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上海江滬鈦白化工制品有限公司奉賢分公司

廠家直銷江滬食品添加劑食品級(jí)復(fù)配著色乳化劑牛奶白白度高分散好

  • 數(shù)量( 公斤 )
    價(jià)格(元/ 公斤 )
  • 1 ~ 100 :
    25.00 元/ 公斤
  • 101 ~ 1000 :
    23.00 元/ 公斤
  • >=1001 :
    22.00 元/ 公斤

供貨總量:999999公斤

發(fā)貨地點(diǎn):上海市虹口區(qū)

發(fā)布時(shí)間:2019-07-29

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詳細(xì)信息

  • 型號(hào)漿料型白色素
  • CAS13463-67-7
  • 色素含量80(%)
  • 來源合成著色劑
  • 主要著色成分鈦白粉
  • 品牌江滬鈦白
  • 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)國際CB認(rèn)證
  • 主要用途食品增白著色,乳化劑
  • 有效物質(zhì)含量98(%)
  • 產(chǎn)品規(guī)格20KG每袋

普通高純食品級(jí)白色素:21元/公斤

高分散白色素【分散性最好】:28/公斤

液體乳化劑白色素【液體白色素】:23元/公斤

廠家直銷 現(xiàn)貨 下單即可發(fā)貨 

品質(zhì)好 信譽(yù)高   老品牌值得信賴

可提供許可證及相關(guān)證間

可提供第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告


復(fù)配著色乳化劑是我公司經(jīng)過多年的研究開發(fā)出來的高科技產(chǎn)品,主要成分為食品添加劑二氧化鈦,配以不同的食用助劑加工而成。

產(chǎn)品在不斷的更新,現(xiàn)在的產(chǎn)品是第四代和第五代了。

系列產(chǎn)品,分為A型、B型、C型、D型、E型、F型、G型和H型。其中C型為定型產(chǎn)品,其它為不同用戶要求添加不同食品助劑加工而成!

該系列產(chǎn)品粒度細(xì)而均勻,分散性好,見水即形成乳濁狀,不沉淀,收藏一年不分層、不變質(zhì)。

E型主要提供出口日本和躍南,用于魚丸加工,不僅白度亮、口感好、不變味。

其余幾種型號(hào)也都對(duì)應(yīng)于不同用戶要求,如新的客戶有新的要求,我公司技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)加工出符合新要求的新型號(hào)。

參考用量及使用范圍使用范圍最大使用量備注

1、涼果類 10g/kg  

2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg  

3、硬制糖果 10g/kg  

4、拋光糖果 按生產(chǎn)需要適量使用  

5、膠基糖果 5.0g/kg  

6、糖果巧克力制品包衣 按生產(chǎn)需要適量使用  

7、裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾),頂飾(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg  

8、蛋黃醬、沙拉醬 5.0g/kg  

9、固體飲料類 按生產(chǎn)需要適量使用  

10、果凍 5.0g/kg 如用于果凍粉,按沖劑倍數(shù)增加使用量

11、油炸小食品 10g/kg  

12、膨化食品 10g/kg  

13、其它(飲料混濁劑) 10g/L  

14、果醬 5.0g/kg  

15、干制蔬菜(僅限脫水馬鈴薯) 0.5g/kg  

16、其他(僅限磨芋凝膠食品) 2.5g/kg  

17、調(diào)味糖漿 5.g/kg

食品添加劑目錄

序號(hào)

型號(hào)

備注

1

A型

這型的缺點(diǎn)是有水,放久了水和物分層

2

B型

很稠,分散性好,使用時(shí)要用純凈水稀釋,使其達(dá)到需要的流動(dòng)性

3

C型

這是常規(guī)型產(chǎn)品,流動(dòng)性好,分散性好。

4

D型

這型號(hào)比C型含鈦量略低,分散好,沉降慢。

5

E型

這型號(hào)分散劑少(是按日本人意見),做魚丸不變味,含鈦量50%,同樣適合躍南人拿來的樣。

6

F型

這型號(hào)的做法是按進(jìn)口樣品做的,缺點(diǎn)是易沉降,鈦含量60%,流動(dòng)性好,成本高

7

G型

這型號(hào)是進(jìn)口樣品做改進(jìn)的,原樣品易沉降,改進(jìn)后不沉降,鈦含量60%,流動(dòng)性好,成本與F型同等。


復(fù)配著色乳化劑(漿料型二氧化鈦)

主要用途:應(yīng)用食品的增白,著色

配料:純凈水,食品添加劑二氧化鈦,山梨糖醇

凈含量:5KG/桶,2KG/瓶(20KG/箱,5KG/桶的一箱4桶,2KG/瓶的一箱10瓶)

儲(chǔ)存條件:常溫,儲(chǔ)存保質(zhì)期:12個(gè)月 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)


 

復(fù)配著色乳化劑(漿料型二氧化鈦)


使用范圍:乳飲料,酸奶,果凍,糖果,魚丸,蘑菇,果醬,涼果類,話梅類(甘草制品),干制蔬菜,熟制堅(jiān)果與籽類,可可制品,巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以入糖果


膠基糖果,糖果巧克力制品包衣,裝鉓糖果和甜汁,用于蛋糕裝鉓,調(diào)味糖漿,蛋黃醬,沙拉醬,固體飲料類,果凍,膨化食品,飲料渾濁劑,磨芋凝膠食品等。


參考用量:0.1%-0.5%之間,具體可根據(jù)試驗(yàn)效果自調(diào)。


復(fù)配著色乳化劑(漿料型二氧化鈦)


產(chǎn)品特點(diǎn)


1、放純凈水中,瞬間化開,易分散,無沉淀浪費(fèi);


2、濃度高,添加量少,產(chǎn)品潔白細(xì)膩,有光澤;


3、儲(chǔ)存不易分層。


使用說明


1、使用前必須將其攪拌均勻,以方便投料準(zhǔn)確;


2、將液體白色素加入物料中時(shí),必須及時(shí)攪拌均勻,使白色素均勻地分散在物料的每一點(diǎn);


3、在一般糖果和果凍中使用量為0.01-0.2%



貨源真實(shí),價(jià)格真實(shí),專人一對(duì)一服務(wù),讓您用的放心用的舒心!



 

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