二沉池和雙層過濾池。格柵池和收集池通過封堵原收集井出水口進行改造，并在收集井旁留有保留口頭陳述，以備后續(xù)排水。常用的工藝有: AO、A2O、MBR、SBR等。 目前比較常用的方法有物理處理法、好氧生物處理法、厭氧生物處理法等。江蘇食品污水一體化設備

1、埋設于地表以下，設備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。安徽食品污水處理

食品加工污水處理設備一一處理工藝設施簡要說明

3. 水解酸化池

該工藝主要處理的就是對污水處理前進行預處理，將水中的廢水進行一定的厭氧發(fā)酵，將污水的可生化性提高，這是對污水處理前比較重要的步驟，可以直接影響后期的污水處理的效率和處理時間，可以大程度的提高污水處理的效率和減少消耗。

4. 接觸氧化池

氧化池根據水處理的污染程度不同分為好幾個等級，普通型和加強型。一般根據處理的時間進行判斷。處理時間不大于四個小時就使用普通型的氧化池，處理時間在4-6小時之間的使用加強型的氧化池。主要是使用水解酸化池出水自流至接觸氧化池進行生化處理。原污水中大部分有機物在此得到降解和凈化，好氧菌以填料為載體，利用污水中的有機物為食料，將污水中的有機物分解成無機鹽類，從而達到凈化目的。好氧菌的生存，必須有足夠的氧氣，即污水中有足夠的溶解氧，以達到生化處理的目的。好氧池空氣由風機提供，池內采用新型彈性立體填料，該填料表面積比大、使用壽命長、易掛膜、耐，池底采用旋混式曝氣器，使溶解氧的轉移率高，同時有重量輕、不老化、不易堵塞、使用壽命長等優(yōu)點。接觸池氣水比在12：1左右。（0.5-5 m3/h接觸池為二級）。

安徽食品污水處理

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