包裝袋如今在我們的生活中應用的是很廣泛的,其中食品包裝袋尤為廣泛,我們在設計食品包裝袋的時候,需要注意些什么恩?下面就跟隨方氏實業(yè)的小編一起來了解一下吧:
1、增加方便食品品種
方便于消費者有的方便食品,具有地方風味,它只有經(jīng)過包裝后才能進行流通.使各地名優(yōu)食品進行交流,增加人們的日常食品種類。
再有,生鮮食品,如速凍水餃、包裝的份餐和保存技術后,就可以方便人們的食用。
2、包裝食品方便流通
有的包裝是食品流通的容器。如瓶裝酒類、飲料、感裝罐頭、場裝的奶粉等,這些包裝的瓶、罐和袋既是包裝容器.也是食品流通和銷售的移具。它給食品流通帶來了極大的方便。
3、防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包裝技術
食品在流通時,要同容器和人手接觸,易使食品受到污染,經(jīng)過包裝后的食品就能避免這種現(xiàn)象的發(fā)生,有利于消費者的身體健康。
4、保護食品的外觀質(zhì)量產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益
食品在整個流通過程中,要經(jīng)過搬運、裝卸、運輸和儲藏,易造成食品外觀質(zhì)量的損傷,食品經(jīng)過內(nèi)、外包裝后,就能很好的保護食品,以免造成損壞。
5、促使食品流通的合理性和計劃性
有的生鮮食品,易腐敗變質(zhì),不易遠邊運輸,如水果和水產(chǎn)品等,在產(chǎn)地制成各種罐頭,紙塑復合包裝袋,就能減少浪費,降低運輸成本,并能促進食品流通的合理性和計劃性。
6、保護食品的原有品質(zhì),延長食品的保存期
食品在整個流通過程中,它的質(zhì)量會發(fā)生變化和變壞。食品本身具有一定的營養(yǎng)成分和水份,這是霉、酵母等生產(chǎn)繁殖的基本條件,當食品保存的溫度適合它們繁殖時,便致使食品腐敗變質(zhì)。如果食品采用無菌包裝或包裝后進行高溫殺菌、冷藏等處理,就會防止食品腐敗現(xiàn)象的發(fā)生,延長了食品的保存期。
食品包裝袋如今應用的領域是很廣泛的,而市面上食品包裝袋廠家也是很多,如何來選擇適合的食品包裝袋廠家呢?下面就跟隨方氏實業(yè)的小編一起來了解一下吧:
食品企業(yè)在選擇包裝袋供應商時注意:
包裝膜要符合國家標準,不能以次充好。
首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;
其次是找正規(guī)包裝企業(yè)進行訂制加工。
該企業(yè)熟悉食品企業(yè)包裝材料的專業(yè)知識,以復合袋為例,如復合袋的材料要使用綠色環(huán)保型的,不要使用含苯等有害物質(zhì)的干式復合塑料包裝,因其溶劑容易滲透污染食品。
許多食品用于抽真空包裝,這類包裝袋的材料至少應有一層尼龍包裝,如使用便宜的聚酯塑料PET,會導致袋子很脆不柔軟,干貨包裝袋批發(fā),抗穿刺能力弱,造成食品包裝漏氣、破袋等不好現(xiàn)象。
食品包裝袋要符合食品安全質(zhì)量要求
1、 食品包裝袋要平整。無劃傷、氣泡和折皺,無虛封。平整不僅是美觀的要求,也是關乎食品的質(zhì)量,如果袋子封口處不平整,用于高溫蒸煮或低溫冷凍的食品包裝就容易開裂。
2 、印刷注意,餅干包裝袋,要使用綠色環(huán)保材料。QS標準要求食品包裝不得檢出危害人體健康的苯類溶劑,但由于苯類溶劑比環(huán)保型無苯、無酮溶劑價格要低30%左右,而且鮮艷度、色彩牢固度較好,所以不少包裝袋印刷中還使用這類材料,濟南包裝袋,經(jīng)常出現(xiàn)污染食品的問題。
3、制作食品袋的包裝企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要達標,避免制袋過程中污染食品袋。
建立健全包裝袋驗收標準
廠商應該有比較健全的驗收標準管理食品包裝袋,比如質(zhì)量要求,印刷要求,衛(wèi)生要求,運輸儲存要求等。